![台式滋補菜薑母鴨的做法 冬季進補的台式滋補菜------薑母鴨 台式滋補菜薑母鴨怎麼做]( "台式滋補菜薑母鴨的做法 冬季進補的台式滋補菜------薑母鴨 台式滋補菜薑母鴨怎麼做")
- “薑母鴨是台灣民間最受歡迎的冬季食補之一，聽台灣的同事説他們的冬天雖不至寒冷但寒流來襲温度偏低時還是習慣煮一鍋薑母鴨來暖暖身子，用米酒，生薑將鴨子煮到酥爛，熱呼呼地吃上一鍋吃完之後那股熱氣從內到外的散發，整個身體也變得温暖起來，非常地舒服。這道經典的台式滋補菜有...
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![進補鴨湯的做法 帝王級進補鴨湯 進補鴨湯怎麼做]( "進補鴨湯的做法 帝王級進補鴨湯 進補鴨湯怎麼做")
- “電視裏推介的一道帝王級的滋補美食，眾多的滋補藥材不僅適宜女性補血養生，也為家中老人補益了身體。冬至進補，具有養胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝潤肺的功效。品味到被濃湯浸潤過的食材，點點滴滴皆是美味。”食材明細主料鴨肉（半隻）熟地（10G）黨蔘（15克）枸杞（20G）甘草（5G）西洋參（5G）淮山（15...
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![冬季滋補養血阿膠糕怎麼做-冬季滋補養血阿膠糕的做法]( "冬季滋補養血阿膠糕怎麼做-冬季滋補養血阿膠糕的做法")
- “阿膠滋陰養血，冬季女性滋補佳品，每年都會自己熬製，菜譜簡單整理和大家分享，歡迎交流”食材明細主料阿膠（500克）輔料核桃仁（250克）紅棗（250克）冰糖（100克）黃酒（1瓶）黑芝麻（250克）枸杞（100克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬季滋補養血阿膠糕的做法步驟1、準備輔料，核桃取仁，紅棗去核，黑...
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![冬季滋補羊肉火鍋怎麼做-冬季滋補羊肉火鍋的做法]( "冬季滋補羊肉火鍋怎麼做-冬季滋補羊肉火鍋的做法")
- ““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座位，開火就吃，而且物美價廉，一家人圍着熱氣騰騰的火鍋，暖暖的還有什麼能比這個更幸福呢！廚具...
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![冬季進補的注意事項有哪些-冬季進補吃什麼]( "冬季進補的注意事項有哪些-冬季進補吃什麼")
- 在冬天，每個人都會自然地想到冬季滋補品，所以當到冬天時，應該吃哪些滋補呢？需要吃什麼食物？吃時應該注意什麼？都是要注意的問題。冬季是指農曆新年後的三個月。此時，除了低温外，人體的新陳代謝也會減少。中醫的本質等物質相對趨同，所以最好在冬季之前和之後彌補。冬季進補吃什麼，冬...
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![秋冬進補蟲草湯的做法 秋冬進補--蟲草湯 秋冬進補蟲草湯怎麼做]( "秋冬進補蟲草湯的做法 秋冬進補--蟲草湯 秋冬進補蟲草湯怎麼做")
- “秋冬進補--蟲草湯，簡單便利，強身健體，滋陰補腎，增強免疫力等等。”食材明細主料蟲草（30g）雞（半隻）輔料金絲螺（30g）薏米（25g）茨實（25g）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋冬進補蟲草湯的做法步驟1、取蟲草30g,金絲螺30g（要先泡30分鐘，最好用温水泡浸），薏米25g，茨實25g，淮山（可放可...
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![冬季滋補骨湯火鍋怎麼做-冬季滋補骨湯火鍋的做法]( "冬季滋補骨湯火鍋怎麼做-冬季滋補骨湯火鍋的做法")
- 食材明細主料豬腿骨（2根）黃芪（8片）乾草（6片）沙蔘（5節）姜（5片）枸杞（20個）鹽（2勺）輔料生菜（適量）蟹味菇（適量）香菇（適量）口蘑（適量）海鮮菇（適量）西蘭花（適量）魚丸（適量）羊肉片（適量）毛肚（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）香葱（適量）香菜（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬季滋補骨湯火鍋的做法步...
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![秋季滋補湯的做法 女人秋季滋補湯 秋季滋補湯怎麼做]( "秋季滋補湯的做法 女人秋季滋補湯 秋季滋補湯怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料紅棗（30g）桂圓肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊，放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘；2、再加入枸杞，續燉30分鐘；3、關火悶10分鐘加入少許食鹽即可。小竅門1、枸杞要最...
