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關於香辣牛肉燉蘿蔔怎麼做的餐飲百科

香辣牛肉燉蘿蔔怎麼做-香辣牛肉燉蘿蔔的做法
  • 香辣牛肉燉蘿蔔怎麼做-香辣牛肉燉蘿蔔的做法

  • “最近兒子學習壓力很大,需要吃點好的。今來一款:香辣牛肉燉蘿蔔。時蔬搭配,營養均衡,口感更是美美噠!”食材明細主料牛肉(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)番茄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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青蘿蔔燉醬牛肉的做法 “蘿蔔”青蘿蔔燉醬牛肉 青蘿蔔燉醬牛肉怎麼做
  • 青蘿蔔燉醬牛肉的做法 “蘿蔔”青蘿蔔燉醬牛肉 青蘿蔔燉醬牛肉怎麼做

  • “賣南瓜的菜農是個老人,不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家,就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔(200g)醬牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)洋葱(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔燉醬牛肉的做法步驟1、蘿蔔洗...
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紅蘿蔔燉牛肉怎麼做-紅蘿蔔燉牛肉的做法
  • 紅蘿蔔燉牛肉怎麼做-紅蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)紅蘿蔔(適量)輔料姜(1塊)蒜(3顆)幹辣椒(3個)花椒(幾粒)鹽(1勺)八角(2顆)香葉(3片)桂皮(1塊)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1顆)食用油(適量)料酒(1勺)雞粉(1/2勺)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、紅蘿蔔是四川特有的,有一股很特別的紅蘿蔔味,而且比普通的紅羅卜要...
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香辣白蘿蔔春筍燉肉怎麼做-香辣白蘿蔔春筍燉肉的做法
  • 香辣白蘿蔔春筍燉肉怎麼做-香辣白蘿蔔春筍燉肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(2斤)春筍(4根)白蘿蔔(半根)輔料甜麪醬(20g)葱薑蒜(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)郫縣豆瓣醬(2勺)草果(1個)小茴香(1勺)調料生抽(40ml)老抽(10ml)料酒(50ml)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣白蘿蔔春筍燉肉的做法步驟1、所有食材和香料準備。2、春筍去殼切塊。3、鍋...
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香辣蘿蔔燉怎麼做-香辣蘿蔔燉的做法
  • 香辣蘿蔔燉怎麼做-香辣蘿蔔燉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)麻辣汁(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蘿蔔燉的做法步驟1、白蘿蔔二個,。2、切片。3、切點肉丁,排骨更好。4、先將肉丁放進電壓鍋里加清水。5、放點薑片高壓半小時。6、燉好的肉丁泄壓後開蓋。7...
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香辣牛肉蘿蔔丁怎麼做-香辣牛肉蘿蔔丁的做法
  • 香辣牛肉蘿蔔丁怎麼做-香辣牛肉蘿蔔丁的做法

  • “下飯、蓋澆面、配饅頭的佳品,比買的老乾媽肉肉多多啦!”食材明細主料牛肉(500g)蘿蔔丁(200g)輔料小米辣丁(50g)姜粉(2勺)芝麻(2勺)蒜泥(20g)微辣(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香辣牛肉蘿蔔丁的做法步驟1、牛肉切成丁。2、攪打成泥狀。3、油一定要淹沒牛肉泥。4、牛肉變成焦黃色後加...
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白蘿蔔燉牛肉怎麼做-白蘿蔔燉牛肉的做法
  • 白蘿蔔燉牛肉怎麼做-白蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(750g)輔料白蘿蔔(半根)料酒(1勺)調料花椒(適量)八角(2顆)鹽(適量)滷肉料包(1包)香葉(2片)桂皮(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、鍋里加水,花椒粒,料酒,放入牛肉先焯水煮一遍。2、焯好的牛肉用熱水衝去血沫,放高壓鍋裏,放入白蘿蔔塊,加生抽,鹽,料酒,...
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香辣蘿蔔燉牛腩怎麼做-香辣蘿蔔燉牛腩的做法
  • 香辣蘿蔔燉牛腩怎麼做-香辣蘿蔔燉牛腩的做法

