馬蹄薏米湯怎麼做-馬蹄薏米湯的做法

“前些天深圳真是超級熱，某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯，因為有時不想吃甜的，所以稍微改良了一下，做了一道薏米馬蹄瘦肉湯，下班後喝非常的清爽。薏米祛濕美白，加上馬蹄清熱瀉火生津，涼血解毒等，對於喜歡愛美的女孩來説，是一道非常健康的消暑湯水。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

馬蹄薏米湯的做法步驟

• 1、薏米、馬蹄洗淨、瘦肉切絲待用。
• 2、將備好的食材一同放入高壓鍋、加水煮沸後，調小火滾15分鐘。
• 3、高壓鍋排氣後，開蓋加鹽即可。

小竅門

不想吃瘦肉的朋友，夏天可以煮一鍋薏米馬蹄湯當水喝，既可以祛濕美白，還可以補充維生素等。薏米我是選用了五朵梅家自家雲南小品種薏米，口感還不錯！