蘿蔔燉排骨的做法 滋補益氣首選——蘿蔔燉排骨 蘿蔔燉排骨怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔燉排骨的做法步驟
1、排骨洗淨,斬成小塊兒,
2、白蘿蔔去皮切塊兒待用;
3、砂鍋內加足量的水,放入排骨,待水開後,用漏勺撇去浮沫;
4、將薑片和葱放入,換小火微燉,半小時後加入白蘿蔔,再燉15分鐘,即可出鍋
小竅門
1、小葱可以打成小結加入,待出鍋時,可撇去;
2、出鍋前可以撒上葱花增加湯的香氣;
3、多吃蘿蔔,百益無害。
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