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養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做

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食材明細

主料
  • 雞脯肉 (適量)
  • 西芹 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 紅椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

養生菜的做法步驟

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第2張

    1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第3張

    2、雞脯肉切片用少許鹽,料酒,生粉醃製。過油後盛起。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第4張

    3、少許油爆香生薑後加入淖水的三樣翻炒。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第5張

    4、加入雞片和紅椒。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻,加少許鹽,胡椒。勾芡起鍋。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第7張

    6、起鍋裝盤。

  • 養生菜的做法 我家的養生菜 養生菜怎麼做 第8張

    7、沒有給味精,食材自身的鮮味就很好。

小竅門

芹菜有降血壓,防癌抗癌的功效
木耳被營養家譽為“素中之葷”和“素中之王”
胡蘿蔔降糖降壓,益肝明目,通便防癌
雞肉含蛋白質較高,脂肪含量較低

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