五色養生菜花怎麼做-五色養生菜花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五色養生菜花的做法步驟

• 1、菜花切小朵，開水焯2分鐘後撈出備用，餘下水焯胡蘿蔔片和黑木耳。

• 2、牛肉丸，麻椒，切好備用。

• 3、油熱爆香大蒜，紅泰椒後加胡蘿蔔和牛肉丸快速炒香。

• 4、加麻椒大火快炒半分鐘後加菜花，醬油和耗油翻炒均勻。

• 5、放入黑木耳後加鹽和白糖。

• 6、最後加麻椒快速翻炒1分鐘。

• 7、出鍋啦。