青菜土豆排骨湯怎麼做-青菜土豆排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜土豆排骨湯的做法步驟

• 1、材料：土豆、青菜

• 2、排骨（已焯水）

• 3、將土豆洗淨、去皮。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、將青菜洗淨。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、隨後，將焯好的排骨和切開的土豆放入高壓鍋裏。

• 8、加適量的料酒。

• 9、加入一些清水。

• 10、接着，蓋上蓋、燒煮5分鐘後關火。

• 11、燜至沒氣後開蓋。

• 12、然後，合入切開的青菜翻動一下煮開，煮至青菜斷生。

• 13、最後，加適量的鹽。

• 14、加適量的雞精。

• 15、調味攪勻，即成。

• 16、盛出，裝入碗中。