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![滋補的肉類都有哪些什麼？-冬季進補必備肉類]( "滋補的肉類都有哪些什麼？-冬季進補必備肉類")
- 每年的秋冬季節被人們認為是滋補的最佳時節。滋補的食材有各種各樣的，最常食用的就是各種肉類。滋補的肉類都有哪些呢？我們可以簡單劃分為以下幾類：家畜類，比如牛肉、羊肉、豬肉;家禽類，比如雞肉、鴨肉、鵝肉;魚肉及海鮮類。在這些肉類中，最具滋補功效的當屬羊肉，其次是各種魚類...
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![這些湯品最適合冬季進補-吃什麼大補身體]( "這些湯品最適合冬季進補-吃什麼大補身體")
- 冬天天氣寒冷，人體機能也會受到影響，導致我們的抵抗能力下降，所以這個時候要好好地滋補身體，提高我們身體的免疫能力。那麼，冬天吃什麼食物進補呢?今天小編就為大家介紹一下吃什麼大補身體，下面就一起來看看吧。吃什麼大補身體一、猴頭菇燉烏雞1.材料：烏雞，枸杞，紅棗，生薑，食鹽，猴頭...
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![滋補薑母麻油雞如何做簡單又好吃]( "滋補薑母麻油雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞肉塊：900公克老薑片：100公克麻油：50公克米酒：1瓶熱水：800㏄鹽：1/4小匙鮮雞粉：1/2小匙輔料具體步驟1.土雞肉塊洗淨，放入滾水中汆燙，翻拌一下後馬上撈出，再次沖洗乾淨備用。2.熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入薑片小火爆...
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![冬季滋補固元膏怎麼做-冬季滋補固元膏的做法]( "冬季滋補固元膏怎麼做-冬季滋補固元膏的做法")
- “冬季養身的食物有好多好多，像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等，簡直太多了，數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏，個人認為，阿膠不會太純，配料不會太衞生或太足，所以還是自己做吧。今天參照了夢悦親愛的孝心固元膏，在家也做了一些。因為沒...
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![滋補羊肉粥的做法 【冬季養生】滋補羊肉粥 滋補羊肉粥怎麼做]( "滋補羊肉粥的做法 【冬季養生】滋補羊肉粥 滋補羊肉粥怎麼做")
- “每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼着冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中裊裊升起的香氣，晚上聚上三五好友圍坐在爐邊涮上一鍋羊肉。自從懷孕開始就被周遭的家人限制飲食，就好比火鍋就是違禁品，因為...
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![花菇滋補參雞湯的做法 【冬季養生菜】——花菇滋補參雞湯 花菇滋補參雞湯怎麼做]( "花菇滋補參雞湯的做法 【冬季養生菜】——花菇滋補參雞湯 花菇滋補參雞湯怎麼做")
- “寒冷的冬日，來一碗滋補的湯羹是個不錯的選擇哦~這碗花菇滋補參雞湯營養豐富，口味鹹鮮，清談不油膩，適宜所有人羣食用。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸。據分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%，粗脂2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/ml，並有鈣、鋅、磷、鐵等礦物質和多種維生素。氨基酸含...
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![徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做]( "徽菜薑母鴨的做法 【徽菜】---薑母鴨 徽菜薑母鴨怎麼做")
- “薑母鴨是徽菜中的傳統菜式，也是一道藥膳滋補湯羹。鴨肉鮮嫩多汁，湯汁鮮美，帶着米酒淡淡的甜香。老薑去腥熱身的藥膳功效讓它受到大眾的喜愛。”食材明細主料鴨肉（400克）米酒（250毫升）輔料鹽（適量）糖（適量）生薑（150克）芝麻油（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）徽菜薑母鴨的做法步...
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![乳鴿滋補養顏湯如何做簡單又好吃-秋季進補]( "乳鴿滋補養顏湯如何做簡單又好吃-秋季進補")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料灰色鴿子：一隻山藥：2根芡實：30百合：20枸杞：10輔料紅棗：10顆姜：3片鹽：少許具體步驟1.枸杞、芡實、百合用清水浸泡半小時。2.入半鍋冷水，將乳鴿入水中，水沸後關火撈出乳鴿。3.將乳鴿入煲中，加入沒過乳鴿1寸的温水，放姜...
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![滋補鴨肉湯怎麼做-滋補鴨肉湯的做法]( "滋補鴨肉湯怎麼做-滋補鴨肉湯的做法")
- “最近身體不太好，和媽媽打電話，媽媽説需要補一補，剛好去西雅圖買了一堆藥材回來，於是在媽媽的指導下，做了這一道蟲草花滋補鴨湯。蟲草花具有增強免疫力，提高記憶力的功效，加入沙蔘和大玉竹片，使湯更具有滋潤的效果，我還順帶加了少許枸杞和紅棗、白蓮，補血又養眼，還不會上火。”食材...
