當前位置:味味甜 >

關於馬蹄薏米湯的最正宗做法的餐飲百科

馬蹄薏米湯怎麼做-馬蹄薏米湯的做法
  • 馬蹄薏米湯怎麼做-馬蹄薏米湯的做法

  • “前些天深圳真是超級熱,某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯,因為有時不想吃甜的,所以稍微改良了一下,做了一道薏米馬蹄瘦肉湯,下班後喝非常的清爽。薏米祛濕美白,加上馬蹄清熱瀉火生津,涼血解毒等,對於喜歡愛美的女孩來説,是一道非常健康的消暑湯水。”食材明細主料薏米(適量)瘦肉(適量...
  • 14002
馬蹄玉米粉葛扇骨湯怎麼做-馬蹄玉米粉葛扇骨湯的做法
  • 馬蹄玉米粉葛扇骨湯怎麼做-馬蹄玉米粉葛扇骨湯的做法

  • “廣州這幾天秋風乍起,口乾舌燥的,於是昨天下午四點多提早下班,回家煲湯。買菜做飯煲湯,忙完已經是晚上七點,看來也沒提早多少時間。陽光説想要看看這湯的材料,我就拍了過程,材料特別多,有玉米、胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放鹽,這湯也很鮮甜。喝了幾大碗下肚,覺得身體...
  • 32306
米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
  • 28692
雪梨馬蹄薏米糖水怎麼做-雪梨馬蹄薏米糖水的做法
  • 雪梨馬蹄薏米糖水怎麼做-雪梨馬蹄薏米糖水的做法

  • ““百草回芽,百病發作”這春季上火,就屬於其中一種。雪梨馬蹄薏米甜水,特別適合作為春天的滋潤糖水,可以降火清潤的甜水,做法簡單,天然甜味,老少皆宜,馬蹄是寒性食物,有清熱瀉火的功效。跟梨一起煮水喝,能生津止渴,清熱瀉火,再加上點薏仁祛濕,特別適合上火的季節,煮出的水是食材本身清...
  • 30156
馬蹄銀耳湯怎麼做-馬蹄銀耳湯的做法
  • 馬蹄銀耳湯怎麼做-馬蹄銀耳湯的做法

  • “最近天氣不穩定,一會冷一會熱的,早晚温差很大,孩子也感冒咳嗽了,除了吃藥,我又買了一些馬蹄給她燉銀耳湯喝;(馬蹄也叫荸薺,具有具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症的治療。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有...
  • 15216
馬蹄粟米臘雞湯怎麼做-馬蹄粟米臘雞湯的做法
  • 馬蹄粟米臘雞湯怎麼做-馬蹄粟米臘雞湯的做法

  • “馬蹄是我極喜歡的一款食材,當水果煮糖水煲湯,我都是會喜歡哦。馬蹄也就是荸薺,它中含有磷是根莖蔬菜中最高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。今天我用馬蹄配煮了臘雞,調味品一點...
  • 24995
豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法
  • 豬蹄山藥薏米蓮子湯怎麼做-豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1/2)輔料胡蘿蔔(一個)鐵棍山藥(一根)蓮子(適量)薏米(適量)紅棗(適量)鹽(適量)姜(一小塊)米酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥薏米蓮子湯的做法步驟1、食材準備好。2、胡蘿蔔山藥去皮切好備用。3、豬蹄冷水下鍋,放適量米酒,姜煮開,撈出清洗備用,(米酒,姜都是去腥...
  • 13598
玉米馬蹄排骨湯怎麼做-玉米馬蹄排骨湯的做法
  • 玉米馬蹄排骨湯怎麼做-玉米馬蹄排骨湯的做法

  • “偶爾煲個湯下奶,哈哈”食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入煲鍋2、加玉米切段,馬蹄少許,紅棗枸杞少許,葱段(大葱白),薑片,蒜瓣一起煲25分鐘3、煲熟後再加適量鹽,雞精調味即可4、...
  • 6219
甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做
  • 甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做

  • “甘蔗味甘性寒,可滋補養血,寒可清,熱生津,其含糖量十分豐富,極易被人體吸收利用,其中鐵的含量特別多,居水果之首,因此有“補血果”的美稱。馬蹄又叫荸薺,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。加上胡蘿蔔煮湯代水,清潤生津,驅除冬季乾燥。”食材明細主料甘蔗(適量)馬蹄(適量)輔...
  • 8235
豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法
  • 豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)玉米(1條)馬蹄(8個)胡蘿蔔(1條)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨玉米馬蹄湯的做法步驟1、豬骨洗淨飛水。2、玉米、馬蹄、胡蘿蔔洗淨切好。3、除玉米之外,其它食材倒入湯煲里加水,大火燒開,小火煲40分鐘。4、倒入玉米,加入鹽和花生油,...
  • 12157
花生薏米豬蹄湯怎麼做-花生薏米豬蹄湯的做法
  • 花生薏米豬蹄湯怎麼做-花生薏米豬蹄湯的做法

