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關於香辣葫蘆瓜絲的做法的餐飲百科

香辣葫蘆瓜絲怎麼做-香辣葫蘆瓜絲的做法
  • 香辣葫蘆瓜絲怎麼做-香辣葫蘆瓜絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(半個)輔料油(適量)調料辣黃豆醬(|勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣葫蘆瓜絲的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨備用。2、豎着切成片。3、切成粗絲備用。4、鍋裏放油燒熱。5、下入葫蘆瓜絲翻炒。6、加入辣黃豆醬翻炒勻。7、加少許鹽調味。8、即可出鍋裝盤(成品...
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蒜蓉葫蘆絲怎麼做-蒜蓉葫蘆絲的做法
  • 蒜蓉葫蘆絲怎麼做-蒜蓉葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(400克)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉葫蘆絲的做法步驟1、葫蘆去皮切絲,蒜頭剁碎。2、鍋裏熱油爆香蒜頭,倒入葫蘆絲翻炒均勻。3、加適量水煮開,熟後加鹽,生抽調味即可。...
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拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做
  • 拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做

  • “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
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爽口葫蘆絲怎麼做-爽口葫蘆絲的做法
  • 爽口葫蘆絲怎麼做-爽口葫蘆絲的做法

  • “還在吃清炒西葫蘆嗎?這樣吃比清炒好吃一百倍”食材明細主料西葫蘆(1個)蘋果(1個)輔料鹽(1勺)昆布粉(1勺)生抽(1勺)花椒油(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口葫蘆絲的做法步驟1、食材備好2、西葫蘆,蘋果沖洗乾淨切成細細的絲3、放一勺鹽4、一兩勺昆布粉(味精)5、一勺生抽...
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蒸葫蘆瓜怎麼做-蒸葫蘆瓜的做法
  • 蒸葫蘆瓜怎麼做-蒸葫蘆瓜的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(200克)輔料料包(一包)花生米(適量)調料黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸葫蘆瓜的做法步驟1、皮芽子半個。2、葫蘆瓜洗淨備用。3、切小片備用。4、皮芽子切小塊。5、青辣椒切碎。6、將皮芽子和胡蘆瓜片放在盤子里加辣椒碎。7、加入黃豆醬和上鍋...
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葫蘆絲餅怎麼做-葫蘆絲餅的做法
  • 葫蘆絲餅怎麼做-葫蘆絲餅的做法

  • “葫蘆:味甘,性平滑無毒,消熱解毒,潤肺利便,是夏季的一味好菜。無奈,我家公子不愛,為了讓他多吃點,想到這個法子”食材明細主料葫蘆(1個)雞蛋(2個)蝦米(1把)麪粉(100g)輔料鹽(1g)油(1勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲餅的做法步驟1、將葫蘆切絲。2、葫蘆絲用鹽碼一下擠掉部分水分。...
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蒜香盤絲葫蘆怎麼做-蒜香盤絲葫蘆的做法
  • 蒜香盤絲葫蘆怎麼做-蒜香盤絲葫蘆的做法

  • “爽口的涼菜太喜愛了,今來一款:蒜香盤絲葫蘆,好吃又低脂哦”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)礦泉水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香盤絲葫蘆的做法步驟1、西葫蘆和葱蒜備用。2、西葫蘆刨成細絲。3、盤入盤中。4...
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西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做
  • 西瓜糖葫蘆的做法 西瓜“糖葫蘆” 西瓜糖葫蘆怎麼做

  • “並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜糖葫蘆的做法步驟1、西瓜挖球2、竹籤串起來3...
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葫蘆炒肉絲怎麼做-葫蘆炒肉絲的做法
  • 葫蘆炒肉絲怎麼做-葫蘆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆炒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨,切絲。2、葫蘆去皮,洗淨,切絲。3、鍋中放油,炒肉絲。4、加入葫蘆絲,炒。5、加點鹽,繼續炒。6、微微放點水,繼續炒。7、直至炒熟。...
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香辣西葫蘆夾肉怎麼做-香辣西葫蘆夾肉的做法
  • 香辣西葫蘆夾肉怎麼做-香辣西葫蘆夾肉的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1只)豬肉末(50g)輔料油(1匙)黃酒(1匙)生抽(1匙)辣椒醬(1匙)葱(1根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣西葫蘆夾肉的做法步驟1、所有食材2、西葫蘆洗淨切小斷,豬肉末放黃酒、葱、生抽攪拌3、取一段西葫蘆在上面切一刀,不要切斷4、放上肉末夾在中間5、鍋中放油,放入西...
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澆汁葫蘆絲怎麼做-澆汁葫蘆絲的做法
  • 澆汁葫蘆絲怎麼做-澆汁葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料大蒜(3瓣)花椒粒(8粒)葱(一小段)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁葫蘆絲的做法步驟1、一個西葫蘆洗淨2、葱,蒜切碎,花椒粒準備好3、西葫蘆擦成細絲,放入調料4、鍋裏放入油加熱炸香葱蒜蓉花椒粒,趁熱倒入葫蘆絲上,放入...
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清炒葫蘆絲怎麼做-清炒葫蘆絲的做法
  • 清炒葫蘆絲怎麼做-清炒葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆絲的做法步驟1、準備好葫蘆。2、葫蘆去掉外皮,切成細絲。3、大蒜頭拍碎。4、準備好葱。5、起鍋燒油。6、油七成熱時,下葫蘆絲快速翻炒斷生。7、加鹽、雞精...
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炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法
  • 炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
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西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法
  • 西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤,切絲,加鹽攪拌均勻,放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以加點。4、不粘鍋刷油,兩面金黃即可。5、很好的早餐。...
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涼拌葫蘆絲怎麼做-涼拌葫蘆絲的做法
  • 涼拌葫蘆絲怎麼做-涼拌葫蘆絲的做法

