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香甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃

香甜荔枝玫瑰果凍如何做簡單又好吃

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘

果凍口感Q彈,晶瑩剔透,很受女孩子的喜歡。還在擔心果凍吃不夠嗎?那就來自己動手做做這個香甜荔枝玫瑰果凍吧。這個果凍做出來是淡粉色的,晶瑩剔透中可以看見誘人的玫瑰花瓣。輕咬一口,荔枝的甜味和玫瑰的清香充滿口腔,Q爽的質感,根本停不下來!

主料

瓊脂 :5
玫瑰糖醬 :150ml
荔枝 :八顆

輔料

清水 :150ml

具體步驟

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單 第2張

荔枝玫瑰果凍 將瓊脂放入冷水中浸泡10~20分,撈出瀝乾(浸泡水是份量以外的);

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單 第3張

2..切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯

香甜荔枝玫瑰果凍怎麼做好吃又簡單 第6張

再倒入小杯中,加入荔枝果肉,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

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