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關於川貝燉梨的餐飲百科

養生必需的川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 養生必需的川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料川貝:適量梨:1個輔料冰糖:少許具體步驟1.川貝,有很多挑選的講究,什麼不是越大越好,色澤要白中透着米黃。懶得去挑揀了,還是買同仁堂的,總還是放心。不去同仁堂,一般中藥店亦可以買到。2.做川貝燉梨有一種説法是川...
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川貝燉梨怎麼做-川貝燉梨的做法
  • 川貝燉梨怎麼做-川貝燉梨的做法

  • “川貝母是一味中藥,味苦、甘。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。川貝,有很多挑選的講究,什麼不是越大越好,色澤要白中透着米黃。一般中藥店亦可以買到。做川貝燉梨有一種説法是川貝事先泡軟洗再搗成粉末與梨同蒸,貌似多了道程序便顯得更專業;不過我問了箇中醫,説是直...
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從此戀上川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 從此戀上川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料川貝:10雪梨:1個輔料冰糖:20純淨水:適量具體步驟1.材料2.雪梨削皮切小塊3.川貝洗好放進去4.加上適量的冰糖5.純淨水6.時間調至一小時7.燉好的雪梨湯烹飪技巧川貝可以提前泡一下...
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自制川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 自制川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料碭山梨:1個川貝母:10粒輔料枸杞子:5粒老冰糖:6具體步驟1.首先準備好所有材料,大塊的老冰糖先用小榔頭敲碎。2.把10粒川貝用研磨機磨成粉。(如果你家裏沒有研磨機也可以叫賣家或藥店代為加工成粉。)3.把梨洗...
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美美廚房之川貝燉梨子如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之川貝燉梨子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料碭山梨:1個輔料冰糖:適量川貝粉:3具體步驟1.冰糖,碭山梨,川貝準備齊全2.梨子從頂上三分之一處切開3.挖去梨核4.放入冰糖和川貝粉5.蓋上梨蓋,放入碗裏6.放高壓鍋內,隔水蒸30分鐘7.蒸好出鍋嘍烹飪技巧也可以用...
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家庭版川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 家庭版川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料梨:200g輔料冰糖:50g新鮮枇杷葉:2片川貝(粉末):5g清水:適量具體步驟1.摘取新鮮枇杷葉,清水洗淨2.梨子淡鹽水浸5分鐘,去蒂,切塊(不用去皮,不用去核)(淡鹽水浸泡是為了清除表皮殘留的農藥)3.把枇杷葉,梨塊,川貝粉,冰糖放入鍋...
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養生的川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 養生的川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梨:一個川貝:十粒輔料冰糖:適量具體步驟1.梨子洗淨從頭上切開當蓋子把核挖掉2.川貝洗淨和冰糖一起放入梨內3.鍋內燒開水把梨放入燉熟就可以了...
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媽媽最愛的川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白梨:1個輔料枸杞:2個川貝:適量具體步驟1.白梨洗淨2.在3分之1的地方去頂,把梨核摳出3.取一份川貝,磨粉4.把川貝和枸杞放到梨盅裏面5.開火,大火水開後轉小火15-20分鐘後關火,就可以吃了烹飪技巧川貝可以到藥房買,...
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自己做的川貝燉梨如何做簡單又好吃
  • 自己做的川貝燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料梨子:2個輔料川貝:適量冰糖:適量具體步驟1.準備好所有材料2.梨子去皮切小塊備用3.將梨子和川貝一起放入燉盅4.接着放入冰糖5.然後加入適量的水6.放入隔水燉裏,設定2小時7.最後晾涼就可以了烹飪技巧川貝一...
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金桔川貝燉梨怎麼做-金桔川貝燉梨的做法
  • 金桔川貝燉梨怎麼做-金桔川貝燉梨的做法

