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關於荔枝果凍怎麼做好吃的餐飲百科

荔枝果凍怎麼做-荔枝果凍的做法
  • 荔枝果凍怎麼做-荔枝果凍的做法

  • “夏天吃這道荔枝果凍真是太適合了!”食材明細主料荔枝(200g)吉利丁片(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荔枝果凍的做法步驟1、剝好荔枝,榨汁2、根據自己的果汁的量,調整吉利丁的分量。(大概100ml果汁配5g-6g吉利丁)將吉利丁片剪成小片後逐片放入冰水裏泡軟。3...
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荔枝果醬怎麼做-荔枝果醬的做法
  • 荔枝果醬怎麼做-荔枝果醬的做法

  • “荔枝是我國江南名貴水果。由於荔枝色澤鮮紫,殼薄而平,香氣清遠,瓤厚而瑩,所以歷代文豪幾乎都留下了讚譽荔枝的佳句名篇。”食材明細主料荔枝(30枚)水量(200毫升)輔料白砂糖(20克)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝果醬的做法步驟1、荔枝去皮去核,用糖醃漬一晚;2、將醃漬好的荔...
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爆漿荔枝奶凍怎麼做-爆漿荔枝奶凍的做法
  • 爆漿荔枝奶凍怎麼做-爆漿荔枝奶凍的做法

  • 食材明細主料荔枝(12只)自制酸奶(二大匙)芒果(1個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿荔枝奶凍的做法步驟1、食材集合。2、荔枝去皮,去核的方法,可用挖核器輕輕往裏鑽幾下,核小的話可以輕鬆去除。3、如果核比較大,用小聶子夾出,這樣去核比較省事,開口處也比較好看。...
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自制荔枝果凍如何做簡單又好吃
  • 自制荔枝果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料荔枝:800輔料瓊脂:10具體步驟1.荔枝去核,去皮2.打成汁3.鍋中加入荔枝汁煮到微微開4.加入瓊脂粉,攪拌均勻5.倒入密封盒中,放入冰箱冷藏6.凝固後,倒出。烹飪技巧注意瓊脂與水的比例。...
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荔枝茶凍的做法 荔枝茶凍——養顏不上火 荔枝茶凍怎麼做
  • 荔枝茶凍的做法 荔枝茶凍——養顏不上火 荔枝茶凍怎麼做

  • “正是荔枝時節,嶺南佳果美名遠揚。荔枝的美顏作用眾所周知,果肉富含蛋白質和VC,能夠增免、抗病、解毒止血和消腫止痛。荔枝還可以防止雀斑,令皮膚光滑,對大腦組織有補養作用。名聞天下的“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”和“一個荔枝三把火”説的就是令人又愛又恨的荔枝。荔...
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冰凍荔枝怎麼剝開
  • 冰凍荔枝怎麼剝開

  • 先化凍再剝。冷凍的荔枝硬邦邦難剝開,需要先解凍,可以將冷凍的荔枝放在碗裏,將碗放在開水裏,隔碗用開水泡一會兒,一般10分鐘左右再拿出來,這樣的荔枝就會變得特別好剝了。建議冷凍荔枝食用前將荔枝剝殼再放入冰箱冷凍,這樣就更簡單了。...
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荔枝冰凍多久好
  • 荔枝冰凍多久好

  • 一個星期。荔枝放在冰箱冰凍的時間不宜過長,以免影響荔枝的口感。荔枝放在冰箱冰凍時,將荔枝帶殼放進食品袋中,繫緊袋口,放入冰箱冷凍存放即可。保存荔枝時,也可以將荔枝放在常温保存,或是冰箱冷藏存放。荔枝放在常温保存時,將荔枝的表面噴灑適量的清水,放在陰涼處存放即可。...
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荔枝冷凍前要去皮嗎-凍荔枝怎麼剝好
  • 荔枝冷凍前要去皮嗎-凍荔枝怎麼剝好

  • 在炎熱的夏天相信大家會試過去凍荔枝來吃,甜美的荔枝加上冰冷的口感,可以説是對夏天的最好的陪伴。但是荔枝可以説是在水果中皮比較難剝掉的了,那麼凍荔枝怎麼剝才好呢?其實很簡單,只要捏住兩頭一捏在就能好剝了,下面一起看看具體細節吧!一、凍荔枝怎麼剝荔枝很好吃,可是荔枝剝成...
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凍荔枝怎麼剝皮
  • 凍荔枝怎麼剝皮

