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食材明細

主料
  • 淮山 (適量)
  • 胡蘿蔔 (2條)
  • 蓮藕 (適量)
  • 扇骨 (適量)
  • 炒薏米 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

淮山薏米扇骨湯的做法步驟

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    1、扇骨。

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    2、淮山去皮切段。

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    3、炒熟的薏米。

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    4、胡蘿蔔蓮藕。

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    5、扇骨飛水洗淨備用。

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    6、胡蘿蔔蓮藕切滾刀。

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    7、將材料放入鍋中。

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    8、放入扇骨。

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    9、大火煮開後轉小火煮。

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    10、半小時後放入淮山。

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    11、一個小時後大火煮二十分鐘調味即可。

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