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關於榨菜藕條怎麼做的餐飲百科

榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做
  • 榨菜藕條的做法 家常小菜——榨菜藕條 榨菜藕條怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(半節)榨菜(一小袋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜藕條的做法步驟1、蓮藕刨去皮洗淨豎切成片,再切成條。2、姜、蒜去皮洗淨切碎,葱洗淨切碎。3、榨菜拆封倒入小碗裏備用。4、炒鍋上火,倒入食用油...
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榨菜油條蒸飯怎麼做-榨菜油條蒸飯的做法
  • 榨菜油條蒸飯怎麼做-榨菜油條蒸飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)油條(1根)輔料榨菜碎米(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜油條蒸飯的做法步驟1、糯米浸泡後蒸成米飯。2、去適量米飯放在盤上放上榨菜碎米壓扁(底下墊上保鮮膜或紗布以免粘連)。3、放上油條。4、卷緊即可。小竅門糯米浸泡半天。...
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椒鹽藕條的做法 椒鹽藕條—下酒菜 椒鹽藕條怎麼做
  • 椒鹽藕條的做法 椒鹽藕條—下酒菜 椒鹽藕條怎麼做

  • “寶爸泡了點小酒,每天豬媽還要為他的下酒小菜發愁,在蓮藕滿市場的時候,突發奇想。哈哈,味道嘛,還是可以的,大夥可以試試哈有了這次試驗,下次我要試試乾煸藕絲,哈哈”食材明細主料蓮藕(1節)輔料玉米澱粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽藕條的做法步驟1、藕去皮2...
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炸藕條怎麼做-炸藕條的做法
  • 炸藕條怎麼做-炸藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料澱粉(適量)白芝麻(適量)調料椒鹽粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕條的做法步驟1、蓮藕去皮切片再切細條。2、用水沖洗一下。3、裹上澱粉和白芝麻。4、五層油温下鍋炸。5、炸至金黃酥脆撈出控油。6、撒上椒鹽粉和黑胡椒粒(燒烤...
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榨菜蝦肉炒蓮藕如何做簡單又好吃
  • 榨菜蝦肉炒蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料榨菜絲:100白灼蝦:205蓮藕:165輔料油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.食材:榨菜絲、白灼蝦、蓮藕(已清洗切片)2.將白灼蝦剝殼取肉,待用。3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。4.接着,加適量的清水。5.翻炒翻...
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榨菜絲面結煮粉條怎麼做-榨菜絲面結煮粉條的做法
  • 榨菜絲面結煮粉條怎麼做-榨菜絲面結煮粉條的做法

  • 食材明細主料面結(110克)粉條(100克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲面結煮粉條的做法步驟1、食材:面結、粉條(已泡軟)、榨菜絲。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着,合入已泡軟粉條和榨菜絲翻動一下略煮。4、然後,加適量的鹽。5、...
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拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做
  • 拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨6、切絲7、香菜洗淨8、切段9、所有食材放一起10、放芝...
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韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法
  • 韭菜炒藕條怎麼做-韭菜炒藕條的做法

  • 食材明細主料藕(1節)韭菜(10根)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)蠔油(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材,韭菜摘好洗淨,藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3,先切成片。4、再切成條。5、沸水中放入少許的鹽和白醋,放入藕條30秒後撈...
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(素菜) 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條
  • (素菜) 素炒藕條怎麼做-素炒藕條的做法 素炒藕條

  • 食材明細主料藕(一段)小青菜(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮,切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開,放入藕條焯水撈出。4、鍋裏倒入色拉油,先放入藕條滑炒一下。5、加入小青菜翻炒一下...
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酥藕條怎麼做-酥藕條的做法
  • 酥藕條怎麼做-酥藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1.5斤)麪粉(適量)雞蛋(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥藕條的做法步驟1、成品2、蓮藕洗淨削皮3、切條4、拌入麪粉,打入兩雞蛋5、加鹽和十三香6、加一點水攪拌均勻,讓麪糊能掛在藕條上就行,不要太稀。然後入油鍋炸,中小火炸熟即可撈出。...
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藕丁榨菜炒飯怎麼做-藕丁榨菜炒飯的做法
  • 藕丁榨菜炒飯怎麼做-藕丁榨菜炒飯的做法

  • “喜歡飯菜合一的餐食,炒米飯是其中之一。常吃常新的炒米飯,百吃不厭。這款藕丁榨菜炒飯也是健康又美味。”食材明細主料米飯(100g)蓮藕(100g)榨菜(30g)香菇(5朵)雞蛋(1個)輔料油(適量)玉米粒(適量)油菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藕丁榨菜炒飯的做法步驟1、蓮藕、榨菜、油菜、...
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菇鮮榨菜條的做法 心藍手製私房菜【菇鮮榨菜條】——冰淇淋流淚(書香戀) 菇鮮榨菜條怎麼做
藕丸小白菜燉粉條怎麼做-藕丸小白菜燉粉條的做法
  • 藕丸小白菜燉粉條怎麼做-藕丸小白菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料藕丸(適量)粉條(適量)小白菜(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕丸小白菜燉粉條的做法步驟1、炸好的藕丸。2、小白菜洗淨。3、切好備用。4、粉條洗淨。5、準備好葱、姜、花椒。6、鍋內放油燒熱,放入葱、姜、花椒炒香。7、...
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香菇榨菜條怎麼做-香菇榨菜條的做法
  • 香菇榨菜條怎麼做-香菇榨菜條的做法

