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關於香烤魚柳的家常做法的餐飲百科

香烤魚柳的做法 肉質鮮嫩,無骨無刺的香烤魚柳 香烤魚柳怎麼做
  • 香烤魚柳的做法 肉質鮮嫩,無骨無刺的香烤魚柳 香烤魚柳怎麼做

  • “龍利魚的口感爽滑,製作簡單,最主要是還沒什麼刺,非常適合小孩,老人食用而且是一款高蛋白的食哦”食材明細主料龍利魚(一條)蒜蓉(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(一個)黑胡椒粉(適量)歐芹碎(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香烤魚柳的做法步驟1、雞蛋打散後加入蒜蓉...
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家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法
  • 家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料姜(少量)葱(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,葱姜切絲。2、把雞胸肉,葱,姜,鹽,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆裏,抓勻。3、把雞蛋放盆裏,繼續抓...
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家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做
  • 家常烤魚的做法 家常烤魚(不用烤箱做出美味烤魚~~~) 家常烤魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣葱白切段,香葉,八角,花椒少許。2、將魚片開,如圖,用料酒,相愛梗,葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊,土豆切...
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魚香鱈魚柳怎麼做-魚香鱈魚柳的做法
  • 魚香鱈魚柳怎麼做-魚香鱈魚柳的做法

  • “此菜鹹鮮略帶酸味,醒胃兼下飯。”食材明細主料袋裝冰凍鱈魚(1/2磅)輔料罐頭玉米芯(適量)紅菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)醃魚胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜頭(3-4粒)姜(適量)葱(1根)鎮江醋(2湯匙)茄汁(1湯匙)糖(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(1湯匙)麻油(適量)水((或高湯)1/2飯碗)鹹鮮(口味)...
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烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法
  • 烤龍利魚柳 怎麼做-烤龍利魚柳 的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上(錫紙上可提前刷薄薄一層橄欖油),3、180度烤制,時長要自己觀察,面...
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香炸魚柳怎麼做-香炸魚柳的做法
  • 香炸魚柳怎麼做-香炸魚柳的做法

  • “特殊時期,家裏就剩龍利魚了。老公教我做了一道外酥裏嫩的香炸魚柳。真是很美味啊!”食材明細主料龍利魚(300g)輔料澱粉(20g)麪包糠(300g)雞蛋(1個)調料白胡椒粉(1g)鹽(1g)麻辣鮮(2g)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸魚柳的做法步驟1、如圖,將龍利魚改刀成條狀。2、加入鹽、麻辣鮮、...
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家常版烤魚怎麼做-家常版烤魚的做法
  • 家常版烤魚怎麼做-家常版烤魚的做法

  • “嘴饞想吃烤魚,去外面吃貴又感覺不太衞生,所以決定自己做,吃得放心又實惠。關鍵是好有成就感,我和老公兩個人吃了3斤的皖魚😂”食材明細主料草魚(適量)千張(適量)白菜(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料辣椒(5個)料酒(3勺)郫縣豆瓣醬(3勺)鹽(2勺)花椒(20顆)孜然粉(4g)姜(5片)蒜...
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蜜汁烤魚柳怎麼做-蜜汁烤魚柳的做法
  • 蜜汁烤魚柳怎麼做-蜜汁烤魚柳的做法

  • “今天又來了一道美味的蜜汁魚柳”食材明細主料龍利魚(1條)輔料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)鹽(4g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、加入鹽3、加入料酒4、在加入蜜汁醃料5、抓勻6、然後醃四個小時7、醃好的放烤盤裏8、然後上烤箱200度先烤10...
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好吃的家常烤魚怎麼做-好吃的家常烤魚的做法
  • 好吃的家常烤魚怎麼做-好吃的家常烤魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1只(或鯉魚))佐料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)八角(1顆)花椒(20粒左右)小米椒(適量(和綠圈椒))蒜末(適量)配菜藕片(適量)魔芋絲(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)微辣(口味)一小時(耗時)普通(難度)好吃的家常烤魚的做法步驟1、魚背切開,魚腹別切,這樣方便入味。用料酒、生薑、白胡椒和鹽20...
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烤香酥魚柳怎麼做-烤香酥魚柳的做法
  • 烤香酥魚柳怎麼做-烤香酥魚柳的做法

  • “嘻嘻!前幾天回家,爺爺正好拿了兩條深海魚,超大的個啊~一條少説也有7、斤,可對於我們全家不怎麼愛吃大魚肉的來講,這麼大一條魚真有點傷腦筋呢。尋思着怎麼煮時,愛美家就做了雞排。所以來了靈感。把魚頭魚尾加了豆腐燉湯,把魚肉批起來烤魚排,然後魚中間的排骨就留着做火鍋底料了...
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香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法
  • 香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法

  • “用巴沙魚作為主材料,不僅有着魚肉特有的滑嫩,還沒有刺,更正,是刺很少,大口吃魚肉不用擔心魚刺卡住就很幸福,在配上培根和洋葱的香甜口感,吃起來簡直幸福到爆,就和上班摸魚一樣快樂!”食材明細主料巴沙魚(250g)培根(200g)洋葱(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(...
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香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法
  • 香烤朧俐魚柳怎麼做-香烤朧俐魚柳的做法

