家常菜營養美味冬菇蒸雞-冬菇蒸雞
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
營養美味冬菇蒸雞的做法步驟
1、所有食材準備好待備用。
2、冬菇提前用熱水泡發。
3、雞肉切成小塊,分別放入鹽、油、糖、生抽攪拌入味。
4、加入玉米澱粉,使肉質更加滑。
5、冬菇切成小塊,放入雞肉中。再加入薑片和紅棗攪拌均勻。
6、熱水起鍋,隔水蒸煮15分鐘。在表層再撒上葱花。
7、成品圖。
8、成品圖。
9、成品圖。
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