  • “今天給大家上一道香辣蘿蔔燉牛腩,蘿蔔燉牛肉是一道常見的菜餚,而我這次選用牛腩,是因為牛腩可以提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高,且脂肪含量很低。另外,牛腩富含礦物質和維他命B羣,是每天所需要的鐵質的最佳來源。它的最佳搭檔白蘿蔔,...
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牛肉燉蘿蔔的做法 媽媽的味道—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉蘿蔔的做法 媽媽的味道—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做

  • “寒冷的大風天,一碗熱乎乎的牛肉燉蘿蔔,絕對能讓你整個人,温暖起來!”食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1根)輔料醬油(2勺)鹽(2.5勺)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)料酒(1勺)味精(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗乾淨切塊,這次買的牛腩帶筋的,做出來很好吃薑切片2...
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蘿蔔燉牛筋肉的做法 【浙江】蘿蔔燉牛筋肉 蘿蔔燉牛筋肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛筋肉的做法 【浙江】蘿蔔燉牛筋肉 蘿蔔燉牛筋肉怎麼做

  • ““秋後蘿蔔賽人蔘”,蘿蔔不僅營養豐富,藥用價值也極高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰潤肺,還可以利大小便,頗具多種功效。多吃蘿蔔,裨益多多。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。正值冬季,牛肉、蘿蔔是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白蘿蔔、紅蘿蔔,是爸爸媽媽自家種的綠...
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牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#~牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#~牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做

  • “在寒冷的冬天裏,來一碗牛肉燉蘿蔔,暖暖的,很滿足...”食材明細主料牛肉(500左右)大蘿蔔(一個)輔料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(適量)姜(適量)八角(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)糖(1茶匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗淨切滾刀備用3、牛肉用...
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胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔燉牛肉的做法
  • 胡蘿蔔燉牛肉怎麼做-胡蘿蔔燉牛肉的做法

  • “酸酸鮮鮮的牛肉湯,配上米飯能吃兩碗!”食材明細主料牛肉(250g)輔料胡蘿蔔(2顆)西紅柿(2顆)食鹽(適量)生薑(2-3片)香葱(適量)八角(2顆)幹辣椒(1顆)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉用食鹽,生薑,料酒醃製個半小時。2、生薑,香葱,辣椒下油鍋爆香。3、倒入牛肉翻炒...
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蘿蔔燉牛肉的做法 冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛肉的做法 冬季好滋補—蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高,配料簡單,成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞...
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蘿蔔燉牛肉怎麼做-蘿蔔燉牛肉的做法
  • 蘿蔔燉牛肉怎麼做-蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)白蘿蔔(1個)輔料食鹽(1勺)葱段(適量)薑片(適量)滷味調料包(1個)調料料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊後用清水泡去血水。2、準備滷味調料包1個,青蘿蔔1個。3、青蘿蔔切塊。4、牛肉放鍋中加葱段、薑片、料酒後燒水焯燙...
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蘿蔔燉牛肉的做法 醇香清鮮蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 蘿蔔燉牛肉的做法 醇香清鮮蘿蔔燉牛肉 蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • “牛肉的醇香中透着蘿蔔的清甜,清亮的湯色間夾着翠綠葱花,陣陣濃郁的香味將胃口吊得足足。把愛意融入製作的每一個步驟,誠意、時間,還有火候,製作的食物才會有自己的靈魂。”食材明細主料牛肉(200克)輔料白蘿蔔(400克)香葱(5克)姜(5克)料酒(2勺)配料鹽(5克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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牛肉燉蘿蔔怎麼做-牛肉燉蘿蔔的做法
  • 牛肉燉蘿蔔怎麼做-牛肉燉蘿蔔的做法

  • “蘿蔔的品種有很多,有的適合做菜,有的適合生吃。咱今天的主角是大白蘿蔔,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲湯燉菜軟糯鮮香。我這邊市場上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下來不過5塊錢。這道菜可以當燉菜,也可以當火鍋。電煮鍋放桌上,開小火,放一些青菜、蘑菇,邊煮邊吃,營養更豐...
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壓牛肉燉蘿蔔怎麼做-壓牛肉燉蘿蔔的做法
  • 壓牛肉燉蘿蔔怎麼做-壓牛肉燉蘿蔔的做法

