當前位置:味味甜 >

關於火腿炒蛋飯的餐飲百科

火腿炒蛋飯怎麼做-火腿炒蛋飯的做法
  • 火腿炒蛋飯怎麼做-火腿炒蛋飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)剩飯(適量)配菜青椒(2個)火腿(1塊)葱花(適量)配料鹽(20g)雞精(5g)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒蛋飯的做法步驟1、打一個雞蛋,後放入一點鹽攪拌均勻。2、火腿切丁,尖椒切丁(因為家裏沒有菜椒所以就只有尖椒),葱切段。後放入盤中。3、把油倒入鍋後,雞蛋液放...
  • 9510
火腿腸雞蛋炒飯怎麼做-火腿腸雞蛋炒飯的做法
  • 火腿腸雞蛋炒飯怎麼做-火腿腸雞蛋炒飯的做法

  • “將昨天的剩米飯光榮的消滅掉☞剩米飯瞬間成了一碗華麗美味的蛋炒飯。”食材明細主料火腿腸(1條)雞蛋(2個)剩飯(適量)輔料青豆(適量)玉米粒(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋炒飯的做法步驟1、青豆玉米粒洗乾淨,雞蛋打散,火腿腸切丁2、雞蛋...
  • 17743
火腿蛋炒飯怎麼做-火腿蛋炒飯的做法
  • 火腿蛋炒飯怎麼做-火腿蛋炒飯的做法

  • “晚上作宵夜,和弟弟們一起吃😊😊😊😊😊。😊”食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、把雞蛋打散。2、將火腿切成塊。3、將雞蛋炒熟。4、將火腿塊和米飯倒入鍋中翻炒。5、將配料加入,繼續翻炒。6...
  • 23464
火腿沙拉蛋炒飯怎麼做-火腿沙拉蛋炒飯的做法
  • 火腿沙拉蛋炒飯怎麼做-火腿沙拉蛋炒飯的做法

  • “得到二大廚大力好評的炒飯,還特意稱讚了下沙拉醬,還把姐的沙拉醬都給消滅了。”食材明細主料冷米飯(1大碗)輔料雞蛋(2個)牛肉火腿片(3片)蝦皮(適量)配料沙拉醬(25克)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿沙拉蛋炒飯的做法步驟1、備好材料。2、沙拉醬加入米飯中拌勻。3...
  • 6265
黃金火腿蛋炒飯怎麼做-黃金火腿蛋炒飯的做法
  • 黃金火腿蛋炒飯怎麼做-黃金火腿蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯應該是普通到不能再普通了,應該沒人沒吃過吧,我也曾經在朋友家,親戚家吃過別人家的蛋炒飯,不得不説,這麼普通的東西,每家做出的味道都不一樣,我喜歡米飯粒粒分明,乾淨利落的炒飯,但總有人炒成粘粘乎乎的樣子,炒飯看似簡單,但真的要做好也不容易,有很多技巧需要注意。我今天分...
  • 19972
火腿腸蛋炒飯怎麼做-火腿腸蛋炒飯的做法
  • 火腿腸蛋炒飯怎麼做-火腿腸蛋炒飯的做法

  • “剩米飯都會有,今天就來一個剩米飯的華麗變身。”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩個)火腿腸(兩小根或一大跟)輔料葱末(適量)調料花生油(兩勺)鹽(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋黃打入米飯裏面,雞蛋清打入碗裏。3、把蛋...
  • 7059
芥藍火腿蛋炒飯怎麼做-芥藍火腿蛋炒飯的做法
  • 芥藍火腿蛋炒飯怎麼做-芥藍火腿蛋炒飯的做法

  • “以芥藍、火腿、雞蛋、隔夜米飯為主料加適量輔料炒制而成,在潮汕地區這可是很受歡迎的一種炒飯,只可惜在外面買不到潮汕出的芥藍,要不然炒出來的味道更好。”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(60克)芥藍(150克)輔料鹽(1克)雞粉(2克)生抽(2勺)蒜頭(4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 13776
火腿粒蛋炒飯怎麼做-火腿粒蛋炒飯的做法
  • 火腿粒蛋炒飯怎麼做-火腿粒蛋炒飯的做法

  • “昨天外面吃中飯,飯多了一盒,於是拿回家炒飯吃了。一如以往的混搭,今天的炒飯里加入了火腿粒,蛋,還的芹菜,豆乾。滿滿的一碗米飯,炒出了二大碗的炒飯來。看着孩子及孩子爸美美的吃着,那種幸福感真是很滿哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)火腿(100克)輔料豆乾(少許)西芹(少許)細鹽(1小勺...
  • 26077
什錦火腿蛋炒飯的做法 剩米飯巧利用——什錦火腿蛋炒飯 什錦火腿蛋炒飯怎麼做
  • 什錦火腿蛋炒飯的做法 剩米飯巧利用——什錦火腿蛋炒飯 什錦火腿蛋炒飯怎麼做

