家常草莓酸奶油小蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 ：55
細砂糖 ：55
全蛋液 ：45
酸奶油 ：120
低粉 ：100
泡打粉 ：1/2小勺
草莓丁 ：100

輔料

裝飾： ：適量
糖粉 ：20

具體步驟

1. 黃油放在室温中軟化，加入糖攪拌均勻。

2. 分次加入全蛋液攪拌均勻

3. 加入酸奶油攪拌

4. 篩入低粉和泡打粉混合均勻

5. 加入草莓丁拌勻

6. 裝入裱花袋中，擠入直徑5釐米、高4釐米的模具中，可擠8個量，約8分滿，180℃烤25分鐘，烤好後放網架上晾涼。

7. 裝飾用的酸奶油和糖粉混合均勻

8. 淋在蛋糕表面撒些草莓丁裝飾。