  • “冰箱中還有一塊朧俐魚柳,拿出來先化冰,想着這次換用西式的方法,在魚上塗有法香味的蒜泥黃油,放入烤箱中簡單的烤一下,不過一想到飛漲的電費,決定改變用煤氣爐了,燃氣比電更能節約成本。其實不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱,如今天的菜----香烤朧俐魚柳,只要家裏有平底鍋,能均勻的...
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脆香魚柳怎麼做-脆香魚柳的做法
  • 脆香魚柳怎麼做-脆香魚柳的做法

  • “巴沙魚滑嫩無刺,用來做魚塊裹上面包糠特別脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明細主料巴沙魚(200g)輔料醃料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)麪包糠(200g)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆香魚柳的做法步驟1、把巴沙魚切成長條,用醃料和料酒等醃製半小時。2、放入雞蛋清拌勻。裹...
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家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法
  • 家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法

  • “一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炸雞柳的做法...
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脆烤冰魚柳怎麼做-脆烤冰魚柳的做法
  • 脆烤冰魚柳怎麼做-脆烤冰魚柳的做法

  • “南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。南極冰魚外型細長,頭比較大,外皮呈黑白相間,別看它外表醜醜的,它的裏面很奇特呢。魚肉雪白,而且連魚骨魚刺都是半透明。南極冰魚體內含有豐富...
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香炸魚柳的做法 一魚兩吃之一----------香炸魚柳 香炸魚柳怎麼做
  • 香炸魚柳的做法 一魚兩吃之一----------香炸魚柳 香炸魚柳怎麼做

  • “昨天下午,偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時,還特意説:這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看,差點沒暈倒,全部沒處理呀。沒法子,雖説不會咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室,十幾分鍾後拿出來一看,只有一條暈過去了,其餘兩條還在動,算了,來一隻殺一隻吧,就這樣折騰了一...
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香煎魚柳的做法 香煎魚柳,無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做
  • 香煎魚柳的做法 香煎魚柳,無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做

  • “這魚肉一根刺也沒有,簡單煎了都很香,孩子們特別喜歡吃,每次做都快速光盤!妞兒放學回家,人還沒有進門,先聽到聲音,媽媽,借我兩個餐盒用用,我們老師要我們養蝸牛。然後直接進屋開始給蝸牛準備“窩”去了,同時回家的弟弟也跟着忙前忙後,又是鋪板子,又是準備塑料袋,還要送紙巾,準備一次性...
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家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法
  • 家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料黃豆芽(500g)土豆(1顆)魚豆腐(若干)調料洋葱(半顆)姜(若干)蒜(半頭)王家渡烤魚料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料,如圖所示將葱薑蒜備好即可,具體步驟不再贅述。2、黃豆芽清洗備用。3、魚豆腐切片備用。4、土豆...
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香酥烤魚柳怎麼做-香酥烤魚柳的做法
  • 香酥烤魚柳怎麼做-香酥烤魚柳的做法

  • “選用鮮美、無刺的龍利魚柳,解凍後擦乾水分,稍稍醃製入味;裹上經過調味、調油的麪包糠,入電烤箱中烘烤20分鐘,一款深受小朋友喜愛的香酥魚柳出爐了!少油、健康、香酥、美味!”食材明細主料龍利魚柳(2條)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)配料麪包糠(8大勺)大蒜末(1大勺)歐芹碎(1小勺)橄欖油(3大勺1...
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豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法
  • 豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法

  • “烤魚,一種發源於重慶巫溪縣,而發揚於萬州的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤魚,所以為了方便也就自己學着做。”食材明細主料草魚(1500g)洋葱(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔...
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香酥魚柳怎麼做-香酥魚柳的做法
  • 香酥魚柳怎麼做-香酥魚柳的做法

  • “讓人垂延三尺的香酥魚柳。喜歡吃魚的小夥伴總想嘗試不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且製作簡單,一學就會,小零食輕鬆搞定。而且大部分淡水魚和海魚都可以用這個做法。”食材明細主料石首魚(1條)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)調料胡椒粉(1匙)鹽(1勺)生抽(1勺)白酒(1/2勺)姜粉(1匙)食用油(適量)酸甜...
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家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意添加自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
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家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法
  • 家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法

  • “烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後,在魚肉上抹一層鹽,放置30min,空下...
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香酥烤魚柳排怎麼做-香酥烤魚柳排的做法
  • 香酥烤魚柳排怎麼做-香酥烤魚柳排的做法

  • “這塊魚柳買了很久,一直放在冰箱裏,某天晚上,兒子突然説肚餓,想吃點烤肉之類,我就將這塊魚柳做成了排給他吃。”食材明細主料魚柳(150g)輔料色拉油(30g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)羅勒(5片)麪包糠(60g)麪粉(60g)雞蛋(1個)檸檬汁(1g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥烤魚柳排的做法步驟1、魚柳兩面...
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沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法
  • 沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法

  • “魚柳,最適合的就是烤了,以前經常會做點炒魚柳或是煮什麼的,這次來個不一樣的,用烤魚聊吃”食材明細主料龍利魚(400g)輔料料酒(10g)沙茶醬(勺子)姜粉(5g)生抽(4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入料酒3、加入沙茶醬4、在加入鹽及生抽...
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