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關於魷魚燒小素雞怎麼做好吃的餐飲百科

魷魚燒小素雞怎麼做-魷魚燒小素雞的做法
  • 魷魚燒小素雞怎麼做-魷魚燒小素雞的做法

  • 食材明細主料魷魚(380克)小素雞(130克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚燒小素雞的做法步驟1、材料:魷魚(已洗淨)、小素雞、薑片、桂皮、大料2、將小素雞放在案板上切成小塊,待用。3、將已洗淨的魷魚...
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望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法
  • 望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法

  • “望潮又名章魚、八帶、短腳峭、母豬章、長章、坐峭、石櫃、八帶蟲,短峭又名飯峭,長蛸。章魚肉味鮮美,可鮮食,也可曬成章魚乾,其中以真蛸製成的章魚乾質量最好,在廣東、廣西等地被列為海味佳品。章魚可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是婦女產後補虛、生乳、催乳的滋補品。...
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小素雞燒蠶豆怎麼做-小素雞燒蠶豆的做法
  • 小素雞燒蠶豆怎麼做-小素雞燒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(540克)小素雞(一段)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、小素雞3、將蠶豆剝殼。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、撈出,待用。7、將小素雞放在案板上切成小塊。8、燒鍋倒油燒熱,下入...
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蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法
  • 蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法

  • 食材明細主料蓮藕(230克)小素雞(220克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燒小素雞的做法步驟1、食材:蓮藕、小素雞。2、將蓮藕清洗清洗,去皮。3、放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞...
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雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法
  • 雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4個)水筍(185克)花生米(75克)小素雞(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燒小素雞的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、水筍(已清洗切段)、小素雞、花生米(已煮)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
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小土豆燒魷魚的做法 不可錯過的小土豆燒魷魚 小土豆燒魷魚怎麼做
  • 小土豆燒魷魚的做法 不可錯過的小土豆燒魷魚 小土豆燒魷魚怎麼做

  • “現在是小土豆的季節,前幾天和老媽晚飯後散步看到有人拉一車的小土豆在賣,而且是1塊一斤,好吧,這對於一個愛吃小土豆的人來説,不可錯過那,就買了4斤的小土豆回家,家裏正好還有條魷魚沒吃,就搭配着魷魚做了道下飯的菜。。”食材明細主料魷魚(1條)青椒(一根)小土豆(10個)洋葱(半個)輔料鹽(1...
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魚香小素雞怎麼做-魚香小素雞的做法
  • 魚香小素雞怎麼做-魚香小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)青椒(90克)紅椒(90克)黑木耳(5克)輔料澱粉(適量)鹽(適量)白糖(1勺)生抽(1勺)香醋(2勺)蒜蓉辣椒醬(2勺)清水(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚香小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、青椒(已清洗清水切塊)、紅椒(已清洗切塊)、黑木耳(已泡發清洗)2、在碗中加適量的澱粉。3...
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魷魚鯗燒圓素雞怎麼做-魷魚鯗燒圓素雞的做法
  • 魷魚鯗燒圓素雞怎麼做-魷魚鯗燒圓素雞的做法

  • 食材明細主料魷魚鯗(160克)圓素雞(250克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)魷魚鯗燒圓素雞的做法步驟1、食材:魷魚鯗、圓素雞。2、將魷魚鯗用温水浸泡2個小時。3、隨後,將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將圓素雞拆開...
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鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法
  • 鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)鮮蝦(210克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、鮮蝦(已清洗)、香葱2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。4、接着,鍋...
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大蒜燒小素雞怎麼做-大蒜燒小素雞的做法
  • 大蒜燒小素雞怎麼做-大蒜燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(230克)大蒜(140克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、大蒜(已洗淨切成段)2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞煎一下,撈出。4、接着,鍋內留適量的...
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小素雞燒花菜怎麼做-小素雞燒花菜的做法
  • 小素雞燒花菜怎麼做-小素雞燒花菜的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)花菜(285克)輔料幹辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒花菜的做法步驟1、食材:小素雞。2、花菜(已掰成小朵清洗)。3、幹辣椒。4、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的小...
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扁豆燒小素雞怎麼做-扁豆燒小素雞的做法
  • 扁豆燒小素雞怎麼做-扁豆燒小素雞的做法

  • 食材明細主料扁豆(135克)小素雞(220克)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燒小素雞的做法步驟1、材料:扁豆、小素雞2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將小素雞放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好小素雞炸一下,撈出。5、隨後,鍋內留底...
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紅燒帶膏小魷魚怎麼做-紅燒帶膏小魷魚的做法
  • 紅燒帶膏小魷魚怎麼做-紅燒帶膏小魷魚的做法

