番茄大頭菜怎麼做-番茄大頭菜的做法
- 素菜
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“大頭菜最常見的做法就是火爆大頭菜,
今天分享一下大頭菜的另一種吃法——番茄大頭菜,”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄大頭菜的做法步驟
1、番茄洗乾淨後切成小塊兒,葱花少許
2、大頭菜洗乾淨切成絲備用
3、鍋中加入少量花生油,油熱後放入番茄翻炒
4、待炒出番茄的紅油時放入葱花炒香
5、然後加入切好的大頭菜翻炒
6、待大頭菜炒軟後加入少量的白糖、食鹽、雞精調味,出鍋前淋一點香醋體味就可以出鍋啦!
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