速凍荔枝怎麼解凍

放在常温下解凍，切記不要放在陽光下暴曬。在挑選荔枝時需要注意以下幾點：

1、從顏色上看，要選擇表皮顏色暗紅，紅綠相間或者紅偏白的荔枝，這樣的荔枝比較新鮮，口感也比較好。反之，切記不要挑選表皮發黑或發灰的荔枝，這樣的荔枝很有可能已經變質。

2、通過捏荔枝表皮來判斷，要選擇表皮捏起來有彈性，偏硬的荔枝，切記不要挑選比較軟的荔枝，口感不好，很有可能已經變質。

3、通過聞氣味來判斷，要選擇聞起來有股清香味的荔枝，反之，不要聞起來有股酸味或刺激味的荔枝，這樣的荔枝很有可能已經變質。