![家庭自制午餐肉-午餐肉]( "家庭自制午餐肉-午餐肉")
- “馬上要春節了，節日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食，提前準備好，如果來了客人，有人炒菜有人切熟食，一會兒一大桌子佳餚就會呈現在眼前。熟食自然離不開肉類了，我準備了一道家庭自制的午餐肉，説起午餐肉還是小時候解饞的唯一品種了，有股特殊的香味，長大了反而吃得少了，如今有賣調料...
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![自制午餐肉玉米麪包如何做簡單又好吃]( "自制午餐肉玉米麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料金像高筋麪粉：360即發乾酵母：3細砂糖：15鹽：6雞蛋：35沙拉醬：25水：190世棒黑胡椒午餐肉：90玉米粒：50輔料具體步驟1.將午餐肉切成約1釐米的小方塊。2.麪包桶內放進水和雞蛋。3.加入沙拉醬。4.再加入細砂糖、麪粉、...
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![自制番茄午餐肉散蛋如何做簡單又好吃]( "自制番茄午餐肉散蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄午餐肉散蛋，聽名字我們就大概知道了它的主料吧，這樣以主料的名字加起來做菜名的很實在，因為你不至於在店裏點錯菜，有些菜名跟食物有着天壤之別，讓你哭笑不得，還是這樣實際的菜名比較直觀。這道菜材料十分簡...
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![家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做]( "家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做")
- “家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）輔料香葱（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香葱，麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香，鹽，雞精，味精，水。4、充分攪拌。5、將香葱切段。6、放入...
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![自制家庭自制烤肉如何做簡單又好吃]( "自制家庭自制烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量輔料鹽：適量具體步驟把牛肉切成適當大小把蔬菜洗淨，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成長7釐米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗裏...
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![午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎麼做]( "午餐肉的做法 自制午餐肉 午餐肉怎麼做")
- “這個在滿滿2-3歲的時候經常製作，因為有個階段他不吃肉，因為咬不爛。我嘗試着做了午餐肉給他，結果小傢伙吃的很香。外面買來的會有很多添加劑，防腐劑，不適合小孩子食用。還有一點，買來的通常澱粉佔了很大的比例，給親兒子吃，當然要真材實料了~滿媽：健康管理師營養師。兒童餐及輔食...
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![午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎麼做]( "午餐肉的做法 自制健康午餐肉 午餐肉怎麼做")
- “午餐肉，饞到你了嗎？俺在切片裝盤時，那香勁兒簡直讓人無法抵擋。肚子不叫喚的時候，聞到它一般都會叫喚，你喜歡怎麼吃？帶它做便當、宴客當冷盤、半夜還能用來下酒、還有人喜歡涮進火鍋裏。。這麼好吃的東西，如今價格飈到讓人髮指的地步，那麼一小罐肉買吧覺得貴了，不買吧還饞的不行...
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![家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做]( "家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做")
- “上次做了一次披薩，是用外面買來的披薩餅，總體來説簡單方便，但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級，大大提升了對披薩的喜愛和滿足感，香腸和雞胸肉的搭配，粒粒飄香，美味至極。”食材明細主料高筋麪粉（424克）温水（233克）白糖（12克）鹽（4克）酵母（4克）玉米油（（或無...
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![自制午餐肉（做午餐肉的技法）-午餐肉]( "自制午餐肉（做午餐肉的技法）-午餐肉")
- “沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉，調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看，但是味道是非常的好吃的。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）雞蛋（二個）輔料生抽（一匙）鹽（半匙）五香粉（一匙）花椒麪（1/...
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![家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法]( "家庭自制臘肉怎麼做-家庭自制臘肉的做法")
- “好不容易買到一盒五花肉，可惜是不帶皮兒的，沒辦法，總好過沒有，對臘肉的品質影響不大，每當吃到臘肉，總是想起家鄉來。”食材明細主料五花肉（約600克）調料生抽（1/4杯）老抽（1大勺）玫瑰露酒（2大勺）花椒粉（1/2大勺）混合胡椒粉（1/2大勺）味啉（1大勺）工具空調機（1台）烤箱烘乾功能（1台）電冰箱（1台）醬香（口味...
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![你會自制午餐肉嗎]( "你會自制午餐肉嗎")
- 午餐肉是現在最好的速食替代品，不論是直接吃，還是煎着吃，亦或是涮火鍋都非常的美味，口感也十分的不錯，可是畢竟是外面購買的，難免會有食品添加劑，食用多了不健康，為了健康着想，自己動手製作午餐肉，你知道怎麼製作嗎，下面教你一招。自制午餐肉一、自制午餐肉原材料五花肉、生薑、大葱...
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![早餐自制家庭版豆腐腦怎麼做-早餐自制家庭版豆腐腦的做法]( "早餐自制家庭版豆腐腦怎麼做-早餐自制家庭版豆腐腦的做法")
- “早餐小小一碗豆腐腦，從外面的早餐館吃和自己在家裏親手做着吃，味道真是不一樣，這就是家的味道！”食材明細主料黃豆（適量）水（適量）輔料內脂（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）早餐自制家庭版豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一晚浸泡，遇夏天温度高可以放冰箱裏，以免泡發時間過長豆...
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![自制午餐肉-午餐肉]( "自制午餐肉-午餐肉")
- “俺家寶貝兒在外邊兒吃了午餐肉，看他吃的高興，我就親自動手給他做了一份。畢竟自己做的給寶貝吃更放心些。”食材明細主料豬肉（400g）雞肉（300g）輔料幹澱粉（50g）胡椒粉（2g）姜（40g）五香粉（2g）生抽（15g）鹽（5g）糖（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制午餐肉的做法步驟1、豬前腿肉和雞胸肉。...
