![可口的雲耳炒青菜如何做簡單又好吃]( "可口的雲耳炒青菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雲耳炒青菜清爽可口美味營養。家庭中出現的次數肯定很高，簡單家常，很受大家的喜歡。雲耳就是俗稱的黑木耳，口感非常的柔軟，而且口味非常的好，營養價值也很高。雲耳和青菜都是很常見的，很容易購買的營養食材。健...
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![雲耳炒油麪筋如何做簡單又好吃]( "雲耳炒油麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燒這道菜的時候，一定要放耗油，因為油麪筋跟雲耳本是是沒有什麼太有特色的味道，加了耗油的味道就會很鮮美。油麪筋是一種比較傳統的油炸食物，不適合跟肉類搭配，因為含人體所需的蛋白質還有維生素，所以人們比較喜...
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![簡單涼拌野生雲耳如何做簡單又好吃]( "簡單涼拌野生雲耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲耳：兩小抓輔料鹽、糖、醋、香油、辣椒醬：適量具體步驟1.能選到野生雲耳最好！兩小搓會泡得很多的！適量！2.我泡半個鍾得了！3.慢慢泡大4.你看得多吧！洗淨待煮！5.煮水焯熟！6.調好料，用白米醋就放多點糖，這時候就可...
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![涼拌蘆筍雲耳如何做簡單又好吃]( "涼拌蘆筍雲耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蘆筍洗淨雲耳泡好，水開後放入炒熟，蘆筍大概一分鐘就行了2.綽熟後撈出放入蒜米、泡椒、少量鹽糖陳醋拌勻3.最後滴上幾滴香油，健康清爽的小菜就做好了，配上本地的玉米粥真是太棒了...
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![舌尖上的雲耳燜雞如何做簡單又好吃]( "舌尖上的雲耳燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉還能怎麼做，很多人絞盡腦汁可能也就想到黃燜雞啊，辣子雞什麼的，其實有一種做法的雞肉非常好吃，而且很容易上手做。那就是雲耳燜雞。這道菜聽起來簡單，但是按照這個比例來調味的話，絕對是舌尖上的至尊享受。...
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![西蘭花雲耳炒肉怎麼做-西蘭花雲耳炒肉的做法]( "西蘭花雲耳炒肉怎麼做-西蘭花雲耳炒肉的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）雲耳（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花雲耳炒肉的做法步驟1、瘦肉切片後加入花生油，老抽，生抽和生粉抓勻備用。2、西蘭花洗淨切小朵。3、雲耳泡發好改刀切小塊。4、鍋中水燒開加入花...
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![好吃雲耳燜雞如何做簡單又好吃]( "好吃雲耳燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雲耳燜雞是一道以雞肉和雲耳為主料的食物。雞肉可以説是全世界人們都在使用或是曾經使用過的一種十分常見的食材了。雞肉不僅隨處可見，而且在口感和味道上也是數一數二的，這就是為什麼很多人偏愛雞肉的原因...
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![美味雲耳燜雞如何做簡單又好吃]( "美味雲耳燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞肉鮮味十足，營養豐富，口感嫩滑，深受人們喜愛，雞肉的料理很多，也非常適合做個老人和兒童食用，今天説的這道美味雲耳燜雞則是極具食療價值的一道菜餚，首先選用的雞肉是雞大腿上的肉質，脂肪含量很少，加之搭配雲耳，蟲...
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![雲耳炒萵筍怎麼做-雲耳炒萵筍的做法]( "雲耳炒萵筍怎麼做-雲耳炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1個）雲耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲耳炒萵筍的做法步驟1、雲耳泡發後洗淨備用。2、萵筍去皮後切薄片。3、熱鍋下油翻炒雲耳。4、放入萵筍繼續翻炒均勻。5、翻炒均勻後加入鹽調味。6、翻炒至萵筍斷生後加雞精提鮮即可。7、...
