番茄土豆焗雞肉怎麼做-番茄土豆焗雞肉的做法

“濃郁的味道～番茄土豆焗雞肉太好吃了，小假期給家人露一手吧，西餐廳的美味我們也可以”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆焗雞肉的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、洗淨改刀切塊，注意塊狀不易切太大

• 3、雞肉用料酒、胡椒、少許鹽醃製片刻（雞肉需剔骨）

• 4、鍋中放適量的油倒入胡蘿蔔、土豆、洋葱一起翻炒

• 5、再加入雞肉一起炒至雞肉變色

• 6、放適量的水加入咖喱（注意加水不宜過多）

• 7、燜煮片刻

• 8、大火收汁加入番茄

• 9、翻炒均勻

• 10、裝入烤碗（也可在烤碗底層鋪上一層米飯）

• 11、烤箱先預熱，送入烤箱180度烤15分鐘

• 12、烤出表面金黃即可

• 13、成品圖

• 14、成品圖

• 15、成品圖

• 16、成品圖

小竅門

1雞肉需要剔骨頭
2加水燜煮不宜過多