香辣地瓜絲怎麼做-香辣地瓜絲的做法
- 素菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣地瓜絲的做法步驟
1、地瓜一個。
2、切點幹辣椒提辣。
3、地瓜去皮切絲。
4、切好的地瓜絲放進清水裏泡去澱粉。
5、再瀝水待用。
6、油燒熱放進辣椒爆香。
7、再放進地瓜絲炒勻。
8、放點鹽炒熟。
9、淋上生抽,放進蒜,調點雞精炒勻出鍋。
10、出鍋上桌。
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