脆香魚柳怎麼做-脆香魚柳的做法
- 小吃
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“巴沙魚滑嫩無刺,用來做魚塊裹上面包糠特別脆嫩,小朋友可以多吃哦!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
脆香魚柳的做法步驟
1、把巴沙魚切成長條,用醃料和料酒等醃製半小時。
2、放入雞蛋清拌勻。裹上面包糠。
3、全部裹好了再一起炸,避免手忙腳亂。
4、第一次小火定型,第二次大火炸脆。
5、出鍋,入口即化!
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