櫻桃肉的做法 忘不了的櫻桃肉/色澤殷紅/一口一個 櫻桃肉怎麼做

“用簡單的食材，就能做出孩子家人們愛吃的櫻桃肉，色澤殷紅，外酥裏嫩，一口一個，我家每週飯桌必做的菜！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻桃肉的做法步驟

• 1、雞肉切塊，加入生抽、料酒。

• 2、加入蛋清抓勻，醃製一會。

• 3、均勻裹上澱粉，五成熱炸至金黃。

• 4、調個醬汁，小火熬至粘稠，倒入肉，均勻裹上醬。

• 5、撒上芝麻葱花，可以吃啦，酸酸甜甜，外酥裏嫩。