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大白菜炒魔芋怎麼做-大白菜炒魔芋的做法

大白菜炒魔芋怎麼做-大白菜炒魔芋的做法

大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做

大白菜營養豐富,適合搭配各種菜,組合之後的菜味道千變萬化。利用家裏現有的材料就可以製作出美味來,不經意的搭配,也能做製作出經典。

食材明細

主料
  • 木耳 (50g)
  • 魔芋 (80g)
  • 牛肉 (100g)
  • 大白菜 (100g)
輔料
  • 芹菜 (10g)
  • 胡蘿蔔 (10g)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大白菜炒魔芋的做法步驟

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第2張

    1、大白菜切片一下

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第3張

    2、魔芋洗一下。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第4張

    3、葱切片,芹菜切段。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第5張

    4、木耳洗淨備用。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第6張

    5、油鍋中加入葱花和胡蘿蔔片翻炒。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第7張

    6、放入菜翻炒。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第8張

    7、加入少量生抽翻炒。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第9張

    8、大火翻炒。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第10張

    9、牛肉切片

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第11張

    10、加入牛肉湯和肉燉煮。

  • 大白菜炒魔芋的做法 大白菜炒魔芋怎麼做 第12張

    11、加入魔芋絲翻炒均勻。

小竅門

先翻炒不易熟的材料。

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