扁豆燒小素雞怎麼做-扁豆燒小素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

扁豆燒小素雞的做法步驟

• 1、材料：扁豆、小素雞

• 2、將扁豆摘洗乾淨，撈出待用。

• 3、將小素雞放在案板上切成塊。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好小素雞炸一下，撈出。

• 5、隨後，鍋內留底油，下入扁豆翻炒翻炒。

• 6、接着，合入小素雞，加入一些清水煮開。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加入1勺白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，煮至湯汁濃稠，即成。

• 13、出鍋，裝盤。