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關於番茄大頭菜的做法的餐飲百科

番茄大頭菜怎麼做-番茄大頭菜的做法
  • 番茄大頭菜怎麼做-番茄大頭菜的做法

  • “大頭菜最常見的做法就是火爆大頭菜,今天分享一下大頭菜的另一種吃法——番茄大頭菜,”食材明細主料大頭菜(適量)番茄(適量)輔料葱花(適量)花生油(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大頭菜的做法步驟1、番茄洗乾淨後切成小塊兒,葱花...
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番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 只需番茄醬的番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “hello,大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜,茄汁大蝦,完完全全的不會下廚的人,也不會翻車的,不如學起來,改天試着做一下,社會你孟姐,人狠話不會,走起~”食材明細主料大蝦(25只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、蝦去蝦線,第二關節,用牙籤插進去,挑出來,在...
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番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法
  • 番茄大醬面怎麼做-番茄大醬面的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)掛麪(適量)輔料芫須(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大醬面的做法步驟1、1.將番茄切條,芫須葉和梗分開;2、2.講麪條和芫須梗下入滾水中煮熟;3、3.在碗中加入1匙半鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2...
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番茄大蝦怎麼做-番茄大蝦的做法
  • 番茄大蝦怎麼做-番茄大蝦的做法

  • “新鮮番茄配上營養豐富的大蝦,既美味又減肥,我表示很喜歡💞💞”食材明細主料大蝦(8只)番茄(1個)輔料番茄醬(2勺(Ladoria番茄醬))薑絲(適量)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)料酒(小半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄大蝦的做法步驟1、大蝦去頭,用剪刀快速開背,去掉蝦線,洗淨晾乾水,切好薑絲待...
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番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法
  • 番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法

  • “魚頭湯是我的最愛,放上各種蔬菜,鮮美營養。”食材明細主料魚頭(一個)西紅柿(一個)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)豆腐皮(適量)蘿蔔纓子(適量)香料.調料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜魚頭...
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番茄獅子頭怎麼做-番茄獅子頭的做法
  • 番茄獅子頭怎麼做-番茄獅子頭的做法

  • “酸爽的番茄為鮮香的獅子頭加分一百,湯太好喝了,湯不需任何調味,一碗接一碗,停不下來的節奏呀!”食材明細主料豬肉(600g)杏鮑菇(2個)生薑(適量)輔料番茄(3個)香葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄獅子頭的做法步驟1、凍得梆梆硬的五花肉2、切成小肉丁3、肉丁加鹽,五香粉,白糖,...
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番茄炒蛋的做法 伴隨我長大的菜---番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 伴隨我長大的菜---番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • “這是一直伴隨着我的菜,小時候愛吃,現在也愛吃。簡單又經典。”食材明細主料雞蛋(3個)番茄(500克)輔料番茄醬(1大匙)白砂糖(1茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、把所有材料準備好。2、雞蛋嗑進碗裏,並打散。3、番茄洗乾淨,去掉綠色的蒂。4、鍋中注入適量清...
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番茄汁大蝦怎麼做-番茄汁大蝦的做法
  • 番茄汁大蝦怎麼做-番茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(六隻)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)豬油(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄汁大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,去蝦腿蝦線,蝦背劃的深一點,以便入味。2、準備葱姜3、油鍋兩成熱時放入大蝦,4、小火慢慢加熱,可以使蝦頭中的蝦油慢慢...
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大白菜番茄蕎麥麪怎麼做-大白菜番茄蕎麥麪的做法
  • 大白菜番茄蕎麥麪怎麼做-大白菜番茄蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)番茄(240克)大白菜(110克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜番茄蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、番茄(已清洗)、大白菜(已清洗)。2、將大白菜放在案板上切成塊,番茄也切成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜和番茄翻炒翻炒。4、...
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雞蛋番茄炒大白菜怎麼做-雞蛋番茄炒大白菜的做法
  • 雞蛋番茄炒大白菜怎麼做-雞蛋番茄炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(230克)番茄(225克)雞蛋(2只)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊後盛出。4、接着,下入大白菜...
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營養的番茄大頭菜如何做簡單又好吃
  • 營養的番茄大頭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量大頭菜:適量輔料葱:適量花椒:適量具體步驟1.大頭菜切塊,番茄切片,葱切絲。2.熱鍋,倒油。油熱後,花椒烹鍋,烹出香味。關火。取出花椒。開火,倒入葱花,烹炒。3.倒入番茄,翻炒,放鹽。番茄炒至糊狀後,倒入大頭菜。...
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番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “番茄大蝦味酸甜,還帶有蒜香,是難以抵擋的,親們,有時間做做喲……”食材明細主料蝦(數個)番茄醬(4勺)輔料大蒜(4瓣)雞精(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)姜(3片)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、買回來的蝦子先生洗淨,然後把蝦鬚蝦槍給剪了,然後背後開刀,蝦...
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雞蛋頭菜小番茄怎麼做-雞蛋頭菜小番茄的做法
  • 雞蛋頭菜小番茄怎麼做-雞蛋頭菜小番茄的做法

  • “早餐又快有好吃的營養菜呦!!!”食材明細主料雞蛋(兩枚)頭菜(半個)小番茄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋頭菜小番茄的做法步驟1、準備材料2、雞蛋磕入碗中,頭菜切絲,小番茄切成小塊3、鍋中加入適量的油,熱後打散雞蛋倒入,雞蛋會迅速的膨脹,炒散4...
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番茄爆炒大白菜怎麼做-番茄爆炒大白菜的做法
  • 番茄爆炒大白菜怎麼做-番茄爆炒大白菜的做法

