好吃不膩的酥脆魚柳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：適量
蛋 ：1個

輔料

泡打粉 ：適量
椒鹽蕃茄醬 ：適量
鹽 ：適量
熟油 ：適量

具體步驟

1.蛋一個(有一部分蛋白我拿去做上一步驟了),打散加入適量水/麪粉/泡打粉/熟油/鹽調成一個脆漿(這個份量我是隨意的.

2.只是麪糊要稠一些),醃好的魚塊沾上面漿放中油温的鍋中炸熟.

3.吃時可伴椒鹽或蕃茄醬.外香裏嫩.