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![午餐肉的做法 自制無敵午餐肉 午餐肉怎麼做]( "午餐肉的做法 自制無敵午餐肉 午餐肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦豬肉（適量）胡蘿蔔（1/4根）雞蛋（2個）輔料生薑（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）午餐肉的做法步驟1、瘦豬肉剁成餡2、生薑去皮，剁碎了和蒜蓉混在一起3、胡蘿蔔剁碎（可以用攪拌機來搞定4、...
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![家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法]( "家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法")
- “羊肉性温，它既可以禦寒，又可補身體。最適宜冬季食用，故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裏脊(肉質細嫩)做為原料，切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒，再入烤箱烤制，羊肉串出爐鮮香、嫩滑、香味濃郁、倍受歡迎。”食材明細主料羊裏脊肉（550g）煨醃料粉（適量...
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![午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎麼做]( "午餐肉的做法 自做午餐肉 午餐肉怎麼做")
- “春節的腳步已臨近，過年的氛圍越來越濃，家家户户臨近過年的這幾天裏都在準備年夜大餐，蒸呀、炸呀、煮呀、滷呀等等，各種肉類是年飯的重頭戲，推薦自己做一道午餐肉，非常適合老人和孩子吃，更適合過年酒席中的下酒菜，而且健康、安全，沒有任何食品添加劑，吃着放心…………”食材明細主...
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![自制午餐肉怎麼做-自制午餐肉的做法]( "自制午餐肉怎麼做-自制午餐肉的做法")
- “我喜歡有顆粒感的，所以肉餡打的不夠細膩，肉餡不細膩，放的澱粉又少，做出來的午餐肉有蜂窩，看起來不美，味道真心不差的。”食材明細主料豬精肉（800g）輔料葱姜水（200g）澱粉（適量）蛋清（2個）調料食鹽（4g）黑胡椒粉（2g）雞精（2g）生抽（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制午餐肉的做法步驟1、葱姜...
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![百吃不厭的自制午餐肉如何做簡單又好吃]( "百吃不厭的自制午餐肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個豬肉：550玉米澱粉：30輔料鹽：1小勺五香粉：1小勺紅曲粉：少許雞粉：1小勺白胡椒粉：1小勺料酒：1勺生抽：2勺薑汁：1勺具體步驟1.豬肉洗淨，把豬肉皮去掉。把豬肉切成小塊，最好把裏面的筋也剔除，不然攪打好的肉泥會不...
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![自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做]( "自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做")
- “自己在家做比外面的衞生安全，孩子也愛吃，何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱頭（適量）桂皮（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊，順着肉的條紋切，在用開水撈洗去除血腥味2、加桂皮，葱頭，生薑和肉一起放高壓...
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![自制無敵午餐肉如何做簡單又好吃]( "自制無敵午餐肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦豬肉：適量胡蘿蔔：1/4根雞蛋：2個輔料生薑：適量蒜蓉：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量白胡椒粉：適量澱粉：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.瘦豬肉剁成餡2.生薑去皮，剁碎了和蒜蓉混在一起；胡蘿蔔剁碎（可以用攪拌機...
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![午餐肉如何做簡單又好吃-家庭版]( "午餐肉如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：500輔料花椒麪：適量姜：25雞蛋：60涼水：25鹽：適量葱：25十三香：適量澱粉：120白糖：25具體步驟1.葱姜切末。2.切好後和肉餡拌在一起。3.入攪拌機打成泥狀。4.雞蛋蛋清蛋黃分開。5.澱粉加蛋清和水調成糊。6.調...
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![自制午餐肉如何做簡單又好吃]( "自制午餐肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臀尖肉：一斤雞蛋：一個輔料玉米澱粉：適量生抽：少許海鮮醬油：少許葱沫：少許鹽：少許五香粉：少許白糖：兩小勺具體步驟1.臀尖肉洗淨，切塊2.放入攪拌機，攪成細細的肉絨3.放入雞蛋，玉米澱粉，鹽，生抽，海鮮醬油，糖，五香粉，碎葱花，...
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![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做")
- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題，可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟朋友們分享美食，可以在這個時間段盡情發揮；如果你正在為求師無門而煩腦，可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡...
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![家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法]( "家庭自制滷肉飯怎麼做-家庭自制滷肉飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料冰糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭自制滷肉飯的做法步驟1、五花肉洗淨後切小丁，香菇、洋葱、大蒜、生薑切成末備用，雞蛋提前煮好備用2、鍋中放入油，油熱後放入洋葱、...
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![自制健康午餐肉的做法 自己動手做起來------------【自制健康午餐肉】 自制健康午餐肉怎麼做]( "自制健康午餐肉的做法 自己動手做起來------------【自制健康午餐肉】 自制健康午餐肉怎麼做")
- “説起午餐肉，最誘人的是打開那鐵罐盒子那一刻，濃濃的肉香，細膩的肉糜，令人瞬間胃口大開。午餐肉是一種罐裝的壓縮肉糜，通常原料為豬肉﹑牛肉或者雞肉等。切成片，用來涮火鍋﹑做零食﹑夾在饅頭裏，麪包片中，都很方便。由於午餐肉在製作過程中添加了少量的防腐劑硝酸鈉與亞硝酸鈉，這些鹽類...
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味味甜
