![老醋圓葱怎麼做-老醋圓葱的做法]( "老醋圓葱怎麼做-老醋圓葱的做法")
- 食材明細主料圓葱（半個）輔料花生米（100g）調料老醋（10g）蠔油（10g）鹽（0.2g）白糖（20g）甜辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老醋圓葱的做法步驟1、圓葱切丁。2、放入盆子裏。3、加入蠔油，鹽，白糖，老醋。4、盛入碗內。小竅門多放蠔油，老醋。...
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![老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋葱剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水中淖一下。6、撈出來過涼水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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![老醋絲瓜怎麼做-老醋絲瓜的做法]( "老醋絲瓜怎麼做-老醋絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）陳醋（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋絲瓜的做法步驟1、絲瓜、陳醋、姜、紅辣椒。2、紅辣椒切絲、姜切絲。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水，放入絲瓜條焯熟。5、撈出後，放入薑絲、紅辣椒絲。6、加鹽...
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![糖醋魚圓怎麼做-糖醋魚圓的做法]( "糖醋魚圓怎麼做-糖醋魚圓的做法")
- “沒有魚刺的龍利魚用來做丸子很合適，處理起來方便省事。”食材明細主料龍利魚柳（適量）輔料速凍玉米粒（適量）速凍豌豆（適量）速凍胡蘿蔔丁（適量）配料番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）植物油（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做]( "糖醋藕圓的做法 糖醋藕圓# 糖醋藕圓怎麼做")
- “冬天是蓮藕上市的季節。無論是超市還是菜市場，蓮藕攤前的顧客總是絡繹不絕。蓮藕不僅在自身營養價值非常高，而且它適合做成很多菜品，可以生食亦可煮食。它有的時候可以是餐桌上的主角，有時也可以是餐桌上的配角，它從不給人以轟轟烈烈的口感，但味道都是恰到好處。無論是燉湯還...
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![老醋花生的做法 老醋花生，潤肺降脂 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 老醋花生，潤肺降脂 老醋花生怎麼做")
- “老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜，在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁（200克）輔料陳醋（10ml）白砂糖（5克）香葱（3克）香菜（5克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的...
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![老醋蟄皮怎麼做-老醋蟄皮的做法]( "老醋蟄皮怎麼做-老醋蟄皮的做法")
- 食材明細主料蟄皮（1張）輔料黃瓜（1根）調料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋蟄皮的做法步驟1、蟄皮泡3小時去除明礬和鹹味，黃瓜洗淨。2、黃瓜，先刮成片。3、蟄皮切絲，黃瓜切絲。4、鍋中燒水，焯蜇皮不超過五秒，撈出控水。5、黃瓜絲蟄皮絲放入碗...
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![老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做]( "老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做")
- “花生米，味道香，不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火，還容易長肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，還能使營養豐富，降低長肉的風險。做法特別簡單，用料也是極為家常的。用來喝酒，一粒粒吃，都不過癮，用勺子舀着吃，連湯兒帶豆帶菜，這一大口，真帶勁哪！不能喝酒的，您就用它來喝粥，可...
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![老醋雙絲怎麼做-老醋雙絲的做法]( "老醋雙絲怎麼做-老醋雙絲的做法")
- “兩分鐘即可搞定的爽口涼菜。味道和時間不成正比，好吃的不得了。”食材明細主料大白菜（300g）龍口粉絲（1捆）陳醋（50ml）輔料水（適量）鹽（1匙）味精（5g）綿白糖（20g）醬油（2ml）白芝麻（8g）辣椒粉（8g）蒜（2瓣）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋雙絲的做法步驟1、準備所需的菜2、白菜切絲，然後裝入容器...
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![老醋三寶怎麼做-老醋三寶的做法]( "老醋三寶怎麼做-老醋三寶的做法")
- “老醋蓮藕有清熱涼血作用；老醋花生可增強記憶力、健腦和抗衰老；老醋松花蛋口感鮮滑爽口，有潤喉、去熱、醒酒、去火、治瀉痢等功效。陳醋絕對稱得上是涼拌菜的靈魂調料，酸味厚，能平陰火，多吃點不僅能加快新陳代謝，還能鎖住食材裏的營養成分。”食材明細主料蓮藕（一節）花生米（一碗）鬆...
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![老醋雙蛋怎麼做-老醋雙蛋的做法]( "老醋雙蛋怎麼做-老醋雙蛋的做法")
- “雙蛋是昨天還剩兩個皮蛋就又蒸了兩個雞蛋，寶寶們可以全皮蛋，也可以全雞蛋的哦😉”食材明細主料皮蛋（2顆）雞蛋（2顆）小米辣（2個）小葱（半個）幹辣椒段（適量）輔料生抽（2勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）香油（半勺）白糖（半勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋雙蛋的做法步驟1、皮蛋雞蛋葱小米辣備好2、皮...
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![糖醋圓白菜怎麼做-糖醋圓白菜的做法]( "糖醋圓白菜怎麼做-糖醋圓白菜的做法")
- “糖醋圓白菜和糖醋白菜炒法不一樣，想炒出顏色翠綠，口感又好的圓白菜，要注意，醋放的時候，和火候，以及炒制時間。”食材明細主料圓白菜（半個）輔料生薑（三片切絲）乾紅辣椒（五個切段）配料糖（一平湯匙）醋（一湯匙）鹽（一茶匙）雞精（一茶匙）酸甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋圓白菜的做法步驟1、...