  • “法國的酸黃瓜沒吃過、德國甜酸甘藍同樣也沒吃過,但我們的涪陵榨菜是常吃的。涪陵榨菜是世界三大醃菜之一,涪陵榨菜清甜中略帶鹹味,可用來佐粥,就飯下酒,燒湯等種種的吃法。其實很多菜蔬只要有了榨菜的加入,美食就變得如此簡單但又是那麼的不簡單。很是懷念榨菜疙瘩,那種用厚厚...
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炸藕條的做法 軟糯的炸藕條 炸藕條怎麼做
  • 炸藕條的做法 軟糯的炸藕條 炸藕條怎麼做

  • “這種炸藕條比較有地方特色,過去都是過年的時候家裏炸很多過年用。因為我們以前過年愛吃雜燴菜,放些炸好的藕條進去。現在飲食習慣都改變了,過年也就不再弄這些了。可我老公愛吃這個,尤其是炸的外焦裏糯的,做到菜裏,藕條軟軟糯糯的,是他的大愛。他多次要求吃這個,雖然是油炸的,但...
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榨菜絲餃子土豆粉條怎麼做-榨菜絲餃子土豆粉條的做法
  • 榨菜絲餃子土豆粉條怎麼做-榨菜絲餃子土豆粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉條(300克)餃子(5個)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲餃子土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、餃子、榨菜絲2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開水泡5分鐘。3、將餃子下入清水鍋中煮開,煮上5分鐘。4、接着...
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榨菜肉絲麪的做法 【榨菜肉絲麪】吃不膩的麪條 榨菜肉絲麪怎麼做
  • 榨菜肉絲麪的做法 【榨菜肉絲麪】吃不膩的麪條 榨菜肉絲麪怎麼做

  • “冬天來一碗熱乎乎的麪條,肯定很舒服。榨菜是現成的,豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製,也不至於營養不均衡,20分鐘香噴噴的面就來啦。”食材明細主料榨菜(適量)豬肉糜(適量)輔料麪條(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲麪的做法步驟1、準備材料。2、...
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茄條炒榨菜怎麼做-茄條炒榨菜的做法
  • 茄條炒榨菜怎麼做-茄條炒榨菜的做法

  • “茄子的營養價值非常高,經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病等疾病,茄子的做法也是多種多樣,今天用茄條炒榨菜,茄條軟糯,榨菜清脆,兩者結合十分美味。”食材明細主料茄子(1個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)大蒜(3顆)榨菜(30g)輔料植物油(20g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難...
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榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做-榨菜蝦肉炒蓮藕的做法
  • 榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做-榨菜蝦肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(100克)白灼蝦(205克)蓮藕(165克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蝦肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:榨菜絲、白灼蝦、蓮藕(已清洗切片)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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榨菜紅薯麪條菜怎麼做-榨菜紅薯麪條菜的做法
  • 榨菜紅薯麪條菜怎麼做-榨菜紅薯麪條菜的做法

  • “蒸好的紅薯麪條菜,顏色漂亮,用榨菜簡單一拌,好吃方便。😋”食材明細主料紅薯(一個)麪條菜(適量)輔料麪粉(3勺)玉米油(適量)鹽(適量)榨菜(適量)香油(香油)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜紅薯麪條菜的做法步驟1、麪條菜適量。2、擇洗乾淨。3、紅薯去皮。4、擦成細絲。5、適量玉米油...
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韭菜花炒藕條怎麼做-韭菜花炒藕條的做法
  • 韭菜花炒藕條怎麼做-韭菜花炒藕條的做法

  • “男不離韭,女不離藕。蓮藕的營養價值很高,吃蓮藕的好處有很多,女孩子應多吃點蓮藕哦😊。”食材明細主料蓮藕(1節)紅辣椒(1個)韭菜花(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜花炒藕條的做法步驟1、爽脆可口。2、食材準備好,蓮藕去皮。3、植物油...
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榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法
  • 榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法

  • “蓮藕營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉,增進食慾,促進消化,開胃健中。”食材明細主料蓮藕(275克)梅豆(95克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜...
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油條榨菜壽司怎麼做-油條榨菜壽司的做法
  • 油條榨菜壽司怎麼做-油條榨菜壽司的做法

  • “昨天中午在公司附近的一家全家買了一份油條榨菜壽司,感覺味道不錯!自己做了一份味道超級好吃不錯!料足味美營養豐富!”食材明細主料油條(適量)榨菜(適量)米飯(一碗)輔料海苔(2張)調料肉鬆(適量)沙拉醬(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油條榨菜壽司的做法步驟1、準備好所需材料,米...
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榨菜絲炒蓮藕怎麼做-榨菜絲炒蓮藕的做法
  • 榨菜絲炒蓮藕怎麼做-榨菜絲炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(185克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、榨菜絲2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至斷生。7、然後,合...
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炒藕條怎麼做-炒藕條的做法
  • 炒藕條怎麼做-炒藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料花椒(適量)小葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒藕條的做法步驟1、鍋裏倒水燒開之後倒入藕條煮一會。2、煮好之後撈備用。3、炒鍋裏倒油燒熱,放入葱花和花椒炒香。4、放入藕條翻炒片刻。5、加入鹽和十三香翻炒片刻...
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