當前位置:味味甜 >

關於人蔘苗鮑魚粥的餐飲百科

人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法
  • 人蔘苗鮑魚粥怎麼做-人蔘苗鮑魚粥的做法

  • “煮回鍋肉的湯扔掉可惜,就做成鹹粥好了。沒有青菜,就地取材,去院子裏採了一把土人蔘苗,好吃又營養。”食材明細主料鮑魚(兩個)香米(1杯)土人蔘苗(1把)輔料肉湯(適量)胡蘿蔔(60g)調料胡椒粉(小許)姜(小許)食鹽(適量)葱葉(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)人蔘苗鮑魚粥的做法步驟1、...
  • 15621
木耳炒人蔘苗怎麼做-木耳炒人蔘苗的做法
  • 木耳炒人蔘苗怎麼做-木耳炒人蔘苗的做法

  • “土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣,鋅等營養物質。土人蔘嫩莖葉脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。土人蔘可涼拌,宜與肉類燉湯,是藥膳兩用的食品,具有清熱解毒的功效,對氣虛乏力、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、神經衰弱等病症有一定療效。”食材明...
  • 23719
人蔘果三黑粥怎麼做-人蔘果三黑粥的做法
  • 人蔘果三黑粥怎麼做-人蔘果三黑粥的做法

  • “據説這款粥補腎烏髮,常年喝可以延年益壽哦。”食材明細主料人蔘果(1小把)黑豆(1小把)黑米(1把)黑芝麻(1小把)大米(3把)輔料純淨水(米量的6倍)調料冰糖(可用可不用)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘果三黑粥的做法步驟1、取人蔘果。2、放黑豆。3、放黑米。4、放大米。5、淘洗乾淨...
  • 11995
海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法
  • 海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法

  • “簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘(2個)鮑魚(4頭)小米(1量杯)輔料小葱(3棵)香菇(1-2個)枸杞(20顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好我的海蔘和鮑魚比較小個頭兒不夠只能數量來湊。3、海蔘...
  • 16497
鮮人蔘枸杞營養粥的做法 鮮人蔘枸杞營養粥 人人可以吃的人蔘粥 常食用提高免疫力 鮮人蔘枸杞營養粥怎麼做
人蔘山楂鮑魚湯如何做簡單又好吃
  • 人蔘山楂鮑魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許具體步驟1.雞翅清洗乾淨,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.鮑魚清洗乾淨待用,背後切花。建議連鮑魚殼一起燒湯...
  • 28529
鮑魚人蔘的做法
  • 鮑魚人蔘的做法

  • 我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,是在季節性進行補充的,但是夏季比較炎熱,不建議經常食用,鮑魚也是一種高級食材,那麼它和人蔘搭配起來會怎麼樣呢?一起來了解一下鮑魚人蔘的做法,以及營養價值。鮑魚燉西洋參是比較有名的一道菜,它有很好的...
  • 21827
煮肉拌人蔘苗怎麼做-煮肉拌人蔘苗的做法
  • 煮肉拌人蔘苗怎麼做-煮肉拌人蔘苗的做法

  • “土人蔘是中央種子目,馬齒莧科,土人蔘屬一年生或多年生草本。其根和葉可入藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經。具有健脾潤肺、生津通乳、涼血止血等功效。”食材明細主料土人蔘苗(一大把)煮的精肉(80g)調料食鹽(1g)壽司醋(5g)蒜瓣(1顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉拌人蔘苗的做法...
  • 30760
麻汁人蔘苗怎麼做-麻汁人蔘苗的做法
  • 麻汁人蔘苗怎麼做-麻汁人蔘苗的做法

  • “今年不缺雨水,院子裏的人蔘苗一茬一茬長的好快。再不吃就老了,趕緊採一把做個涼菜。”食材明細主料土人蔘苗(1把)輔料胡蘿蔔(小許)調料大蒜(幾瓣)麻醬(1匙)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)生抽(5g)陳醋(3g)芝麻油(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁人蔘苗的做法步驟1、採的人蔘苗洗淨。2、切...
  • 19434
人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做
  • 人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做

  • “朋友去青海旅遊帶回來的,包裝上寫着人蔘果,也叫蕨麻蕨麻:【別名】人蔘果、蓮菜花、延壽果【性味歸經】甘,平。蕨麻【功能主治】補氣血,健脾胃,生津止渴,利濕。用於病後貧血,營養不良,脾虛腹瀉,風濕痺痛。”食材明細主料大米(適量)輔料綠豆(適量)人蔘果(適量)配料水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
  • 16001
人蔘果綠豆粥怎麼做-人蔘果綠豆粥的做法
  • 人蔘果綠豆粥怎麼做-人蔘果綠豆粥的做法

  • “人蔘果其實就是蕨麻根,蕨麻性平味甘,具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效,適用於腹瀉、脾虛、病後貧血、痔瘡出血、營養不良、脾腎陽虛等病症”食材明細主料人蔘果(適量)綠豆(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘果綠豆粥的做法步驟...
  • 28587
鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法
  • 鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法

  • “入冬以來,天氣也越來越冷,很多地方都下起了鵝毛大雪。早上的被窩也越來越有吸引力,讓人捨不得離開。天氣這麼冷,必須吃點熱乎的!特別適合在冬天吃的美食,就是用簡單的食材、輕而易舉的步驟,製作出讓人愛不釋手的健康美味,少了它們,冬天的生活都彷彿少了很多樂趣。”食材明細主料...
  • 22384
鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法
  • 鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)食鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼,洗淨後打十字花刀,先將鍋燒到足夠熱轉小火,將姜、蒜和鮑魚、海蔘一同入鍋翻炒兩分鐘。2、隨後加入適量料酒...
  • 7082
鴿肉拌人蔘苗的做法 “涼菜”鴿肉拌人蔘苗 鴿肉拌人蔘苗怎麼做
  • 鴿肉拌人蔘苗的做法 “涼菜”鴿肉拌人蔘苗 鴿肉拌人蔘苗怎麼做