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![冬菇雲耳燜番鴨的做法 【粵菜】冬菇雲耳燜番鴨 冬菇雲耳燜番鴨怎麼做]( "冬菇雲耳燜番鴨的做法 【粵菜】冬菇雲耳燜番鴨 冬菇雲耳燜番鴨怎麼做")
- “鴨子，在我家裏比雞還受歡迎，小MM最喜歡吃奶奶做的冬菇雲耳燜番鴨，用整隻鴨子，燜起來相當的好吃。不過，現在家裏自個幾個吃飯，一隻鴨子吃不完，一斤多還湊合。冬菇雲耳燜番鴨，冬菇特有的香氣，加上鴨肉的質感，非常香濃好吃的一道菜。”食材明細主料番鴨（600克）冬菇（30克）雲耳（10克）輔料姜（...
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![家常榨菜雲耳炒豆角如何做簡單又好吃]( "家常榨菜雲耳炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碎豬肉：300蒜蓉：1湯匙西季豆(豆角)：700中型洋葱：1個雲耳：10顆左右即食榨菜絲：70蠔油：3湯匙輔料醬油：適量糖：1茶匙鹽：適量水：1湯匙油：適量生粉：適量具體步驟1.四季豆先摘去頭和尾較硬的部份，再切成對半，放入開水中煮3-4分...
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![豇豆雲耳炒藕片怎麼做-豇豆雲耳炒藕片的做法]( "豇豆雲耳炒藕片怎麼做-豇豆雲耳炒藕片的做法")
- 食材明細主料豇豆（6根）雲耳（4朵）蓮藕（1節）輔料大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆雲耳炒藕片的做法步驟1、原料圖2、豇豆擇段用鹽水浸泡20分鐘3、蓮藕削皮切片用醋水浸泡，這樣不會變色，雲耳泡發去蒂撕小朵4、鍋內入油和蒜末炒香，因為豇豆炒不熟的話吃了...
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![涼拌雲耳青瓜怎麼做-涼拌雲耳青瓜的做法]( "涼拌雲耳青瓜怎麼做-涼拌雲耳青瓜的做法")
- “每年夏天必吃的涼拌菜，預備起來也簡單，可以提前做好放冰箱，想吃的時候隨時拿出來😄雲耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克幹木耳中含鐵97.4毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出34倍，是動物性食品中含鐵量最高的豬肝的22倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的...
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![雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法]( "雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法")
- “俗話説，苦夏苦夏，是説天氣炎熱，最好是多吃一些帶苦味的食材，起到清熱祛暑的作用，再加上天熱的時候，吃的比較寡淡，油水也是嚴重不足，終於等到了貼秋膘的季節，今天上一道雲耳山藥燉雞湯。雞是幾天前媽媽送給貓的，據説是她的朋友從鄉下帶回來的走地雞，養的膘肥體壯的，一隻超大，貓只用了...
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![好吃的雲耳胡蘿蔔肉絲如何做簡單又好吃]( "好吃的雲耳胡蘿蔔肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近吃了太多的油膩東西了，所以就想着吃點素食來調一下，不然老是吃那些油膩的東西身體會受不了的，但是想進去那些素食館可是太晚了都沒有什麼東西可以吃的了，所以我就買了東西回家做雲耳胡蘿蔔肉絲，雖然是素食...
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![好吃的雲耳滷肉如何做簡單又好吃]( "好吃的雲耳滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雲耳滷肉是用豬肉和雲耳兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豬肉肉質鮮嫩細膩，口感極佳，翻炒過後會產生不少的油脂，油香味非常誘人，加入雲耳葷素搭配合理，雲耳也是營養豐富，是一道非常不錯的下飯菜，搭配白米...
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![美味的雲耳黃花菜蒸雞如何做簡單又好吃]( "美味的雲耳黃花菜蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花菜：150雲耳：150雞：半隻冬菇：100輔料蒜：適量油：適量鹽：適量生抽：適量姜：適量生粉：適量具體步驟1.將黃花菜、雲耳、冬菇用温水發好。2.雞切件。3.將各種配料與雞一起裝碟，攪拌均勻，上鍋猛火蒸10分鐘。4.蒸熟了，還比...
