![自制美味烤鴨-烤鴨]( "自制美味烤鴨-烤鴨")
- 食材明細主料鴨（4/1）輔料叉燒醬（2湯匙）紅腐乳（1湯匙）姜（適量）鹽（適量）麥芽糖（1茶匙）酒（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味烤鴨的做法步驟1、用除麥芽糖以外的調料醃製鴨肉至入味。2、烤箱200度烤40分鐘。3、中途要反面，塗抹醃製的醬汁，快...
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![自制美味的滷鴨子如何做簡單又好吃]( "自制美味的滷鴨子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料板鴨：800輔料紅燒汁：2勺料酒：2勺白糖：適量八果：適量桂皮：適量香葉：適量鹽：適量辣椒粉：適量具體步驟洗乾淨鴨子、去除皮上的一些油脂切成大塊放開水裏焯一下，去除腥味鴨子塊放鍋里加適量的水、按照個人喜好放八...
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![自制烤鴨餅如何做簡單又好吃]( "自制烤鴨餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北京烤鴨特別的出名，吃北京烤鴨都是用一張餅，把片好的鴨肉，再加上黃瓜條、葱條等配菜放在餅上，再淋上甜麪醬，捲起來一起吃的，這樣既能吃到烤鴨的鮮美，而且因為配了蔬菜和餅一起吃，這樣吃起來一點也不膩。今天就教...
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![自制美味鴨脖如何做簡單又好吃]( "自制美味鴨脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洗淨的鴨脖應該用用熱水焯去鴨脖的血腥味，可以去店裏買滷料或者自己調配喜歡的醬料，多放一些可使鴨脖更入味，燉煮好後就可出鍋，切成小塊，搭配啤酒食用是夏天看電影，電視劇的必備，製作特別方便，簡單而且又健康。主...
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![烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，薑片，將這些調料拌勻，將鴨...
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![自制祕製烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "自制祕製烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時祕製烤鴨腿是麪粉，檸檬，黃瓜和鴨腿做成的麪食，這款麪食的口感不錯，所以愛吃的人比較多，對身體比較好，黃瓜的汁多味道比較美，所以愛吃的人也是比較多的，這款美食的做法也是比較方便的，所以是一款不錯的美食喲，可以經常...
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![自制鴨脖怎麼做-自制鴨脖的做法]( "自制鴨脖怎麼做-自制鴨脖的做法")
- “平時比較喜歡吃鴨脖但是覺得外面賣的不衞生，自己在家也可以做出和外面一樣的味道。而且健康又實惠！”食材明細主料鴨脖（四根）輔料八角（三個）桂皮（一段）大葱（一根）辣椒（一大把）胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）鹽（一茶匙）姜（六片）花椒（20粒）老抽（兩茶匙）食用油（少許）雞粉（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普...
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![自制烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "自制烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：3只輔料烤肉醬：適量具體步驟1.鴨腿洗淨，檢查是否有毛留存。在上面劃上兩刀，幫助入味。2.反面，也一樣操作。3.放入大喜大烤肉醬。4.攪拌均勻，放冰箱醃漬24小時或以上。5.將醃好的鴨腿取出，放烤網上。6.烤...
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![美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃]( "美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時之前在第一次吃周黑鴨就喜歡上了它的口味，周黑鴨口味甜辣，在我身邊周圍有很多人喜歡他，非常的受人歡迎，但是價格對於學生的我們都有點偏貴，但現在就有一道可以自己在家做的周黑鴨鴨脖，自制周黑鴨鴨脖香氣撲鼻，吃...
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![美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃]( "美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘自制周黑鴨鴨脖，這是一道非常美味的小零食，喜歡吃周黑鴨鴨脖。能自己動手做自制周黑鴨鴨脖可是更快樂的事情了，自制周黑鴨鴨脖也顯得更加美味了。製作起來十分簡單，不需要什麼特別的烹飪技巧，喜歡吃周黑鴨鴨脖...
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![自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做]( "自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做")
- 食材明細主料鴨下巴（6個）雞蛋（6個）輔料幹辣椒（半碗）小米辣（6個）小黃姜（1塊）大蒜（4瓣）八角（6個）桂皮（1塊）香葉（適量）花椒（適量）調料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）海鮮醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）菜籽油（適量）清水（適量）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷味的做法步驟1、鴨下巴洗淨。2、冷...
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![自制臘鴨怎麼做-自制臘鴨的做法]( "自制臘鴨怎麼做-自制臘鴨的做法")
- “自己做的臘鴨，可以任性挑選肉最多的鴨腿和鴨胸肉來做，比外面買的全是骨頭和皮的骨架子臘鴨強多了，香氣濃郁，安全放心，謝絕防腐劑，放2勺紹興酒和少許薑絲一起蒸熟，絕對是難以抵抗的甘香美味～”食材明細主料鴨腿（4個）鴨胸肉（4片）醃料汁肉桂棒（或者桂皮，1根）八角（4個）香葉（5片）高度白酒（100ml）...
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![美味烤鴨腿-烤鴨腿]( "美味烤鴨腿-烤鴨腿")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺...
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![美味的自制鹹鴨蛋如何做簡單又好吃]( "美味的自制鹹鴨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鴨蛋是很好吃的，很下飯的哦，而且很有營養哦，而且很適合病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者吃哦，所以我們應該自己學會做鴨蛋，鴨蛋的做法是很簡單的，所以我們都可以學會哦，教大家做自制鹹鴨...