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![紅圓葱和黃圓葱哪個好]( "紅圓葱和黃圓葱哪個好")
- 圓葱又名洋葱。表皮有紅色的、也有黃色的。超市裏即有售賣紅圓葱的，又有售賣黃圓葱的，讓人傻傻分不清它們之間的差別。那麼，紅圓葱和黃圓葱哪個好？想了解的接着往下看。紅圓葱和黃圓葱哪個好1.從炒菜用途來説紅圓葱比黃圓葱好。紅圓葱的肉質緊實厚重，炒菜比較有吃頭，也更能裝盤...
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![老醋韭菜怎麼做-老醋韭菜的做法]( "老醋韭菜怎麼做-老醋韭菜的做法")
- “一直饞涎韭菜好久了，但是不敢買，為什麼呢？因為過了食用韭菜最好的季節。小時候總聽大人們説農曆二月份是韭菜最好吃的時候，葉直、鮮嫩、翠綠，嫩油油的感覺要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。現在哪還有吃不到的蔬菜呢，蔬菜大棚裏面一年四季各種蔬菜應接不暇。可是總感...
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![陳醋圓白菜怎麼做-陳醋圓白菜的做法]( "陳醋圓白菜怎麼做-陳醋圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半棵）輔料葱（一勺）辣椒（陸個）薑絲（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳醋圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切片2、鍋中放油燒熱爆香葱薑絲，倒入圓白菜翻炒片刻，噴入陳醋！3、圓白菜炒熟，放入辣椒，和鹽調味即可！4、裝盤即可...
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![老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做")
- “營養貼士：説起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老...
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![老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做]( "老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做")
- 食材明細主料蟄頭（400克）輔料黃瓜（一根）紅椒（數個）蒜瓣（兩瓣）老醋（15克）糖（5克）鹽（5克）香油（適量）油（適量）雞精（3克）熟芝麻（少許）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）老醋蜇頭的做法步驟1、先用清水把蟄頭的鹹味泡去，多換幾次水，我提前一夜泡的。2、用刀背拍出一根黃瓜，在切成塊。3、大蒜切末待用。4...
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![陳醋拌圓葱花生米如何做簡單又好吃]( "陳醋拌圓葱花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓葱：半個花生米：半小碗輔料陳醋：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.花生米炒熟備用2.圓葱切1釐米見方的丁備用3.將花生米和圓葱混合放在一起4.淋入陳醋和海鮮醬油，比例1:1（可根據個人口味適當調整）陳醋和醬油的量，大約...
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![糖醋藕圓怎麼做-糖醋藕圓的做法]( "糖醋藕圓怎麼做-糖醋藕圓的做法")
- “説到食補，有一種家常菜，這個季節吃的最多也最便宜，什麼呢？藕。蓮藕，又名蓮菜，是睡蓮科植物，因為含鐵量很高，並且不論生熟，都有很高的藥用價值，故民間有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的説法。長在水裏的東西具有較強的潤燥作用，像荸薺，蓮藕，根據現代藥理研究證實，蓮藕具有很強的抗氧化作用...
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![老醋蛇瓜怎麼做-老醋蛇瓜的做法]( "老醋蛇瓜怎麼做-老醋蛇瓜的做法")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長，長的能夠超過2米，但直徑一般要小於5cm；絲瓜短粗，長度一般要小於0.5米，再長的就老了，無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜，長度都接近1米。”食材明細主料長絲瓜（適量）輔料味精（適量）陳醋（適量）鹽（適...
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![老醋木耳的做法 老醋木耳——清腸涼拌菜 老醋木耳怎麼做]( "老醋木耳的做法 老醋木耳——清腸涼拌菜 老醋木耳怎麼做")
- “不減肥徒傷悲的五月馬上就來了，今天晚飯做個清腸的涼拌菜。”食材明細主料木耳（5g）紅椒（小半個）葱絲（適量）香菜（適量）輔料陳醋（150g）生抽（100g）糖（100g）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋木耳的做法步驟1、提前半天浸泡木耳。2、木耳、葱絲、香菜、辣椒絲和調料混合，拌勻...
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![老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做")
- “花生米被稱為“長生果”，富含維生素C、E、K和鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病，能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱被稱為蔬菜中的“萬能俠”，所含的微量元素硒是一種很強...
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![老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做")
- “花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”，並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。”食材明細...
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![老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做]( "老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料炒香芝麻（適量）香菜杆（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）山西老陳醋（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）雞粉（適量）砂糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨，撕成小塊，香菜杆切段，小米椒切碎。2、鍋加入水煮開，下木耳過水。3、撈出瀝乾，加...
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![老醋鳳爪怎麼做-老醋鳳爪的做法]( "老醋鳳爪怎麼做-老醋鳳爪的做法")
- “夏天的冰箱角落裏，一定得有鳳爪這樣的即取即食的料理，踏實誘人還不會過於罪惡。犯着冷氣的爪子搭配電影電視劇，又或者作為下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度對了，嘴巴也不用寂寞。”食材明細主料鳳爪（適量）小葱（2根）生薑（4片）黃酒（適量）滷料白砂糖（0.5碗）味極鮮（1大勺）老...
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味味甜
![老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/26fc/25fcebfe10bbdddce477198ed38087722545ed77044256-s.jpg "老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做")
