![冬菇臘腸飯怎麼做-冬菇臘腸飯的做法]( "冬菇臘腸飯怎麼做-冬菇臘腸飯的做法")
- “秋風起，食臘味！”食材明細主料臘腸（50克）豬前腿肉（100克）輔料冬菇（三朵）配料醬油（2克）姜（三片）蒜（兩瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇臘腸飯的做法步驟1、1、臘腸斜刀切碎，姜蒜切碎。2、2、肉，切成跟臘腸差不多大小的絲。用醬油，鹽，花生油，姜蒜醃製10分鐘3、洗米下鍋，加小許鹽，花生...
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![美味的冬菇燒雙鮮如何做簡單又好吃]( "美味的冬菇燒雙鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘喜歡素食的朋友可以嘗試製作冬菇燒雙鮮這道菜。下面介這道菜，冬菇燒雙鮮主要是由各種蔬菜肉類搭配不同的調味料烹飪而成。這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中冬菇讓菜餚...
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![微波冬菇雞湯怎麼做-微波冬菇雞湯的做法]( "微波冬菇雞湯怎麼做-微波冬菇雞湯的做法")
- “微波爐加電飯煲，搞掂我的胃。有湯有飯，把自己養得肥肥胖胖的。為了防止尿酸過高，在飲食中，我們要儘量避免喝老火湯。因為肉類，豆類，蘑菇以及一些蔬菜本身嘌呤物質豐富，經過長時間熬煮後會釋放到湯內，因此老火湯嘌呤物質較高。微波煮湯，時間相對較短，嘌呤物質自然少一些，更健康。”...
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![冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法]( "冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法")
- “豬手是豬的前蹄子，我喜歡買豬手，因為豬手的肉比較多，適合用來炆煮，豬蹄富含膠原蛋白，是美容養顏的佳品，不過吃了可要多運動一圈，消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長，可以多煮一點，第二天吃更入味。祝新年大家發財就手。”食材明細主料豬手（1500g）幹冬菇（200g）去皮栗子（400g）輔料柱候...
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![滋補冬菇肉末烤茄子如何做簡單又好吃]( "滋補冬菇肉末烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇肉末烤茄子是一道由茄子，冬菇和五花肉以及其他不同的配料共同燒烤而成的一道美食。燒烤有着獨特的口味越來越成為人們日常生活聚會吃飯喜歡的食物之一，茄子可以有多種做法，並且適宜葷素搭配共同製作，可以...
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![燒肉燜冬菇怎麼做-燒肉燜冬菇的做法]( "燒肉燜冬菇怎麼做-燒肉燜冬菇的做法")
- 食材明細主料燒肉（適量）冬菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉燜冬菇的做法步驟1、冬菇泡發。2、燒肉切片。3、辣椒和大蒜備好。4、鍋子燒熱放少許油再放入燒肉片。5、待略煎出油即放入辣椒。6、放入冬菇，翻炒均勻後放入少許...
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![美味的冬菇絲蒸滑雞如何做簡單又好吃]( "美味的冬菇絲蒸滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇絲蒸滑雞大家應該吃過類似的快餐，你可以自己嘗試製作一下冬菇絲蒸滑雞，畢竟很簡單。這道菜餚中，冬菇是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。這道佳餚裏雞肉肉類十分充足，提供大家所需要的能量。大家可以...
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![冬菇蝦米煎餅怎麼做-冬菇蝦米煎餅的做法]( "冬菇蝦米煎餅怎麼做-冬菇蝦米煎餅的做法")
- “婆婆病泄至今，很久一段時間沒有再上過菜譜了，今晚做宵夜順手拍了些步驟圖，趁着空閒跟親們分享分享！”食材明細主料麪粉（3飯勺）半肥瘦肉（50克）冬菇（3朵）蝦米（10克）香葱（1棵）生薑蓉（少許）輔料蠔油（1茶匙）鹽（少許）玉米油（適量）清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇蝦米煎餅的做法步驟1...