  • “壓力鍋牛肉燉蘿蔔是一道營養又好吃的家常菜。它能暖胃,還能提高免疫力。壓力鍋牛肉燉蘿蔔,不僅鮮嫩爽口,還特別的營養。用壓力鍋燉的牛肉不會出現嚼不動的情況。”食材明細主料牛肉(1斤半)大蘿蔔(1個)輔料葱(1棵)姜(1塊)調料料酒(少許)醬油(少許)料包(1個)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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清燉蘿蔔牛肉怎麼做-清燉蘿蔔牛肉的做法
  • 清燉蘿蔔牛肉怎麼做-清燉蘿蔔牛肉的做法

  • “牛肉軟糯,蘿蔔清爽,湯汁回甘。”食材明細主料牛肋條(800g)白蘿蔔(一根)輔料幹辣椒節(十個)姜(少許)料酒(一瓶蓋)調料香菜(少許)小葱(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉蘿蔔牛肉的做法步驟1、牛肋條買回用清水浸泡一會,中途換兩次水。2、改刀切小塊,冷水放入鍋裏,放一瓶蓋料...
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牛肉燉紅蘿蔔怎麼做-牛肉燉紅蘿蔔的做法
  • 牛肉燉紅蘿蔔怎麼做-牛肉燉紅蘿蔔的做法

  • “清爽甘甜暖暖的牛肉蘿蔔湯,牛肉強筋健骨,補血的最佳來源。蘿蔔素有"冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方",牛肉蘿蔔二者配伍,蘿蔔去羶味,又解肉之膩,還順氣,止咳,利尿。燉湯無需辛味之調料,簡單葱薑蒜足以,日常生活就是做着簡單,吃起來不簡單(指營養)”食材明細主料牛肉(500g)蘿蔔(400g)香...
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牛肉燉白蘿蔔怎麼做-牛肉燉白蘿蔔的做法
  • 牛肉燉白蘿蔔怎麼做-牛肉燉白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(1碗)白蘿蔔(1根)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、滷好的牛肉準備,白蘿蔔去皮切菱形塊。2、鍋中放油炒白蘿蔔至微微發黃即可。3、放入滷好的牛肉及湯汁,並添加適量的水,沒過食材,倒入生抽,料酒,白糖,大火煮...
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牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉胡蘿蔔的做法 🐂牛肉燉胡蘿蔔 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做

  • “早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(1/2支)輔料料酒(少許)花椒(適量)桂皮(1個)味素(適量)八角(一個)鹽(1小匙)香葉(2/3片)葱(1/2段)糖(少許)醬油(一大勺)姜(3/4片)清淡(口味)燉(...
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牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燉胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(2斤)胡蘿蔔(3根)輔料葱(適量)八角(1個)香葉(3片)草果(1個)桂皮(1塊)六必居幹黃醬(20g)姜(適量)調料生抽(20ml)料酒(50ml)白糖(10g)老抽(10ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉一斤準備。2、切塊放水中泡出血水。3、轉入鍋中加水煮開去除浮沫。4、加...
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麻辣牛腩蘿蔔燉怎麼做-麻辣牛腩蘿蔔燉的做法
  • 麻辣牛腩蘿蔔燉怎麼做-麻辣牛腩蘿蔔燉的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(適量)輔料麻辣汁(適量)香芹(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣牛腩蘿蔔燉的做法步驟1、牛腩,2、清洗乾淨過開水去味,3、用清水清洗改刀,4、放進電壓鍋裏燉爛,5、燉好的牛腩,6、白蘿蔔一個,7、切丁,8、放地牛腩鍋裏,9、放鹽,10、再燉...
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香辣牛肉燉白蘿蔔怎麼做-香辣牛肉燉白蘿蔔的做法
  • 香辣牛肉燉白蘿蔔怎麼做-香辣牛肉燉白蘿蔔的做法

  • “燉一鍋香辣牛肉,忙時分分做出一盤快手菜。”食材明細主料白蘿蔔(180g)牛肉塊(130g)牛肉湯(190g)水(80g)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切滾刀塊180g,香辣牛肉塊130g,香辣牛肉湯190g,葱薑蒜適量。2、Harthsun...
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白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛肉的做法 【自貢】白蘿蔔燉牛肉 白蘿蔔燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)香料(適量)香葉(適量)醬油(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、準備食材2、油熱,放入花椒香料1分鐘後放入牛肉翻炒3、炒個7分鐘左右加入姜蒜1分鐘後放入醬油4、加水燒開,放入蘿蔔燉...
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