土豆扇骨湯怎麼做-土豆扇骨湯的做法 湯羹 關注:2.22W次 食材明細主料扇骨 (500g)土豆 (兩個)金針菇 (100g)木耳 (適量)輔料料酒 (適量)生薑 (適量)葱 (適量)醋 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)土豆扇骨湯的做法步驟1、扇骨洗淨,冷水下鍋,放入薑片葱段。水開後繼續煮沸,焯血水。2、沸騰5分鐘後,取出扇骨,沖洗乾淨。3、扇骨放入煲湯鍋,倒入熱水,薑片葱段香葉一併放入,倒入料酒。為了析出鈣質,還可以加點醋,少許即可。4、土豆削皮切塊,金針菇洗淨切段,木耳幾朵。5、沸騰後,轉小火繼續煲1小時。一小時後將土豆,金針菇,木耳放入湯內,再煲20-30分鐘,加適量鹽。大功告成! 標籤: 土豆扇骨湯的做法 土豆 土豆扇骨湯 土豆扇骨湯的最正宗做法 扇骨 土豆扇骨湯怎麼做 土豆扇骨湯的做法步驟 土豆扇骨湯怎麼做好吃 土豆扇骨湯的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/69x2x8.html