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蒸肉皮怎麼做-蒸肉皮的做法

蒸肉皮怎麼做-蒸肉皮的做法

蒸肉皮的做法 蒸肉皮怎麼做

食材明細

主料
  • 肉皮 (500g)
輔料
  • 蒜頭 (2顆)
調料
  • 食鹽 (適量)
  • 豆豉醬 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生薑 (2片)
  • 醬油 (1匙)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸肉皮的做法步驟

  • 蒸肉皮的做法 蒸肉皮怎麼做 第2張

    1、肉皮放清水煮開焯水。

  • 蒸肉皮的做法 蒸肉皮怎麼做 第3張

    2、洗淨瀝乾水份。

  • 蒸肉皮的做法 蒸肉皮怎麼做 第4張

    3、切成細絲。

  • 蒸肉皮的做法 蒸肉皮怎麼做 第5張

    4、加入所有調料攪拌均勻上蒸鍋蒸40分鐘即可。

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