  • “……”食材明細主料豬蹄(2個)薏米(100克)味精(適量)料酒(適量)輔料花生(100克)鹽(適量)生薑(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生薏米豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水後,撈出洗淨。2、鍋內放入足量的水,把豬蹄和生薑放入鍋內大火煮開,煮開後加入浸泡好的花生、薏米和料酒。3、大火...
  • 26041
胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做
  • 胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做

  • “知道廣東人喜歡喝湯,是從我老公開始的。第一次單獨和他出去吃飯,問我要不要喝湯,我沒那個習慣,所以就沒點,結果他從一開始吃飯就喝茶,到吃完,喝了三大杯,後來跟我説,吃飯一定要有湯,如果沒湯,一定要有水。後來嫁到老公家,看婆婆做飯,只要吃米飯,肯定有湯,不管是簡單的菜湯也好,煲的骨湯...
  • 21178
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
馬蹄糯米餈的做法 自創--馬蹄糯米餈 馬蹄糯米餈怎麼做
  • 馬蹄糯米餈的做法 自創--馬蹄糯米餈 馬蹄糯米餈怎麼做

  • “沒有做不到··只有想不到的。”食材明細主料馬蹄(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)糯米粉(適量)水(適量)油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蹄糯米餈的做法步驟1、豬肉剁碎,馬蹄切碎,加入澱粉,油,生抽。2、攪拌均勻。3、糯米粉加入鹽水攪拌均勻,再用手揉成粉...
  • 23427
哪裏的過橋米線最正宗
  • 哪裏的過橋米線最正宗

  • 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
  • 32260
馬蹄薏米甜湯的做法 【廣東】馬蹄薏米甜湯 馬蹄薏米甜湯怎麼做
  • 馬蹄薏米甜湯的做法 【廣東】馬蹄薏米甜湯 馬蹄薏米甜湯怎麼做

  • “其實並不習慣馬蹄煮着吃,只是這馬蹄不能再放了,而薏米湯好像也需要搭配點什麼。於是乎,自然而然將它們扯上了關係。電燉壺很省心,直接把材料扔進去,不用去照料。好像也比較好煮,40多分鐘,薏米就已經開了花。煮好再加糖,可以根據自己口味調配。很清潤。。。。”食材明細主料馬蹄...
  • 20137
玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做
  • 玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做

  • “冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。”食材明細主料玉米(兩個)馬蹄(七個)筒骨(一根)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小塊,洗淨後倒入鍋內飛水。2、飛水主要是為了去除血末。3...
  • 20486
玉米馬蹄龍骨湯怎麼做-玉米馬蹄龍骨湯的做法
  • 玉米馬蹄龍骨湯怎麼做-玉米馬蹄龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(幾塊)玉米(一根)胡蘿蔔(半根)輔料馬蹄(幾隻)香菜(兩根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米馬蹄龍骨湯的做法步驟1、準備好材料。2、加水沒過。3、最後加鹽。4、盛出。...
  • 27468
最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對皮膚的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有為大家整理到相關豬...
  • 19968
馬蹄糯玉米排骨湯怎麼做-馬蹄糯玉米排骨湯的做法
  • 馬蹄糯玉米排骨湯怎麼做-馬蹄糯玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)糯玉米(適量)馬蹄(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糯玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、買回來的馬蹄洗去泥土。3、去皮洗淨備用。4、糯玉米洗淨切段備用。5、高壓鍋入水把所有材料一起入鍋,蓋上蓋大火煮開轉小火15分鐘。6、...
  • 13815
馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做
  • 馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做

  • “記得有營養學專家説過,煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時,不少於一個小時,時間少了營養髮揮得不夠充分,時間超了卻又過之不及,此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好,往往煲上五六個小時,這樣很不科學。根據我的實戰經驗,煲湯不到一個小時確實感覺湯不夠味,五六...
  • 29542
馬蹄肉球湯怎麼做-馬蹄肉球湯的做法
  • 馬蹄肉球湯怎麼做-馬蹄肉球湯的做法

  • “荸薺又叫馬蹄。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認為,荸薺味甘,性寒,有清熱涼肝、生津止渴、補中益氣等功效。《本草綱目》説荸薺:“清渴?熱,補中益氣。”《本草再新》説荸薺:“清...
  • 28588
昆明哪的米線最正宗?
  • 昆明哪的米線最正宗?

  • 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
  • 31579
帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗
  • 帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗

  • 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
  • 25941
馬蹄肉丸湯怎麼做-馬蹄肉丸湯的做法
  • 馬蹄肉丸湯怎麼做-馬蹄肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)馬蹄(2顆)茼蒿(適量)輔料枸杞(適量)生粉(適量)生抽(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉剁碎,加生抽糖鹽姜生粉調味備用4、水滾開後加入薑片,用勺子將肉餡壓成丸狀5、小火慢慢定...
  • 22086
專題