  • “上次逛超市發現有什錦菜,用的時候稍微焯一下就可以用了,真心是方便快捷啊,就趕緊買回來囤起來以備他用。這不米飯燜多了,剩米飯再利用的時候它就派上大用場了,來一個什錦火腿蛋炒飯吧……”食材明細主料剩米飯(適量)什錦菜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)食用油(適量...
  • 10627
火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法
  • 火腿鹹蛋炒飯怎麼做-火腿鹹蛋炒飯的做法

  • “這道炒飯用的是火腿和鹹鴨蛋搭配炒制的,同時又加了胡蘿蔔和藕搭配色澤,並且用蒜粒提味。因為火腿和鹹鴨蛋都有鹹味,所以不宜再加鹽了。”食材明細主料米飯(1碗)火腿(50克)鹹鴨蛋(1個)胡蘿蔔(50克)蓮藕(50克)輔料橄欖油(15克)料酒(5克)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿鹹蛋炒...
  • 7221
青蒜火腿蛋炒飯怎麼做-青蒜火腿蛋炒飯的做法
  • 青蒜火腿蛋炒飯怎麼做-青蒜火腿蛋炒飯的做法

  • “消耗掉剩米飯的最好方法就是做蛋炒飯了,簡單、快捷、還不失美味!這一點,大家都會認同的是吧?!呵呵O(∩_∩)O~蛋炒飯嘛,自然是離不開雞蛋了,其他的配菜,就看你自己的喜歡了。我喜歡火腿,香腸之類的,再加點青青的顏色,好美~~”食材明細主料隔夜剩米飯(一碗)雞蛋(1個)火腿腸(1根)蒜苗(一小撮...
  • 11792
雪菜火腿蛋炒飯怎麼做-雪菜火腿蛋炒飯的做法
  • 雪菜火腿蛋炒飯怎麼做-雪菜火腿蛋炒飯的做法

  • “因為我從小的習慣,吃菜多吃飯少,所以一頓也就吃一小碗米飯,每次電飯鍋煮兩杯米,總會剩下大半鍋米飯放進冰箱,第二天早上,就可以做個簡單的炒米飯,既好吃又管飽。也許是炒米飯有菜又有飯,我反而每次都可以吃下一大碗^_^。炒米飯的食材選擇非常多樣,幾乎是翻翻冰箱,有什麼蔬菜就用...
  • 28363
火腿蛋炒飯的做法 ✿火腿蛋炒飯✿ 火腿蛋炒飯怎麼做
  • 火腿蛋炒飯的做法 ✿火腿蛋炒飯✿ 火腿蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、鍋中加油,打入倆雞蛋2、煸炒並打碎3、雞蛋炒香打碎後放入米飯4、再加入火腿碎,翻炒5、葱切末待用6、當米飯全部變散時下入葱花,鹽繼續翻炒7、香味...
  • 15164
青椒火腿蛋炒飯怎麼做-青椒火腿蛋炒飯的做法
  • 青椒火腿蛋炒飯怎麼做-青椒火腿蛋炒飯的做法

  • “一道簡單又好吃的蛋炒飯,相信大家都會做吧,味道就各有不同,我愛吃辣椒,所以我嘗試的加了青椒。微辣很香,滿足了想辣又不敢吃辣的我。””食材明細主料米飯(2碗)青椒(2個)雞蛋(2個)火腿腸(1根)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞粉(少許)葱白(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒火腿蛋炒飯的...
  • 14745
火腿雞蛋炒飯怎麼做-火腿雞蛋炒飯的做法
  • 火腿雞蛋炒飯怎麼做-火腿雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)裏脊香腸(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(2勺)蔬菜鮮(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,米飯雞蛋,裏脊香腸準備。2、雞蛋打散,胡蘿蔔去皮切碎丁,裏脊香腸也切碎丁,準備完畢。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒至成型盛出。4...
  • 5305
火腿蛋炒飯的做法 驚豔的火腿蛋炒飯 火腿蛋炒飯怎麼做
  • 火腿蛋炒飯的做法 驚豔的火腿蛋炒飯 火腿蛋炒飯怎麼做

