香辣牛肉粒怎麼做-香辣牛肉粒的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣牛肉粒的做法步驟

• 1、牛肉切成一寸左右方塊

• 2、鍋內放油煸炒牛肉

• 3、放入醬油，料酒煸炒，再放入一勺郫縣豆瓣醬

• 4、準備各種調料，包括豆蔻草果花椒大料橘皮等。。

• 5、放入各種調料，放入一大碗水中火燉一個小時左右

• 6、牛肉基本燉好，雞精調味

• 7、收汁

• 8、準備一小塊紫甘藍，切絲

• 9、成品圖。