榨菜肉絲麪的做法 【榨菜肉絲麪】吃不膩的麪條 榨菜肉絲麪怎麼做

“冬天來一碗熱乎乎的麪條，肯定很舒服。榨菜是現成的，豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製，也不至於營養不均衡，20分鐘香噴噴的面就來啦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜肉絲麪的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、熱鍋下油，下肉糜翻炒。

• 3、倒入榨菜三分之一包，和肉糜一起炒勻後盛出。

• 4、另起一個小鍋燒開水，下面條。

• 5、等麪條的時候切好葱花。

• 6、將煮麪的水倒去一半，加適量鹽。

• 7、倒入炒好的榨菜肉絲。

• 8、撒葱花即可。

小竅門

1.加鹽的時候要適量，因為榨菜肉絲是鹹的。
2.倒去一半面湯是因為水太多會稀釋榨菜肉絲的味道，水少一點也可以少加點鹽。