  • “鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦~米飯是每日主食,可不能輕易浪費噢~嫌白米飯無味的話,就炒來吃吃吧~顏色好看,配料多,還比較有食慾(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料米飯(1小碗)火腿(半根)蛋(1個)輔料黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(一點)配料鹽(1小匙)雞精(半小匙)胡椒粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 23142
雞蛋火腿炒飯怎麼做-雞蛋火腿炒飯的做法
  • 雞蛋火腿炒飯怎麼做-雞蛋火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)火腿腸(一根)輔料香葱(適量)香芹(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿炒飯的做法步驟1、雞蛋,火腿腸備用。2、米飯適量。3、香葱,芹菜切碎備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋快速炒散,葱白放入煸香。5、火腿放入炒香...
  • 6905
包菜火腿蛋炒飯怎麼做-包菜火腿蛋炒飯的做法
  • 包菜火腿蛋炒飯怎麼做-包菜火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)輔料蒜苗(2棵)包菜(4片)蒜(4瓣)火腿(50克)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)雞蛋(2只)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤2、蒜苗切小段、包菜切成小塊3、蒜拍扁、火腿切成小丁4、將大蒜放入鍋中炒香,盛出備用5、雞蛋兩隻打散...
  • 15875
海米火腿蛋炒飯怎麼做-海米火腿蛋炒飯的做法
  • 海米火腿蛋炒飯怎麼做-海米火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿腸(少許)隔夜米飯(1碗)海米(少許)胡蘿蔔(少許)雞蛋(2個)輔料葱(少許)鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有的材料2、炒鍋放油燒熱倒入蛋液炒散盛出3、炒鍋留少許油放入葱花、胡蘿蔔丁炒香4、炒至胡蘿蔔丁變軟5、倒...
  • 15154
蝦仁火腿蛋炒飯怎麼做-蝦仁火腿蛋炒飯的做法
  • 蝦仁火腿蛋炒飯怎麼做-蝦仁火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)蝦仁(適量)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁火腿蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯攪散。2、雞蛋打散。3、葱花切好。4、火腿腸切丁。5、蝦仁提前煮熟。6、熱鍋熱油下雞蛋炒散。7、放入米飯快速翻炒。8、炒散...
  • 21249
欖菜火腿蛋炒飯怎麼做-欖菜火腿蛋炒飯的做法
  • 欖菜火腿蛋炒飯怎麼做-欖菜火腿蛋炒飯的做法

  • “簡簡單單的蛋炒飯只需再加上一些自己喜歡的食材就會變成各種好看美味的蛋炒飯,做給小孩吃絕對會使他們食慾大增。”食材明細主料米飯(300g)雞蛋(2個)橄欖菜(10g)火腿(10g)輔料葱花(5g)花生油(25ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜火腿蛋炒飯的做法步驟1、火腿切成小丁。2、熱...
  • 21543
火腿肉蛋炒飯怎麼做-火腿肉蛋炒飯的做法
  • 火腿肉蛋炒飯怎麼做-火腿肉蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯是一道非常家常的美味,多種食材誘人的顏色,炒制後激發撲鼻的香味,米飯很有顆粒感等等,足以讓你無法抗拒。今天我來給大家介紹一道火腿肉蛋炒飯的製作方法,希望您喜歡!”食材明細主料大米、藜麥米飯(200g)輔料草雞蛋(2個)火腿肉(1塊)胡蘿蔔(1根)蒜青(1勺)調料油(適量)細鹽(適量)熟黑白...
  • 31823
雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法
  • 雙椒火腿蛋炒飯怎麼做-雙椒火腿蛋炒飯的做法

  • “一盤隔夜米飯,兩隻雞蛋,一個青椒,一個紅椒,又做出一份好看又好吃的家常炒飯......”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)輔料青椒(1個)紅椒(1個)火腿(60克)鹽(1克)雞粉(2克)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒火腿蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一盤。2、青椒、紅椒、火腿分別切...
  • 16790
火腿蛋炒飯的做法 “夏日懶人餐"火腿蛋炒飯 火腿蛋炒飯怎麼做
  • 火腿蛋炒飯的做法 “夏日懶人餐"火腿蛋炒飯 火腿蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、備好米飯。2、雞蛋打散,火腿腸、青椒、葱分別切末。3、雞蛋炒熟,劃出雞蛋塊盛出備用。4、鍋裏留底油,下葱花爆香。5、放入米飯炒散。6...
  • 27633
青瓜火腿蛋炒飯怎麼做-青瓜火腿蛋炒飯的做法
  • 青瓜火腿蛋炒飯怎麼做-青瓜火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)黃瓜(半根)火腿腸(一根)葱花(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜火腿蛋炒飯的做法步驟1、所有食材準備好。2、鍋中熱油加入雞蛋液打散。3、然後加入火腿丁翻炒。4、倒入米飯打散炒均勻。5、加適量鹽。6、最後加入青瓜翻...
  • 6142
專題