蟲草花煲鴨湯怎麼做-蟲草花煲鴨湯的做法

“滋補身子，提高人體免疫力”

食材明細

• 香草 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草花煲鴨湯的做法步驟

• 1、蟲草花、紅棗洗淨備用。

• 2、鴨子洗淨斬件，冷水下鍋加薑片出出血水。

• 3、桂圓肉浸軟，淮山去皮切塊。

• 4、把所有材料放入煲內，加入一塊薑片，注入清水，大火燒沸改文火煲二小時左右，加鹽調味即可。