元寶雞蛋怎麼做-元寶雞蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

元寶雞蛋的做法步驟

• 1、雞胸肉末加入胡蘿蔔丁和葱，少許鹽和料酒抓拌均勻，少許蛋清。

• 2、擺上胡蘿蔔片。

• 3、把煮熟的雞蛋對半切開，取出蛋黃，裝上醃製好的雞肉末。

• 4、西蘭花煮1分鐘。

• 5、擺在中間。

• 6、擺好了。

• 7、上蒸鍋蒸10分鐘。

• 8、端出來。

• 9、熱鍋加入少許水碗中加入澱粉和水，倒鍋中攪拌。

• 10、加入少許醬油。

• 11、淋上即可，淋均勻哦！

• 12、可以上桌了。