  • “今年雨水豐沛,院子里長滿了土人蔘苗,嫩嫩綠綠的,很是誘人。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤腫。特別適合暑熱的夏季食用。”食材明...
  • 20508
鮑魚殼洋蔘湯怎麼做-鮑魚殼洋蔘湯的做法
  • 鮑魚殼洋蔘湯怎麼做-鮑魚殼洋蔘湯的做法

  • “鮑魚殼本身就是珍貴的中藥材,在中藥材上稱為石決明,又叫千里光等。鮑魚殼不僅有非常不錯的明目功效,而且還能平肝清熱。”食材明細主料鮑魚殼(6塊)豬腱子肉(適量)洋蔘(30克)輔料水(適量)魚香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)鮑魚殼洋蔘湯的做法步驟1、材料準備好,鮑魚殼刷乾淨2、豬健...
  • 8186
拌土人蔘苗怎麼做-拌土人蔘苗的做法
  • 拌土人蔘苗怎麼做-拌土人蔘苗的做法

  • “土人蔘具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,神經衰弱等有一定療效。大補元氣,生津安神,強心。治氣血虛損,虛勞多汗,虛脱衰竭,血壓降低。潤肺止咳,治肺癆、燥熱咳嗽。健脾補虛,治脾虛勞倦、泄瀉。清熱斂汗,治眩暈潮熱,盜汗自汗。調經止帶,治婦女月經不調,白帶。雨後的土人蔘小...
  • 16907
海蔘鮑魚粥如何做簡單又好吃
  • 海蔘鮑魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘海蔘鮑魚粥:海蔘是近年來開始流行的一種食材,具有很高的營養價值,備受都市白領的喜愛。鮑魚更是一種人盡皆知的高營養食材。這兩種食材都來源於大海,除了豐富的蛋白質都還含有大量微量元素。一起煮粥,煮出的...
  • 7717
未必知道人蔘的做法-吃過鮑魚魚翅的你
  • 未必知道人蔘的做法-吃過鮑魚魚翅的你

  • 在生活節奏越來越快捷化的今天,伴隨着生活壓力的加大,我們對健康養生方面的問題也更為關注,無論是體育健身還是食療滋補,都成了我們日常生活中非常喜歡討論的熱門問題,而我們今天要談的人蔘作為食療中的一類滋補品,絕對是食療養生繞不開的話題。那麼,關於人蔘的做法你知道多少呢...
  • 21042
髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做-髮菜鮑魚炆海蔘的做法
  • 髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做-髮菜鮑魚炆海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(3條)小鮑魚(6個)冬菇(8-10個)髮菜(適量)魔芋絲(1盒)瑤柱(乾貝)(10粒)蠔豉(10來粒)輔料姜(1小塊)葱(2根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)髮菜鮑魚炆海蔘的做法步驟1、提前2-3天把小幹鮑泡發好。2、瑤柱泡軟,泡的水留用。3、...
  • 8737
煎蛋拌土人蔘苗怎麼做-煎蛋拌土人蔘苗的做法
  • 煎蛋拌土人蔘苗怎麼做-煎蛋拌土人蔘苗的做法

  • “土人蔘的功效健脾潤肺,止咳,調經。治脾虛勞倦、泄瀉,肺勞咳痰帶血,眩暈潮熱,盜汗自汗,月經不調,帶下。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤...
  • 21669
補肺、養顏、固體、提高身體免疫力 人蔘鮑魚枸杞湯怎麼做-人蔘鮑魚枸杞湯的做法 人蔘鮑魚枸杞湯
在家如何種植人蔘苗?
  • 在家如何種植人蔘苗?

  • 人蔘是一種非常補身體的東西,但是市面上非常説造假的黑商家,把一些樹根當菜人蔘來賣,還吹噓是千年老人蔘!一些不懂的朋友就上當受騙了!為了不受騙,還是自己在家種植人蔘苗吧,雖然年份不會很久,但是,至少是自己親手種出來的呀!學起來!人蔘大補,但是年份久的很貴,而且現在造假橫行,所以萌...
  • 20274
紅燒海蔘鮑魚怎麼做-紅燒海蔘鮑魚的做法
  • 紅燒海蔘鮑魚怎麼做-紅燒海蔘鮑魚的做法

  • 食材明細主料海蔘(隨便)五花肉(隨便)小鮑魚乾(隨便)香菇(隨便)輔料葱(隨便)紅辣椒(一條(不是很辣))醬油(適量)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘,經過6-7天的泡發處理,處理方法如圖。2、我選的是小幹鮑魚,在準備做這個菜的時候提...
  • 13848
海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法
  • 海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)鮑魚(適量)烏雞(適量)輔料蟲草花(適量)鹽(適量)黑蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚烏雞湯的做法步驟1、海蔘泡發好備用。2、烏雞洗淨焯水,鮑魚洗淨用刀劃成十字花,蟲草花洗淨。3、所有食材冷水放入鍋裏,大火燒開轉小火半個小時加黑蒜,然後煮半個...
  • 12724
鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法
  • 鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)葱花(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下。加入葱姜。去腥味。4、大米淘洗乾淨。5、將洗好的大...
  • 16463
專題