  • “宅的日子久了,好像新陳代謝也慢了,更需要一口低脂的菜品。今來一款:涼拌葫蘆絲,爽口小菜,營養健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)油炸花生(適量)葱(適量)蒜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌葫蘆絲的做法步驟1、葱和西葫蘆備用。2...
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葫蘆絲炒肉怎麼做-葫蘆絲炒肉的做法
  • 葫蘆絲炒肉怎麼做-葫蘆絲炒肉的做法

  • 食材明細主料葫蘆(1個)輔料瘦肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆絲炒肉的做法步驟1、準備食材(葫蘆用調羹刮皮)2、葫蘆瘦肉切絲3、鍋中倒入油炒香蒜末4、加入瘦肉翻炒5、加入葫蘆絲翻炒6、加入適量鹽調味即可7、裝盤...
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拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法
  • 拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆涼拌是頭一次,感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黑胡椒(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4、放好調味料。...
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響油葫蘆絲怎麼做-響油葫蘆絲的做法
  • 響油葫蘆絲怎麼做-響油葫蘆絲的做法

  • “響油葫蘆絲,一款家常涼菜,爽口開胃,美味解膩,吃一口便會愛上!”食材明細主料西葫蘆(一直)葱(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葫蘆切絲備用。3、葱蒜,紅椒改刀。4、平底鍋...
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葫蘆瓜丸子粉絲湯怎麼做-葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法
  • 葫蘆瓜丸子粉絲湯怎麼做-葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(1個)丸子(3包)五花肉(適量)粉絲(適量)輔料蒜(3顆)雞湯(適量)辣椒(3顆)大葱(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、原材料2、粉絲3、配料4、葫蘆瓜去皮,用去皮器刮成長片。5、全部刮完就可以了。6、加油,放肉炒至變色,在加辣椒,蒜葱炒出香味...
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酸辣西葫蘆絲怎麼做-酸辣西葫蘆絲的做法
  • 酸辣西葫蘆絲怎麼做-酸辣西葫蘆絲的做法

  • “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲,蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉、幹辣椒段炒出香辣味。3、放入...
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油潑葫蘆絲怎麼做-油潑葫蘆絲的做法
  • 油潑葫蘆絲怎麼做-油潑葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)輔料紅辣椒(1個)玉米油(2勺)米醋(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)醬油(一勺)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑葫蘆絲的做法步驟1、食材準備好。2、西葫蘆擦成絲。3、辣椒切好。4、蒜末切好。5、所有食材放入一個碗裏。6、放入米醋.醬油.白糖.鹽。7、鍋內...
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葫蘆瓜炒肉絲怎麼做-葫蘆瓜炒肉絲的做法
  • 葫蘆瓜炒肉絲怎麼做-葫蘆瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(一個)肉絲(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆瓜炒肉絲的做法步驟1、葫蘆瓜去皮切成片備用,肉絲用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入葫蘆瓜煸炒至軟。3、加入肉絲一起快...
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芥味葫蘆絲怎麼做-芥味葫蘆絲的做法
  • 芥味葫蘆絲怎麼做-芥味葫蘆絲的做法

  • “夏季氣温高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。”食材明細主料西葫蘆(2個)輔料大蒜(6瓣)幹辣椒(2個)花椒(10粒)芥末油(適量)醋(2湯匙)鹽(適量)油(適量)糖(適量)微辣(口味...
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熗拌葫蘆絲怎麼做-熗拌葫蘆絲的做法
  • 熗拌葫蘆絲怎麼做-熗拌葫蘆絲的做法

  • “今來一款爽口涼菜,西葫蘆切絲熗拌,非常好吃,家宴款待,快捷又美味,下酒佐餐必備哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆切絲。3、葱蒜切...
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葫蘆瓜燒香腸怎麼做-葫蘆瓜燒香腸的做法
  • 葫蘆瓜燒香腸怎麼做-葫蘆瓜燒香腸的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葫蘆瓜燒香腸的做法步驟1、準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、倒入葫蘆瓜,胡蘿蔔片。4、煸炒一分鐘加入適量清水。5、大火燒開。6、加入少許鹽,燒幾分鐘。7、...
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