  • “金桔川貝燉梨,有潤肺止咳的功效”食材明細主料鴨梨(適量)川貝(適量)金桔(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金桔川貝燉梨的做法步驟1、準備材料2、鴨梨去頭尾去皮,用叉子挖掉芯3、拿一個金桔對開4、將半個金桔填入挖空心的梨子裏5、找個瓶子將川貝碾碎6、將川貝末...
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川貝母粉燉雪梨怎麼做-川貝母粉燉雪梨的做法
  • 川貝母粉燉雪梨怎麼做-川貝母粉燉雪梨的做法

  • “這幾天女兒老是早晨起來咳嗽,看到寶寶使勁咳嗽的小臉都紅了,我心理真是難過。到了公司問了同事,他們説用川貝母粉燉雪梨吃效果比較好,而其比吃藥要好的多。我下班的路上在藥店買了幾包川貝母粉,其實用顆粒的更好,但是小的藥店一般沒有的。回到家裏已經7點了,事不宜遲,抓緊抓緊...
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雪梨川貝燉冰糖怎麼做-雪梨川貝燉冰糖的做法
  • 雪梨川貝燉冰糖怎麼做-雪梨川貝燉冰糖的做法

  • “1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是説這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。3、冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝母是很苦的。專家...
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雪梨川貝燉燕窩怎麼做-雪梨川貝燉燕窩的做法
  • 雪梨川貝燉燕窩怎麼做-雪梨川貝燉燕窩的做法

  • “秋冬季天氣乾燥,吃點什麼潤肺去燥?不小心感冒了,感冒過後咳嗽不止怎麼辦?下面為大家介紹一款滋陰潤肺止咳佳品——雪梨川貝燉燕窩。”食材明細主料生燕(1袋)輔料雪梨(1個)配料冰糖(適量)川貝(少許)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨川貝燉燕窩的做法步驟1、1、雪梨洗淨削皮,在根...
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川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法
  • 川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法

  • “止咳化痰,潤肺利咽,老少咸宜”食材明細主料枇杷葉(兩塊)川貝(3g)雪梨(一個)枇杷(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷燉雪梨的做法步驟1、雪梨,枇杷,枇杷葉洗淨,備用。川貝壓成粉狀,備用2、雪梨,枇杷,去皮去核切塊入燉盅3、枇杷葉洗淨切小塊,入燉盅後加入川貝4、...
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川貝冰箱燉雪梨怎麼做-川貝冰箱燉雪梨的做法
  • 川貝冰箱燉雪梨怎麼做-川貝冰箱燉雪梨的做法

  • 食材明細主料梨(一個)輔料冰糖(適量)川貝粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川貝冰箱燉雪梨的做法步驟1、梨削皮在中間挖個洞2、放入冰糖,川貝粉3、放蒸蛋器中蒸一小時4、差不多這樣5、拿出趁熱食用...
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川貝冰糖燉梨怎麼做-川貝冰糖燉梨的做法
  • 川貝冰糖燉梨怎麼做-川貝冰糖燉梨的做法

  • “川貝冰糖燉梨的功效治療咳嗽川貝冰糖蒸梨適用症狀:口鼻乾燥久咳不愈川貝母是化痰止咳的良藥,其中所含的生物鹼等成分有鎮咳作用;梨所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳,對咽喉也有養護作用。川貝母與雪梨(或鴨梨)、冰糖並用,能起到化痰止咳、潤肺養陰的功效。”食材明細主料梨...
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川貝冰糖燉雪梨的做法 清肺止咳 --- 川貝冰糖燉雪梨 川貝冰糖燉雪梨怎麼做
  • 川貝冰糖燉雪梨的做法 清肺止咳 --- 川貝冰糖燉雪梨 川貝冰糖燉雪梨怎麼做

  • “川貝味苦,性微寒,歸肺經,具有清熱化痰止咳之功;又兼甘味,故善潤肺止咳的功效。雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。而冰糖雪梨能清熱止渴,滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、...
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川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做

