豆皮海帶湯怎麼做-豆皮海帶湯的做法

“十一長假，做的一個菜，嘗試着照下來放網上，看到圖片，我都要哭了，當時覺得很好啊，怎麼圖片跟想象差那麼多。原諒渣像素以及北京的傍晚，實在黑的太早了，╮(╯▽╰)╭【借鑑了一下彩虹大大的做法，不過我家沒豆腐，就用豆皮代替了”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮海帶湯的做法步驟

• 1、啦啦啦，原料來個合照

• 2、用的自己家裏榨的花生油，放入葱姜大料和辣椒爆香

• 3、放入豆皮，適當的煎一下，我覺得比較香，(*￣▽￣)y

• 4、放入海帶，翻炒幾下

• 5、放水和濃湯寶，煮幾分鐘，有點浮沫，我覺得可能海帶沒用水汆下的原因，下次試試。

• 6、啦啦啦，湯出鍋了，悲催的是香油我先放了1次，後來為了拍照又放了一次，所以。。。就看着比較油膩了，不過我覺得還挺好喝的，O(∩_∩)O~

小竅門

1，下次試試用水汆下海帶再煮，是不是就沒有浮沫了

2，放濃湯寶和蘑菇了，所以我覺得味精或者雞精就不用放了，實驗證明，我覺得湯還是挺鮮美的，啦啦啦



第一次放網上，還是挺高興的，o(≧v≦)o~~