  • 將凍荔枝放在常温下解凍,使其變軟之後,找到荔枝表面中間一條線,用拇指和食指擠壓荔枝兩端,這條線就會裂開,然後將荔枝剝除。可以將新鮮的荔枝剝皮後用放進保鮮盒,然後在放進冰箱進行冷凍保存,這樣取出後可以直接食用,口感更加冰涼甜美,還方便食用。...
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荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法
  • 荔枝酸奶凍怎麼做-荔枝酸奶凍的做法

  • “夏至已至,入伏也不遠了。今年的三伏,是從7月11日到8月19日,整整持續40天之久。更可怕的是,研究人員表示,2023年可能成為有記錄以來最熱的一年!所以,是時候把避暑提上行程,過一個涼爽的夏天了,做個冰冰涼涼的酸奶凍吃。”食材明細主料荔枝(數個)酸奶(1個)輔料櫻桃(幾個)果味(口味)冷凍(工...
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速凍荔枝怎麼解凍
  • 速凍荔枝怎麼解凍

  • 放在常温下解凍,切記不要放在陽光下暴曬。在挑選荔枝時需要注意以下幾點:1、從顏色上看,要選擇表皮顏色暗紅,紅綠相間或者紅偏白的荔枝,這樣的荔枝比較新鮮,口感也比較好。反之,切記不要挑選表皮發黑或發灰的荔枝,這樣的荔枝很有可能已經變質。2、通過捏荔枝表皮來判斷,要選擇表皮...
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美味的荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃
  • 美味的荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的荔枝玫瑰果凍,主要是由玫瑰糖醬與荔枝等多種食材經過製作而成,其做法簡單,而且營養豐富,口感香甜可口,是一種深受人們喜愛的美味小吃。製作好的荔枝玫瑰果凍,色澤誘人,香甜爽口,經過冷藏過後,更是為你帶來不...
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荔枝有哪些品種-速凍荔枝怎麼解凍
  • 荔枝有哪些品種-速凍荔枝怎麼解凍

  • 荔枝是我們日常生活中一種非常常見的水果,荔枝味美但性熱,多吃還是會上火的,不宜貪吃哦。因為有時候買回來的荔枝太多了,又不能及時吃完,那麼很多人就會有疑問啦,速凍荔枝怎麼解凍?荔枝有哪些品種?接下來,讓我們一起來了解一下吧。一、速凍荔枝怎麼解凍放在室温條件下就行不要再強...
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荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法
  • 荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法

  • “南方的荔枝成熟了,今年應該是荔枝的豐收年,剛上市不久1斤才幾塊錢呢,這水果比較燥熱,還是少吃為妙哈,平時我一般連果殼一起放冰箱速凍,吃起來口感很好,天然的果肉冰棍,今天試試這款去皮去子加奶油冰棍的荔枝凍,一口一個,味道好極了👏🌟🌟🌟”食材明細主料鮮荔枝(適量)輔料奶油冰棍(1...
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香甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃
  • 香甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘果凍口感Q彈,晶瑩剔透,很受女孩子的喜歡。還在擔心果凍吃不夠嗎?那就來自己動手做做這個香甜荔枝玫瑰果凍吧。這個果凍做出來是淡粉色的,晶瑩剔透中可以看見誘人的玫瑰花瓣。輕咬一口,荔枝的甜味和玫瑰的清香充...
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清甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃
  • 清甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘你知道怎麼做果凍嗎?那種特別的口感會不會讓你覺得果凍的製作很是複雜?其實不然,只要把製作好的果凍融化在冷凍起來就成為你自己的果凍了!來試試這道荔枝玫瑰果凍吧,荔枝和玫瑰香真的是絕好的搭配呢,當然也不是...
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冰凍荔枝怎麼剝皮
  • 冰凍荔枝怎麼剝皮

  • 先將冰凍荔枝解凍,解凍之後再剝皮。荔枝剝皮的時候要找到荔枝的薄弱處,一般是荔枝果蒂處,從蒂處剝皮不僅輕鬆而且不會流失荔枝水分。荔枝中水分很多,冰凍之後的荔枝吃起來清涼可口,除了直接吃荔枝也可以用來榨汁或者做成水果撈食用。...
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荔枝肉能冷凍嗎
  • 荔枝肉能冷凍嗎