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![茶菇雲耳燜雞柳如何做簡單又好吃]( "茶菇雲耳燜雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茶樹菇：200無皮雞排：6塊中個洋葱：1個蒜蓉：2茶匙雲耳：150輔料醬油：適量生粉：適量鹽：適量水：適量油：適量薑片：3片糖：1茶匙蠔油：3湯匙麻油：2茶匙具體步驟1.雞肉用醬油、糖、鹽先醃15分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘備用。2.快...
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![雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做-雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法]( "雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做-雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法")
- “冬菇和雞從來都是好朋友，加上紅棗，味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味”食材明細主料雞（半隻）紅棗（4顆）冬菇（5顆）雲耳（5顆）輔料薑絲（適量）油（2匙）麻油（1匙）蠔油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙）紹酒（2匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法步驟1、將雞斬件，用紹...
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![魷魚絲炒青瓜雲耳如何做簡單又好吃]( "魷魚絲炒青瓜雲耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘魷魚絲炒青瓜雲耳是一道做法簡單，用時段的一道美食。青瓜又叫黃瓜，它裏面所含的營養豐富，黃瓜味甘，可以清熱解毒、治療口渴，對於一些減肥人士是非常好的選擇，可以在家制作這道菜。而魷魚中富含的營養價值更高了，可以...
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![美味肉末紅蘿蔔雲耳炒蛋如何做簡單又好吃]( "美味肉末紅蘿蔔雲耳炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雲耳泡發洗淨.紅蘿蔔一條刷絲,肉末用醬油生粉香油拌勻放一會.鴨蛋兩個放點鹽打勻先煎好用鍋鏟切成幾大塊鋪在碟底.2.油鍋燒熱炒肉末下紅蘿蔔,下雲耳炒勻加鹽調味.可放點葱花.因為孩子是長...
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![雲耳炒肉絲怎麼做-雲耳炒肉絲的做法]( "雲耳炒肉絲怎麼做-雲耳炒肉絲的做法")
- 食材明細主料雲耳（350g）瘦肉（200g）輔料芹菜（3根）青蒜苗（2根）小米椒（3顆）生抽（1匙）蠔油（1匙）玉米油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）雲耳炒肉絲的做法步驟1、雲耳洗淨瀝乾水備用2、瘦肉切絲，大蒜切末，小米椒切小段，青蒜芹菜切段備用3、熱鍋放油，放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至變色5、放生抽...
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![冬菇雲耳燜雞如何做簡單又好吃]( "冬菇雲耳燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽滑酥嫩的雞肉，配上嫩滑香甜富含豐富的蛋白質的冬菇，以及益氣、潤肺、補腦的雲耳，加上健康的烹調方式，光讓人看了，就垂涎欲滴、欲罷不能。冬季，給家人做上這樣一道，健康營養又不失美味的菜餚——冬菇雲耳燜雞，讓...
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![營養美味雲耳滷肉如何做簡單又好吃]( "營養美味雲耳滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雲耳滷肉，是一道營養美味的菜餚，主要原料有豬肉，木耳，滷水汁等，木耳味道清新，口感筋道，而且營養豐富，多吃木耳可以提高人體免疫力，豬肉選用偏瘦的五花肉，用滷水汁燉煮過的豬肉，味道醇香，吃起來細嫩柔滑，不肥不柴，再加上...
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![雲耳煸菜花如何做簡單又好吃]( "雲耳煸菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雲耳可以和各種食材搭配來烹飪，葷素通吃。菜花一般一個是吃不完的，所以可以搭配雲耳燒，口感別有一番趣味。菜花需要煸的時間久點，才能把味道帶出來哦。如果是煸制到焦黃，味道會更香。如果你喜歡吃辣，加點辣椒也...
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味味甜