  • “今次與大家分享這個川貝燉雪梨,製作方便簡單,而功效則非常好其具止咳化痰清熱潤肺功效如遇咳嗽或氣管敏感之時,確實是一個很好的健康湯水食譜平常亦可作保健食材不容錯過!大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料雪梨(6個)野生小金川(20g)南北杏(30g(南杏25g,北杏5g))無花果(6...
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川貝銀耳燉梨怎麼做-川貝銀耳燉梨的做法
  • 川貝銀耳燉梨怎麼做-川貝銀耳燉梨的做法

  • “進入秋季真是天物燥,昨日才吃了一點燒烤,清晨便覺得噪子癢癢的。去了趟超市買幾個雪梨,路過藥房買了20克的川貝粉,今年的川貝比去年貴了許多。回家開工、、、、、、”食材明細主料雪梨(1個)輔料銀耳(適量)枸杞(適量)川貝(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝銀...
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川貝燉雪梨圖解
  • 川貝燉雪梨圖解

  • 感冒走了,咳嗽又來了,吃了好久的藥都不見好,晚上也睡不好,聽別人説川貝燉雪梨治咳嗽挺好的,趕緊買了材料回來煮吃吃看,真的被咳嗽太難受了,結果效果還真不打錯,所以把這個方法分享給大家。主料雪梨:1個輔料老冰糖:20g川貝粉:1.5g水:適量詳細步驟:第一步先把雪梨洗乾淨第二步把雪梨切成...
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川貝燉雪梨的做法 【川貝燉雪梨】 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 【川貝燉雪梨】 川貝燉雪梨怎麼做

  • “川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是説這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。3、冰糖,它的功效主要是用來調味,因為川貝...
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川貝燉雪梨的做法 清咽潤肺民間古方——川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做
  • 川貝燉雪梨的做法 清咽潤肺民間古方——川貝燉雪梨 川貝燉雪梨怎麼做

  • “買了特級川貝,一直沒有用,今天老爸第三天喝陳皮雪梨羅漢果茶了,效果挺好,聽他説喉嚨很舒服,想着給他換個我媽媽原來長煮給我喝的配方——川貝燉雪梨,給他燉來喝,好換個口味,正好媽媽也説下午聞到煙味,喉嚨也不舒服,反正週末有空,等戚風蛋糕烤好的過程中,説做就做了。至於川貝雪梨潤...
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川貝冰糖燉雪梨的做法 鮮顏美人--川貝冰糖燉雪梨 川貝冰糖燉雪梨怎麼做
  • 川貝冰糖燉雪梨的做法 鮮顏美人--川貝冰糖燉雪梨 川貝冰糖燉雪梨怎麼做

  • “立冬了~~~搶救臉色的大作戰的開始,含有豐富的維生素C的雪梨可以迅速美白被紫外線灼傷的肌膚。雪梨搭配冰糖川貝具有滋陰潤燥的功效,川貝有清熱潤肺,化痰止咳療效。冬季皮膚變薄,皮脂腺分泌的物質減少,皮膚會發幹、發癢;因此冬季吃的水果首選雪梨。”食材明細主料雪梨(1個)冰糖(1...
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冰糖川貝燉梨怎麼做-冰糖川貝燉梨的做法
  • 冰糖川貝燉梨怎麼做-冰糖川貝燉梨的做法

  • 食材明細主料梨(1個)川貝(5粒)輔料冰糖(2粒)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖川貝燉梨的做法步驟1、將梨去皮,切掉蓋子,挖掉梨核,放在小碗中。2、將川貝用擀麪杖碾成粉。3、將川貝粉和冰糖放入梨中間,如果用的是水分比較少的梨,可以加入少量水。4、放入蒸鍋中,大火將水燒開後轉...
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川貝燉雪梨怎麼做-川貝燉雪梨的做法
  • 川貝燉雪梨怎麼做-川貝燉雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)川貝(10g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川貝燉雪梨的做法步驟1、川貝用刀柄敲散。2、雪梨洗淨對半切開。3、切去雪梨的核。4、一整個梨子放不進燉盅,所以將雪梨切成小塊。5、切好的雪梨分別放入燉盅中。6、加入3G左右的川貝。7、放入冰...
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