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![花膠冬菇燜雞怎麼做-花膠冬菇燜雞的做法]( "花膠冬菇燜雞怎麼做-花膠冬菇燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）冬菇（適量）花膠（適量）幹鮑魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）柱侯醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠冬菇燜雞的做法步驟1、熱油。2、下薑片和蒜頭，爆香。3、加入灼水的雞肉，一齊翻炒，加入幹鮑魚一齊。4、...
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![冬菇蒸雞怎麼做-冬菇蒸雞的做法]( "冬菇蒸雞怎麼做-冬菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料清遠雞（半隻）輔料冬菇（適量）調料葱（適量）豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇蒸雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，用流水沖洗掉血水。瀝乾。2、用鹽生抽白糖蒜末醃製十分鐘。3、再分三次用水澱粉拌勻。再醃製二十...
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![廣東蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃]( "廣東蒸冬菇肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣東蒸冬菇肉餅是在廣東地區十分流行的一道蒸肉餅，十分受廣大廣東人民的喜愛，這是一道十分有特色的菜。廣東蒸冬菇肉餅做起來很容易，喜歡的朋友可以按照下面的步驟試着做一下，你就可以在家也吃到正宗的廣東蒸...
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![冬菇馬蹄燜排骨如何做簡單又好吃]( "冬菇馬蹄燜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇馬蹄燜排骨是一道家常菜，食材簡單，做法也比較易學。冬菇嫩滑鮮香，馬蹄清熱生津，生吃爽脆清甜，因此不用煮太久才能保留其營養價值。燜排骨的時候要加入冰糖才容易上色，出鍋的時候就會色澤誘人，引發食慾。燜好...
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![鮮得掉眉毛又營養齊全的雞肉吃法 冬菇棗杞荷香雞怎麼做-冬菇棗杞荷香雞的做法 【冬菇棗杞荷香雞】]( "鮮得掉眉毛又營養齊全的雞肉吃法 冬菇棗杞荷香雞怎麼做-冬菇棗杞荷香雞的做法 【冬菇棗杞荷香雞】")
- “冬菇棗杞荷香雞雞肉吸滿了冬菇香氣，還帶着淡淡的荷葉味……冬季問到了夏天的味道……突然的覺得空氣都沒那麼幹燥哈哈紅棗枸杞子又很恰當給營養加分!愛吃雞肉的盆友們，居然強烈推薦哇！！！這道菜是居然跟哥哥學的，很多年以前，哥哥偶爾做的這道菜讓居然一直沒忘記過！那個鮮……現...
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![冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法]( "冬菇甜梅菜蒸肉餅怎麼做-冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）冬菇（3朵）甜梅菜（一顆）輔料生粉（少許）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法步驟1、首先將浸開的幹香菇切粒2、將甜梅菜也切粒,肉我已經在肉檔叫擋住幫我打碎,將香菇和梅菜都鋪在肉上3、加入糖,生粉,鹽攪勻,加入少量的水一...
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![美味冬菇木耳炒雞肉如何做簡單又好吃]( "美味冬菇木耳炒雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮嫩可口的冬菇，富含鐵質的木耳，混合肉質鮮嫩可口的雞肉一道烹飪，色澤鮮亮誘人十足，口感清脆爽口，這道美味非凡的家常菜餚冬菇木耳炒雞肉是你的最佳伴侶。搭配着香噴噴的米飯更是美妙無比。而且製作工藝簡單快...
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![冬菇黃豆燜豬腳如何做簡單又好吃]( "冬菇黃豆燜豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腳：250輔料冬菇：10黃豆：20具體步驟1.豬腳買的時候可以叫檔主幫你斬一塊一塊，這樣回家做的時候就那麼麻煩了2.買回來的豬腳要用水洗一下，因為豬腳多多少少有很多你看不見的髒東西3.豬腳洗好了，就可以開火將豬...
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![廣式味道冬菇雞肉煲仔飯如何做簡單又好吃]( "廣式味道冬菇雞肉煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘説起煲仔飯，這絕對是廣東人必定推薦的美食。煲仔飯是用砂鍋作為器皿煮米飯，在廣東稱砂鍋為煲仔，故稱煲仔飯。這次我們就來做一次地道的廣式味道冬菇雞肉煲仔飯，用料簡單，回味無窮。記住哦，煲仔飯最不能放過的就...