  • 食材明細主料新鮮帶膏小魷魚(500G)輔料薑末(15G)蒜末(15G)葱花(適量)調料色拉油(50G)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒帶膏小魷魚的做法步驟1、先把帶膏小魷魚清洗乾淨。2、燒開一鍋水,把帶膏小魷魚放入鍋中炒熟,看到鍋中魷魚變色,撈出瀝乾水分...
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照燒魷魚小飯桶怎麼做-照燒魷魚小飯桶的做法
  • 照燒魷魚小飯桶怎麼做-照燒魷魚小飯桶的做法

  • “今天做的這道【魷魚小飯桶】我是用酷克壹佰的日式照燒醬,微甜略鹹,配合魷魚的鮮味非常好吃,不愧是家庭烤肉料領導品牌!”食材明細主料魷魚(適量)米飯(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料酷克壹佰日式照燒醬(適量)生抽(適量)醬油(適量)葱末(適量)鹽(少許)幹澱粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時...
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蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法
  • 蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)蒜頭(2頭)輔料冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞2、蒜頭3、冰糖4、將蒜頭掰開,放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮,待用。5、小素雞拆開包裝,放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入小素雞炸一下...
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雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法
  • 雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(1塊)雞棕菌(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞棕菌燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞。2、雞棕菌(已提前浸泡)。3、冰糖。4、取一塊小素雞,放在案板上切成厚片。5、起鍋倒油燒熱,下入小素雞煎至兩面煎一下。6、接着,...
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紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法
  • 紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法

  • “這個很家常的菜,不過海寧本地的農家小素雞,很不錯的,口感軟.鬆.香,成品圖不是全部500克的原料,只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞(500克)輔料老抽(10克)生抽(25克)鹽(5克)白糖(10克)黃酒(適量)配料色拉油(100克)葱(適量)大料(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小素雞的做...
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串燒魷魚的做法 平底鍋做燒烤【串燒魷魚】(解饞小吃) 串燒魷魚怎麼做
  • 串燒魷魚的做法 平底鍋做燒烤【串燒魷魚】(解饞小吃) 串燒魷魚怎麼做

  • “魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚(1只)輔料烤肉料(1勺)孜然粉(適量)蠔油...
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小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法
  • 小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(260克)小肉丸(85克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小肉丸燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、小肉丸。2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的素雞兩面煎一下。4、接着,合入小肉丸翻炒一下。5、然後,加適量的清...
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素炒魷魚怎麼做-素炒魷魚的做法
  • 素炒魷魚怎麼做-素炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚乾(1只)輔料洋葱(半顆)胡蘿蔔(1根)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素炒魷魚的做法步驟1、魷魚乾用涼水泡8小時左右泡發,中間換2次水。2、魷魚須與主體分開,把主體切十字花刀大塊做菜,魷魚須做粥。3、把魷魚片放開...
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魷魚燒雞翅根怎麼做-魷魚燒雞翅根的做法
  • 魷魚燒雞翅根怎麼做-魷魚燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(6個)魷魚(3個)輔料薑片(適量)蒜(適量)葱段(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、魷魚(已洗淨)、薑片、蒜(已拍)、葱段、郫縣豆瓣醬。2、將魷魚放在案板上切開。...
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燒烤味小魷魚怎麼做-燒烤味小魷魚的做法
  • 燒烤味小魷魚怎麼做-燒烤味小魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)孜然(適量)洋葱(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、切花刀。3、焯水4、準備好食材配料。5、鍋中加油,加油洋葱翻炒。6、放入魷魚。7、放入大喜大烤肉醬。8、放入孜然和蒜末。9、...
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好吃的魷魚素雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的魷魚素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道魷魚素雞用的食材都是我們平時烹飪經常用到的食材。在烹飪的時候,我喜歡將各種平淡的素材加在一起,這樣子還可以碰撞出不一樣的感覺,同時也給自己的味蕾帶來新的刺激。魷魚素雞就是這樣子的一道菜,大家...
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小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法
  • 小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法

  • “蘿蔔正當時。它物美價廉,既能增強免疫力,抑制癌細胞的生長,又能促消化,保護腸胃。。。”食材明細主料小素雞(220克)蘿蔔(500克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒蘿蔔的做法步驟1、食材:小素雞、蘿蔔(已清洗切開)、幹辣椒2、將小素雞...
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小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法
  • 小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法

  • 食材明細主料雞翅中(4個)水筍(185克)小素雞(220克)花生米(75克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小素雞雜燒的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、水筍(已清洗切段)、小素雞、花生米(已煮熟)。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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