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![滋補菜烤牛肉土豆的做法 中西合璧的冬季滋補菜-----烤牛肉土豆 滋補菜烤牛肉土豆怎麼做]( "滋補菜烤牛肉土豆的做法 中西合璧的冬季滋補菜-----烤牛肉土豆 滋補菜烤牛肉土豆怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量非常豐富，氨基酸組成比豬肉更接近人體的需要，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉可以暖胃，是冬季的滋補佳品，中醫認為牛肉是滋養強壯的補品，具有健脾養胃，強筋壯骨的功效。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。同...
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![滋補老母雞湯怎麼做-滋補老母雞湯的做法]( "滋補老母雞湯怎麼做-滋補老母雞湯的做法")
- 食材明細主料老母雞（半隻）幹香菇（適量）胡蘿蔔（一根）輔料幹桂圓（適量）紅棗（適量）姜（適量）當歸（適量）葱（適量）老酒（適量）鹽（適量）冰糖（兩顆）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補老母雞湯的做法步驟1、準備食材，泡好的幹香菇，雞剁成塊，胡蘿蔔滾刀切大塊，桂圓乾剝殼2、把雞肉焯水，倒掉血水3、...
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![紅燒羊肉的做法 冬季進補怎能錯過最給力的滋補菜----紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 冬季進補怎能錯過最給力的滋補菜----紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “羊肉是我國傳統的肉類之一，肉質細嫩並含有很高的蛋白質和豐富的維生素。較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，可以去濕氣，避寒冷、暖心胃，因此羊肉歷來被當作進補的重要食品，俗語説“秋冬羊肉賽金丹”，按中醫的説法，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣...
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![冬季補氣血]( "冬季補氣血")
- 冬季天氣寒冷，體虛的人容易氣血不足影響身體健康。因此在冬季要注意補氣血，注意食物調理，飲食規律健康。那麼冬季補氣血的食物有哪些呢？都有什麼原材料以及具體應該怎麼吃呢？下面我們就來一起討論一下這些問題，相信你的疑惑也會被解答。冬季補氣血1、燉肉加點黃芪黃芪是一味古...
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![原汁上湯——海蔘滋補火鍋 海蔘滋補火鍋怎麼做-海蔘滋補火鍋的做法 冬季滋補]( "原汁上湯——海蔘滋補火鍋 海蔘滋補火鍋怎麼做-海蔘滋補火鍋的做法 冬季滋補")
- “火鍋——在寒冷的冬季必不可少！海蔘——保健滋補佳品！健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。兩者強強聯合，搭配上適當配菜用史雲生原汁上湯做湯底簡單又鮮美的冬季養...
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![夏季喝也超滋補圖解-滋補美味老鴨湯不僅秋季能喝]( "夏季喝也超滋補圖解-滋補美味老鴨湯不僅秋季能喝")
- 秋天的天氣最為乾燥，這個適合是最適合喝老鴨湯的。老鴨湯作為最好的秋季膳食，鮮美可口，滋補身體，即使是夏天，它酸爽的味道依然大受歡迎。酸蘿蔔和老鴨子一起熬出來的湯汁澄清鮮美，鴨子的油脂看上去金黃誘人，再加上鴨肉的口感軟爛，是一道非常美味的家常燉湯主料老鴨：1只輔料葱：2根姜...
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![春季滋補良方！-祛濕水鴨湯]( "春季滋補良方！-祛濕水鴨湯")
- 在中醫理論中，濕氣的來源比較多樣，自然環境變化以及飲食習慣不當都有可能導致濕氣過重，尤其對對於一些女性而言，則常年受濕氣困擾。那如何才能祛濕呢?最簡單的方式便是從生活中的飲食習慣做起，吃一些可祛濕的食物。接下來，就讓小編向大家介紹一種春季滋補良方——祛濕水鴨湯。...
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![冬季進補如何做簡單又好吃-酸蘿蔔老鴨湯]( "冬季進補如何做簡單又好吃-酸蘿蔔老鴨湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老鴨：1800酸蘿蔔：900輔料老薑：一塊花椒：四五粒八角：一個鹽：少許糖：適量香葱末：適量香菜：少量具體步驟1.老鴨子打整乾淨，取出內臟後切塊；酸蘿蔔清水沖洗後切片，老薑拍爛待用。2.將鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待水汽收住即可（不...
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味味甜
