老北京小吊梨湯怎麼做-老北京小吊梨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
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老北京小吊梨湯的做法步驟
1、銀耳洗淨泡發一小時,去蒂剪成小塊瀝乾水分備用。
2、將食材備好。
3、梨去皮去核切成小塊。(梨皮留下)
4、坐鍋水開後放入銀耳煮上15分鐘。
5、將所有食材放入大火燒開,改中小火慢慢熬製,湯熬下去1/3基本就熬好了,時間大概40分鐘左右。
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