土豆排骨湯怎麼做-土豆排骨湯的做法

“排骨湯里加上土豆，剛好中和一下，不油膩，一道清淡的暖味湯，天冷喝好暖和！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆排骨湯的做法步驟

• 1、排骨洗淨，放入熱鍋熱油中，加入生薑，煸炒至變顏色即可

• 2、加入適量温水，熬煮半個小時

• 3、然後再加入切好的土豆，適量鹽。再熬煮15分鐘左右，等土豆燉爛了即可

• 4、最後加入雞精，葱花。出鍋啦！

小竅門

土豆放鍋裏時間不宜太久，不然就成土豆泥嘍！