幹炒魔芋怎麼做-幹炒魔芋的做法
- 熱菜
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“魔芋清脂減肥,促進腸道消化,對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹炒魔芋的做法步驟
1、魔芋冷水下鍋焯水後過涼。這個一定要一整塊的煮哈。
2、鍋裏放油,把瘦肉加葱薑蒜打沫肉末炒香。
3、然後把這個魔芋切塊兒。
4、鍋裏放菜籽油,把這個魔芋炸幹水分。
5、鍋底留油。放入葱薑蒜,花椒爆香。
6、放入炸幹水分的魔芋。
7、放入炒好的肉沫加入豆瓣醬翻炒。
8、調入生抽和蠔油。放入幹辣椒和二荊條。
9、最後放上雞精,撒上一把小葱。放上一點花椒麪提味就可以。
10、非常的美味哦!
小竅門
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