山藥雲耳炒苦瓜怎麼做-山藥雲耳炒苦瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
山藥雲耳炒苦瓜的做法步驟
1、備材料,山藥、苦瓜形狀隨意,雲耳預先用水煮過
2、熱鍋,爆香姜、蒜與海鮮醬
3、投入山藥、雲耳、苦瓜炒一會
4、下調味料
5、所有材料翻炒透、炒熟即可關火上碟
小竅門
山藥帶澱粉質容易糊鍋,此菜要勤翻動
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