  • 可以。新鮮的荔枝,果肉飽滿香甜,汁水豐富。而荔枝常温下的保存時間有限,放在通風陰涼的地方,可保存兩到三天,而將荔枝肉冷凍,可保存一個月左右的時間。荔枝肉不適合清洗後再冷凍,因此荔枝在剝殼時,就要保證荔枝肉的清潔。冷凍後的荔枝肉,直接食用類似冰糕。...
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冰凍荔枝怎麼解凍
  • 冰凍荔枝怎麼解凍

  • 放在清水裏浸泡解凍。荔枝口感比較的甜,放在冰箱裏冷凍過,吃起來口感會比較像冰沙。荔枝在保存的時候要放在陰涼乾燥的地方保存或者用清水浸泡保存,這樣能保存2-4天不變質。荔枝還能做很多的美食,例如荔枝果凍,荔枝酒,荔枝芒果西米撈等。...
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怎麼冰凍保存荔枝
  • 怎麼冰凍保存荔枝

  • 將荔枝清洗乾淨後瀝乾水分,再用紙巾吸乾表面水分,裝進保鮮袋中放置冰箱冷凍室冷凍保存即可,注意保存時間不要超過一個月。或者將荔枝剝開,取出荔枝核,裝進保鮮盒中放到冰箱冷凍室冷凍保存,這樣吃的時候很方便,但是要注意,不要跟味道重的食物放在一起,以免串味。...
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自制小零食荔枝果凍如何做簡單又好吃
  • 自制小零食荔枝果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荔枝味QQ糖:1袋輔料牛奶:1袋具體步驟1.準備材料2.荔枝QQ糖和牛奶放入模具中3.把QQ糖牛奶放入微波爐中加熱2分鐘。感覺不到有QQ糖。用勺子攪拌均勻即可。放入冰箱,冷藏一夜,第二天就可以看到果凍了。...
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荔枝肉怎麼放冰凍
  • 荔枝肉怎麼放冰凍

  • 冰凍5個小時左右。把荔枝肉剝好後,放入碗中,用保鮮膜封好放入冰箱進行冰凍,冰凍時間不能太長,也不能太短。冰凍好後,拿出來要立即吃了,否則會影響口感,或者直接洗乾淨放冰箱裏,兩三天後就要吃掉,否則會影響口感,還會壞掉,不能吃。...
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自制荔枝果肉果醬-荔枝果肉果醬
  • 自制荔枝果肉果醬-荔枝果肉果醬

  • “荔枝,營養甘甜多。汁今天,用這自古以來就被人們認可的美味水果,做一款晶瑩甜美的果醬”食材明細主料鮮荔枝(500克)輔料白糖(120克)冰糖(40克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制荔枝果肉果醬的做法步驟1、將荔枝剝皮2、荔枝去核,撕碎,加入白糖,拌勻3、加入冰糖,拌勻(冰糖沒化開不...
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關於荔枝被凍的問題!-荔枝凍了還可以吃嗎
  • 關於荔枝被凍的問題!-荔枝凍了還可以吃嗎

  • 荔枝凍,大家初次聽到這個名字的時候,可能會聯想到一個荔枝凍的石種,它是經過了幾百年才形成的,外表長得像是荔枝一樣,晶瑩剔透,所以人們便將它給命名為了荔枝凍。當然小編將會為大家所介紹到的便不是石頭荔枝凍,而是可以吃的荔枝。一般人們所吃的荔枝都是新鮮的,但是它不易被存放...
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荔枝凍了一年還能吃嗎-凍荔枝好吃嗎
  • 荔枝凍了一年還能吃嗎-凍荔枝好吃嗎

  • 荔枝是中國南方生產出的一種水果,味道甜美,汁水香甜。是不少人喜愛的水果,荔枝也被很多人做成了冷飲、冰棍。也有很多飲料是荔枝口味的,荔枝在我們生活中的各個場景中都有出現,那麼,這樣美味的一個水果,用冰箱凍住會不會好吃呢,凍荔枝好吃嗎?一、凍荔枝好吃嗎荔枝水分含量充足,口感...
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