  • “清理冰箱時發現只剩一個白菜心、一個番茄和幾朵西蘭花,毫不猶豫的把它們搭配在一起,來個素食小炒,顏色還挺漂亮,有點像舌尖3金邊白菜的趕腳哦!非常簡單的快手菜,有滋有味,爽口開胃,沒想到上桌瞬間被搶光。”食材明細主料白菜心(1個)番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)西蘭花(適量)...
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番茄醬大蝦怎麼做-番茄醬大蝦的做法
  • 番茄醬大蝦怎麼做-番茄醬大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬大蝦的做法步驟1、蝦洗淨,用牙籤在蝦背處挑出蝦線。2、油燒熱,葱姜爆鍋,加入蝦翻炒至變色,加少量水。3、小碗中加水,加適量玉米澱粉、番茄醬、糖拌勻。4、蝦炒變色後,加入調好...
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蝦頭番茄蛋湯怎麼做-蝦頭番茄蛋湯的做法
  • 蝦頭番茄蛋湯怎麼做-蝦頭番茄蛋湯的做法

  • “蝦油美味營養,初秋用鮮湯來潤一潤。”食材明細主料蝦頭(10個)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料小葱(3克)香菜(3克)白糖(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭番茄蛋湯的做法步驟1、原料食材如圖。2、鍋中熱油後放入蝦頭炒至。3、將蝦頭炒出蝦油後放入番茄炒至番茄綿軟後加入適量熱水。4...
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番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法
  • 番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)魚頭(適量)輔料香菜段(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用。2、番茄洗淨切塊。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油放入番茄塊。5、加入適量清水。6、放入薑片,大火煮開幾分鐘。7、放入魚...
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番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法
  • 番茄大白菜煮豆腐怎麼做-番茄大白菜煮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)大白菜(240克)番茄(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄大白菜煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用挖出放入碗中。3、燒鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
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番茄大白菜玉米麪條怎麼做-番茄大白菜玉米麪條的做法
  • 番茄大白菜玉米麪條怎麼做-番茄大白菜玉米麪條的做法

  • 食材明細主料大白菜(155克)番茄(180克)玉米麪條(200克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄大白菜玉米麪條的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)、玉米麪條。2、將玉米麪條用温水浸泡2個小時。3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。4、接着,合...
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番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法
  • 番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(半個)番茄(一個)輔料小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭的做法步驟1、魚頭加入薑絲,料酒,鹽,醬油拌勻醃製半個小時。2、番茄切丁擺入盤中,燒開水上鍋蒸10分鐘。3、切好葱花。4、小米辣剁碎。5、魚頭蒸...
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大白菜番茄炒雞蛋怎麼做-大白菜番茄炒雞蛋的做法
  • 大白菜番茄炒雞蛋怎麼做-大白菜番茄炒雞蛋的做法

  • “家裏剩了小半個大白菜,一餐太少,就配番茄炒了,酸酸甜甜小孩最愛了。”食材明細主料大白菜(1/4個)番茄(8個)雞蛋(5個)輔料蒜頭(3瓣)葱花(2湯匙)鹽(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(1湯匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、大白菜洗淨,切塊。2、番茄去皮切大塊。(一切...
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番茄煮大蝦的做法 紅果家菜譜之番茄煮大蝦 番茄煮大蝦怎麼做
  • 番茄煮大蝦的做法 紅果家菜譜之番茄煮大蝦 番茄煮大蝦怎麼做

  • “提到番茄湯,相信許多人小時候都吃過番茄湯,總有一種家的味道,一顆番茄加個蛋,一碗香郁的番茄湯浮想聯翩,許多人喝番茄湯都會帶着一種想念的回憶。把蝦和番茄融入了紅果家茄汁麪湯料的湯底裏,酸甜可口的茄汁就瞬間激發出來,甜而不膩,酸而爽口,鮮香味美。”食材明細主料蝦(半斤)番茄...
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  • 意大利番茄面的做法 意大利番茄面 意大利番茄面怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪(50克)牛肉(10克)西紅柿(1個)輔料胡蘿蔔(1/3個)玉米(10克)洋葱(1/5個)青椒(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利番茄面的做法步驟1、將意大利麪放入開水中煮10鐘左右(量因人而異)2、將煮熟的意大利麪放入涼水中,然後把水倒掉(防止面坨)3、將所有的配料切好(量因...
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番茄烤大蝦怎麼做-番茄烤大蝦的做法
  • 番茄烤大蝦怎麼做-番茄烤大蝦的做法

  • “簡單易學的絕妙美味!”食材明細主料蝦(250克)輔料番茄醬(一小袋)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(一個)鹽(適量)料酒(一湯匙)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄烤大蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。個人經驗:儘量使用平底容器,可以使後面醃製過程...
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番茄醬裹竽頭怎麼做-番茄醬裹竽頭的做法
  • 番茄醬裹竽頭怎麼做-番茄醬裹竽頭的做法

  • 食材明細主料竽頭(500克)輔料番茄醬(三大勺)澱粉(適量)配料糖(一勺)水(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬裹竽頭的做法步驟1、準備好番茄醬和竽頭。2、竽頭切成滾刀塊。3、放入蒸屜中蒸熟。4、熟後放入容器中,裹上澱粉。5、鍋中入油燒熱,入竽頭炸到稍金黃色,出鍋...
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