電飯煲紅燒肘子怎麼做-電飯煲紅燒肘子的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯煲紅燒肘子的做法步驟

• 1、準備好所有香料。

• 2、料汁拌勻。

• 3、把香料放入布袋。

• 4、肘子洗淨冷水下鍋，放花椒、料酒焯水。

• 5、撒幹水分。

• 6、鍋內放油，放入冰糖。

• 7、炒制冒泡，糖色就做好了。

• 8、放入肘子，蓋上鍋蓋這樣油不會蹦的到處都是。

• 9、煎至表皮上色。

• 10、倒入電飯煲，倒入料汁，香料、鹽，適量開水。

• 11、預約燉肉功能鍵。

• 12、燉好燜2小時入味。

• 13、成品。

• 14、太香了。