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![冬菇與香菇的區別有哪些-冬菇產地在哪]( "冬菇與香菇的區別有哪些-冬菇產地在哪")
- 冬菇是一種可以食用的菇菌，其中含有很豐富的蛋白質以及人體所需要的多種微量的元素。東姑是很多人家中必備的食物，那麼你知道冬菇產地在哪兒嗎？現在我就來給你説一説。一、冬菇產地在我們中國東沽主要產自浙江省的西南部，而在浙江省西南部的龍泉市、慶元縣、景寧縣三個山區縣...
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![美味的冬菇煮雞肉如何做簡單又好吃]( "美味的冬菇煮雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘冬菇煮雞肉，一定是非常好吃的菜餚。冬菇本來就很香，無論跟什麼菜搭配起來都非常好吃，雞肉就更不用説啦，雞肉是最大眾的一種肉類了，而且做法很多樣，營養也比較豐富，老少皆宜。冬菇煮雞肉的做法很簡單，但做出來的冬...
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![髮菜鮮貝燜冬菇如何做簡單又好吃]( "髮菜鮮貝燜冬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘過冬時節經常會在家裏存一些乾貨，而家中必備的乾貨之一—乾貝，正好用來燜冬菇。放些髮菜味道棒極了。温水浸泡冬菇，容易泡開又不會因為温度過高失去香味。在隆冬時節悶上具有厚重味道的髮菜鮮貝燜冬菇這樣一...
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![蠔油冬菇扒菜膽怎麼做-蠔油冬菇扒菜膽的做法]( "蠔油冬菇扒菜膽怎麼做-蠔油冬菇扒菜膽的做法")
- 食材明細主料白菜膽（適量）肉絲（適量）冬菇（適量）輔料薑絲（適量）配料蠔油（適量）魚露（適量）料酒（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油冬菇扒菜膽的做法步驟1、小白菜去剝去外面老葉子只剩下裏面嫩的部分用水焯熟撈起盛入盤子備用。2、冬菇浸泡數小時，開水加入少許...
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![沙姜冬菇蒸雞怎麼做-沙姜冬菇蒸雞的做法]( "沙姜冬菇蒸雞怎麼做-沙姜冬菇蒸雞的做法")
- “喜歡沙姜的味道，特別的香。”食材明細主料黃毛雞（1只）冬菇（適量）輔料沙姜（3粒）蠔油（1大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜冬菇蒸雞的做法步驟1、黃毛雞去皮，切塊。(雞腿，雞翼和雞胸用來蒸，雞骨架，脖子和雞爪用來煲湯。)2、沙姜去...
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![家常冬菇雞絲煮辣豆腐如何做簡單又好吃]( "家常冬菇雞絲煮辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常冬菇雞絲煮辣豆腐。這道菜色香味俱全，單看外形就能吸引我們，單是香味就能勾住我們吃貨的心。這道家常冬菇雞絲煮辣豆腐，冬菇絲滑，雞肉鮮嫩，豆腐香辣又順滑。每一樣都配合得天衣無縫。這三樣食材很好的結合，...
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![冬菇雞腳煲鱷魚肉如何做簡單又好吃]( "冬菇雞腳煲鱷魚肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無冬菇雞腳煲鱷魚肉這道菜名字聽起來就很霸氣，做法也講究繁瑣，是滋補湯菜的貴族。所有材料分別洗淨,其中雞腳豬骨焯水，冬菇用温水泡軟,紅棗去核，鍋煲里加入適量清水，水煮開後放上全部食材，在用中火煲至3小時左右，最後加入...
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![泡冬菇多久]( "泡冬菇多久")
- 5-10小時。因為冬菇有大有小，個頭大泡的時間要長一點，個頭小時間可以短一點。另外水的温度也會影響冬菇泡發的時間和質量。可以頭天晚上睡前涼水泡發，第二天中午基本可以使用了。若使用温熱水，一般泡發時間會縮短一半左右，但過高的水温會造成冬菇成分破壞流失，因此條件允許的情...
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味味甜
