剁椒蟶子怎麼做-剁椒蟶子的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒蟶子的做法步驟

• 1、食材：蟶子（已清洗）、剁椒、薑片、香葱

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 3、接着，下入蟶子，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至蟶子開口。

• 6、然後，加適量的剁椒。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，擱入香葱即成。