紅燒雞塊的做法 家常版紅燒雞塊 紅燒雞塊怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒雞塊的做法步驟
1、葱薑蒜辣椒八角洗淨備用
2、鍋中倒少許油,油熱後倒入雞塊(雞塊最好之前又開水焯一下)
3、翻炒大概倆分鐘,倒入料酒老抽冰糖
4、繼續翻炒幾下之後把剛剛步驟一準備的材料倒入,之後倒入漫雞塊的白開水就可以蓋鍋蓋燒了。大概三分鐘之後轉小火慢慢使之入味。
5、半小時後大火燒乾水即可,起鍋之前加點生抽雞精,呵呵,這是成品哦
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