紅燒肘塊怎麼做-紅燒肘塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒肘塊的做法步驟
1、準備食材。
2、買回來的肘子切塊。
3、洋葱、青椒切塊。
4、鍋中倒油燒熱,下葱薑蒜爆香,下豆瓣醬炒出紅油。
5、下肘塊翻炒。
6、加入鹽、白糖,生抽加少許水翻炒兩分鐘。
7、下切好的洋葱、青椒。
8、加雞精、淋上少許醋即可出鍋。
9、成品。
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