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![祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法]( "祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法")
- 食材明細主料填鴨（1只）輔料甜麪醬（適量）大葱（1根）黃瓜（1根）麪包（1個）蘋果（1個）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）涼水（3勺）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）祕製烤鴨的做法步驟1、鴨子冷水洗淨，開水沖洗三遍，每個角落都要被開水燙到2、鴨子掛起來風乾一小時後，鴨子表面不滴水時就可進行刷烤鴨汁3、將蜂蜜、白...
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![美味的自制臘鴨如何做簡單又好吃]( "美味的自制臘鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的自制臘鴨是用鴨腿和幾種調料等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，鴨肉含有的水分很多而且肉質鮮香細膩嫩滑，和其他肉類相比，更容易消化吸收，製作方法非常的簡單，耗費時間較長，需要耐心等待美食的成...
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![祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法]( "祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法")
- “花一點小心思製造一些小美好，給原本平淡的日子增加一些色彩，你會發現生活真的很美好！要知道食材本身就是富有靈性的，你對它的態度直接影響成品的口感，沒逗你，我説的是真的。用心做好每一餐，把愛融入進一湯一飯中，然後你會發現哪怕是一碗白粥都會變的那麼的香甜……”食材明細主...
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![自制美味的果皮鴨如何做簡單又好吃]( "自制美味的果皮鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天小編要跟大家分享的菜餚是——自制美味的果皮鴨，鴨肉是小編最喜歡吃的肉類之一了，第一次吃這道菜是在餐廳吃的，那種濃香的味道，小編一直是忘不了的，因為實在是饞，所以回家研究琢磨這道菜，現在就跟大家分享一...
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![自制烤鴨-烤鴨]( "自制烤鴨-烤鴨")
- 食材明細主料鴨子（一隻）糖桂花（一勺）輔料八角（兩個）生薑（適量）葱（適量）桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制烤鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨晾乾後把所有食材混合在一起用手抹在鴨生上，把八角桂皮姜葱塞在鴨肚子裏2、用保鮮袋把鴨子和醬料放...
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![自制美味鴨掌如何做簡單又好吃]( "自制美味鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨掌：500豆腐乳：三塊腐乳汁：小半碗薑片：四五片料酒：少許生抽老抽：少許花椒辣椒：少許輔料具體步驟1.鴨掌洗淨剪去掌尖，剁塊瀝乾水份2.生薑切片拍散3.腐乳壓爛4.鍋放油燒熱，放薑片爆香，倒入鴨掌炒至斷生，放入白糖一...
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![自制烤鴨如何做簡單又好吃]( "自制烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：半片輔料清水：2勺蜂蜜：一勺姜：幾片葱：幾段花椒：2勺桂皮：一塊八角：2個料酒：1勺生抽：5大勺鹽：1小勺具體步驟1.鴨子洗淨晾乾。加鹽搓遍，加生抽，料酒，八角，桂皮，花椒，葱姜放密封袋裏搖勻，醃製至少24小時。2.醃製好的鴨子拿出...
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![自制美味上海素鴨如何做簡單又好吃]( "自制美味上海素鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔：1根水泡竹筍：1袋香菇幹：適量千張：1袋輔料生抽：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量油：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.香菇幹温水泡開，香菇、胡蘿蔔、筍均切絲備用，姜、葱切末備用，泡香菇的水不要倒掉，備用。2.熱鍋入...
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![美味就知道-自制烤紅薯]( "美味就知道-自制烤紅薯")
- 自制烤紅薯，説起來烤紅薯，我想每一位都很躍躍欲試吧，自己烤出來的紅薯，不僅僅是味蕾的享受，更是對於自己的辛苦成就的一種滿足感，今天小編就給大家帶來了各種的製作大全，有助於消化，美味健康又營養的紅薯，是不是已經迫不及待了，快看看吧。自制烤紅薯一、烤箱法紅薯最好不要清洗(只...
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![自制奧爾良烤翅的做法 自制奧爾良烤翅，美味賽過肯德基！ 自制奧爾良烤翅怎麼做]( "自制奧爾良烤翅的做法 自制奧爾良烤翅，美味賽過肯德基！ 自制奧爾良烤翅怎麼做")
- “每到週末，孩子總鬧騰着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎嚥，做媽媽的總不放心雞翅的材料和做工。親力親為才踏實，根據奧爾良烤翅食譜學着做，失敗了幾次後孩子終於讚不絕口了~”食材明細主料雞翅（500G）輔料辣椒粉（3勺）孜然粉（2勺）胡椒粉（半勺）生抽（3勺）大蒜汁（適量）蜜糖（適量）五香（口味）烤（工...
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![美味無窮~圖解-自制烤魷魚]( "美味無窮~圖解-自制烤魷魚")
- 自制烤魷魚喜歡吃的人簡直就是愛不釋手呀！魷魚烤好之後外面一層酥脆，裏面的肉卻是很嫩的，魷魚須還很有嚼勁，適合各個年齡段的人吃。現在小編就帶大家一起來看看如何製作烤魷魚，跟着小編按照步驟自己動手試試吧！主料鮮魷魚：2只輔料料酒：適量黑椒粉：適量橄欖油：適量葱花：適量蠔油：適量...
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味味甜
